삼복 중에 이제 말복이 남았다. 올해 여름은 더워도 너무 더워서 기력 충전을 해줘야 한다.
바쁜 현대인을 위해 시간이 없다면 삼계탕면으로 만든 전복라면
신랑 보양을 위해 시간이 있다면 옻닭만들기
몸보신은 꼭 챙기자 !!!
01.시간이 없다면 삼계탕면으로 만든 전복라면
- 하림 삼계탕면을 활용한 전복라면 요리 소개
- 라면에 삼계탕 재료 추가하여 말복을 든든하게 마무리
- 하림 삼계탕면은 국내산 닭고기와 수삼 오일로 만든 라면
- 봉지 라면과 컵라면 두 가지 형태로 출시
- 가격은 개당 약 1,600원, 소비기한은 6개월
- 건면으로 만들어져 쫄깃하고 잘 불지 않음
- 풍성한 건더기와 수삼 오일이 특징
- 전복, 인삼, 대추, 마늘 등을 추가하여 라면을 끓임
- 라면에 수삼 오일을 추가하면 향이 살아남
- 삼계탕 국물과 비슷한 맛이며, 다양한 라면 조합 가능.
02.시간이 있다면 옻닭 만들기
- 복날에 먹는 보양식 중 하나인 옻닭 만드는 방법 소개
- 시간이 오래 걸리지만 만드는 방법은 간단함
- 필요한 재료는 옻나무, 생닭, 통마늘, 생강, 대파, 소금 등
- 옻나무는 흐르는 물에 세척 후 깊은 냄비에 물과 함께 끓임
- 다른 닭백숙 재료들도 준비하여 함께 넣음
- 완성된 옻닭은 뚝배기에 담아 끓여 먹음
- 남은 옻닭 국물은 냉동실에 보관 후 라면 끓일 때 사용 권장
#라면요리#전복라면#여름보양식#전복요리레시피#복날음식#옻닭#옻닭만들기#복날#보양식레시피#말복#복날보양식#기력회복음식#라면조합#삼계탕면#여름보양식만드는법
