일요일은 냉장. 냉동고에 있는 재료들을 꺼내 분식 한상 차림 만들어 먹고 비빔밥도 만들어 먹어 냉파를 제대로 했다. 먹을것이 없을것 같았지만 막상 비빔밥 재료엔 조금 남은 애호박과 양파를 달달 볶아서 나물을 만들기도 했고 마트 세일날 싱싱하고 가격도 착했던 표고버섯을 달달 볶아 비빔밥 재료에도 먹고 반찬으로 먹기도 했다. 3월 9(일) 식비절약 28일째 20장 가까이 들어 있는 납작 어묵을 구입해서, 무, 대파 붉은 건고추, 코인육수 넣어 어묵탕을 얼큰하게 끓였고 어묵이 넉넉하게 있으니 어묵탕 끓이고~ 떡볶이도 만들었다. 떡볶이 떡은 냉동실에 있는 떡국떡을 듬뿍 넣었고 대파, 양파, 당근 라면사리 까지 넣어 라볶이 스타일로 만들었다. 떡볶이에 모짜렐라 치즈 뿌려주고 달걀 까지 삶아 떡볶이와 곁들여 먹었다. 라면대신 쫄면을 넣어도 아주 맛있다. 떡국떡 떡라면 볶이, 어묵탕, 삶은계란 떡볶이에 계란 올렸지만 추가로 더 먹을 삶은 계란도 더 챙겨서 떡볶이와 어묵탕과 같이 잘 먹었다. 아침부터 분식 한상 차림을 챙겨 먹었으니 다음 끼니는 밥을 먹어야 할것 같아 반찬 몇가지를 만들었다. 마트에서 표고를 구입 했을땐 양념장에 비벼 먹는 표고밥이나 해 먹을까 하다가, 비빔밥을 만들어 먹을까 싶어 표고로 버섯 볶음을 만들었다. 떡볶이와 어묵탕 해 먹고도 남은 어묵은 길쭉 길쭉 하게 잘라 팽이버섯, 다진마늘, 건고추, 대파 간장, 굴소스 약간, 올리...

금요일은 예금만기가 되어 이자도 들어오고. 도시락 챙기지 않아서 주머니 사정도 두둑해 지고 도시락 없이 출근 하니 홀가분하게 출근을 한 금요일 이였고 토요일은 친정 부모님과 외식도 하고 바람도 쐬고 온 주말을 보냈다. 자주 궁금하시거나 댓글로 물어 봐 주시는 내용들 1. 전통시장에 위치한 마트에서 장을 봄 2. 모바일 온누리 상품권에 15% 할인 할때 200만원 충전을 미리 해놓았고 장볼떄 온누리 상품권을 사용함 3. 아침은 간단하게 챙겨 먹는 편 4. 맞벌이 부부 이고 신랑도 나도 도시락을 챙긴다. 방학때는 애들 끼니 챙겨 놓고 출근 한다. 3월 7(금) 식비절약 26일째 개학 하고 나니 얼마나 살것 같은지~ 게다가 금요일은 점심 도시락 챙기지 않고 출근 하는 날~~☺️ 아침은 유부초밥 만들어 먹고 도시락 통에 담은건 애들 학교 마치고 먹어라고 챙겨 놓고 집을 나섰다. 이제 커피 멤버들 모두 돈 버는 아주머니가 된~ ㅋㅋ 그러다 보니 다 같이 시간이 맞는 날에 커피를 마시게 되었다. 저번주에 먹은 코코넛 모카 스무디가 맛있어서 이날의 커피 메뉴도 코코넛 모카 스무디로 통일!!! 이날은 내가 커피를 쐈다. 출근 해서 점심은 오랜만에 햄버거를 먹었다. 회사에서 햄버거 시켜 먹으면. 버거킹 혹은 롯데리아 였는데 이날은 값이 좀 나가는 수제버거를 먹었다. 내가 선택한 버거는 통 새우가 듬뿍 들어간 버거~ 집에서 그리 멀지 않는 수제 버거집...