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부추김치 담그는 법, 간단 양념으로 맛있게 담그는 법 알려드려요.
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바지락 손질하기, 세척부터 해감후 보관하기 및 바지락탕 맛있게 끓이는 꿀팁까지
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[재료팁] 관자 손질법 & 관자 내장 활용하기 꿀팁
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장 가르기, 음력 정월에 담근 장을 49일 만에 가르기 했어요.
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생고사리 삶는 법, 삶아서 독성 제거한 후 오래 보관하는 요령까지 자세하게.
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황태채무침 만드는 법 매콤 달콤한 양념 밥도둑 요리 간단 레시피

황태채를 매콤 달콤한 양념에 무쳐주면 밥도둑 반찬~!! 황태채무침 만드는 법 매콤 달콤한 양념 밥도둑 요리 간단 레시피 안녕하세요? 이지입니다. 오늘 준비한 레시피는 황태채무침 반찬입니다. 가끔 장보기 싫고 집에 있는 식재료로 반찬을 만드는데요, 황태채는 늘 냉동실에 있는 재료라서 오늘은 무침 반찬으로 만들어봤어요. 황태채무침은 다양한 레시피가 있지만 오늘 준비한 레시피는 기본적으로 해먹을 수 있는 황태채무침 간단 레시피입니다. 이런 재료가 필요해요 황태채 100g 양파(소) 1/2개 대파 1/2대 고추장 2Ts 고춧가루 1Ts 양조간장 1Ts 간 마늘 1/2Ts 생강가루 1/2ts 참기름 1Ts 올리고당 1Ts 황설탕 1Ts 참깨 간 것 1Ts [ 계량스푼 기준 1Ts=15ml=1큰술, 1ts=5ml=1작은술 ] 황태채무침 만드는 법 1. 황태채 밑 준비 : 황태채는 물에 살짝 담갔다가 부드럽게 만든 후 물기를 짜서 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 2. 부재료 밑 준비 : 대파는 줄기 부분으로 준비해서 송송 썬 다음 잘게 다져주고, 양파는 가늘게 채 썰어서 준비합니다. 3. 양념장 만들기 : 고추장 2Ts, 고춧가루 1Ts, 양조간장 1Ts, 황설탕 1Ts, 간 마늘 1/2Ts, 생강가루 1/2ts, 참기름 1Ts, 올리고당1Ts를 넣고 골고루 섞어서 양념장을 만들어줍니다. * 양념 Tip : 기호에 따라서 참기름 대신 들기름을 넣어...

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촉촉 쫀득한 호두 브라우니 만드는 법 홈베이킹 with 동영상레시피

촉촉 쫀득한 호두 브라우니 만드는 법 홈베이킹 with 동영상레시피 안녕하세요? 이지입니다. 브라우니는 촉촉하고 쫀득한 식감과 진한 초콜릿 맛으로 유명한 디저트인데요, 이번 브라우니는 조금 특별하게 설탕을 줄이고 메이플 시럽을 넣어서 만들었더니 더 촉촉하게 잘 만들어졌어요. 호두도 평소 만들던 브라우니보다 더 많이 넣었더니 브라우니가 더 고소하고 맛있더라고요. 수제로 정성스럽게 만드느라고 재료를 좋은 것으로 준비하고 꼼꼼하게 전처리해서 맛있게 만들어봤는데요, 자, 그럼 이지표 호두 브라우니 만드는 법 공유해 볼게요. 이런 재료가 필요해요 밀가루 중력분 300g, 달걀 360g(6개), 설탕 250g, 메이플 시럽 100g 소금 5g, 버터 150g, 다크초콜릿(커버춰) 450g, 코코아 파우더 30g, 호두 200g 촉촉 쫀득한 호두 브라우니 만드는 법 1. 재료 준비하기 : 밀가루 중력분 300g, 달걀 360g(6개), 설탕 250g, 메이플 시럽 100g, 소금 6g, 버터 150g, 다크초콜릿(커버춰) 450g, 코코아 파우더 30g, 호두 200g을 계량해서 준비합니다. 밀가루는 중력 밀가루가 160g 정도밖에 없어서 나머지 140g은 박력분 70g과 강력분 70g을 섞어서 준비했어요. 중력분이 없다면 박력분과 강력분을 반반씩 섞어서 준비해도 됩니다. 달걀은 껍질을 제외한 무게로 준비합니다. 소금은 염도가 낮은 구운 소금으로...

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두유 제조기로 만드는 당뇨에 좋은 TOP3 영양죽 레시피 with 소야트

업체로부터 제품만을 제공받아서 직접 체험한 후 솔직하게 작성하였습니다. 당뇨에 좋은 TOP3 영양죽 레시피를 소개합니다. 첫 번째 단호박죽 레시피, 두 번째 잣죽 레시피, 세 번째 팥죽 레시피 나이가 들다 보니 요즘은 건강식에 대한 관심이 부쩍 많아졌는데요, 지난달 어머님 기일 때 서울 사시는 형님께서 요즘은 두유 제조기로 두유를 집에서 직접 만들어서 건강을 챙기고 있다는 말씀을 하시는 거예요. 그래서 저도 이참에 두유 제조기를 살까 말까 고민하던 차에 업체로부터 협찬을 받게 되어서 즐거운 마음으로 당뇨에 좋은 죽 레시피를 만들어 보았는데요, 재료만 있다면 두유 제조기로 영양죽을 간편하게 만들 수 있어서 좋더라고요. 자, 그럼 당뇨에 좋은 TOP3 영양죽 레시피 공유해 볼게요. 단호박죽 만드는 법 Sweet pumpkin Porridge Recipe 필수 재료 : 단호박 300g, 맵쌀 100g, 물 600~800ml 선택 재료 : 구운 소금 0.5ts(1/2작은술), 시나몬 가루 1. 단호박 손질하기 : 단호박은 깨끗하게 씻어 반으로 갈라주고 씨를 제거해 준 다음 필러로 껍질을 벗겨서 깍둑썰기를 해줍니다. 2. 쌀 준비하기 : 쌀은 맵쌀로 100g을 준비해서 물에 3번 정도 씻어준 다음 체에 밭쳐 물기를 빼서 준비합니다. 3. 끓이기 : 손질한 단호박과 씻은 쌀을 소야트에 한꺼번에 넣고 수위선 800ml까지 물을 부어줍니다. 취향에...

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황태채무침 만드는 법 매콤달콤 밥도둑 간단 요리 레시피 #황태채무침 #황태 #밥반찬
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초콜릿 풍미 가득하고 촉촉 쫀득한 호두 브라우니 만드는 법
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두유 제조기로 만드는 당뇨에 좋은 TOP3 영양죽 레시피 #당뇨식단 #두유제조기 #두유제조기추천
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생크림 버터 대파 스콘 만드는 법 카페 디저트 홈베이킹 레시피
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하늘이 무척이나 파란 가을 어느날 남산공원에서
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둥근 풋호박 볶음 맛있게 만드는 법

둥근 풋호박 볶음 맛있게 만드는 법이런 재료가 필요해요 [1큰술=15ml, 1작은술=5ml] 둥근 풋호박 200g, 잘게 썬 대파 2큰술, 물 1/2컵(200ml), 새우젓 1작은술, 간 마늘 1작은술, 멸치 액젓 1/2큰술, 고춧가루 1작은술, 참기름 1/2큰술, 참깨 약간요즘 둥근 풋호박이 제철이에요.달큼하고 맛이 좋아서 찌개를 해도 맛있고볶음반찬을 해도 맛있는데요, 풋호박으로볶음반찬 만드는 과정을 소개해볼게요. 둥근 풋호박 볶음 맛있게 만드는 법 새우젓 멸치액젓 호박볶음 둥근 호박요리 #호박요리 #호박볶음 #여름반찬 #간단레시피 www.youtube.com1. 호박 밑 준비 호박은 길게 4등분 해서 가운데 씨 부분을 잘라낸 다음 두께 0.2~03.cm 두께로 썰어줍니다.2. 양념하기 냄비에 자른 호박을 넣고, 물 1/2컵(100ml)를 부어준 다음 새우젓 1작은술, 간 마늘 1작은술, 고운 고춧가루 1작은술, 멸치 액젓 1/2큰술을 모두 넣어줍니다.3. 호박 익혀주기 호박에 간이 잘 배어들게 양념을 골고루 섞어준 다음 뚜껑을 닫고 호박을 반쯤 익혀줍니다.4. 볶아주기 호박이 반쯤 익으면 뚜껑을 열고 대파를 넣고 국물이 졸아들 때 까지 볶아줍니다.5. 마무리하기 호박이 다 익으면 참기름 1/2큰술과 참깨를 넣고 마무리해 줍니다.감칠맛나면서 맛있는 둥근 풋...

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감자옹심이 만드는 법, 쫀득한 감자옹심이 쥬서기로 쉽게 만들기

감자옹심이 만드는 법, 쫀득한 감자옹심이 쥬서기로 쉽게 만들기필요한 재료(2인분) [ 1컵=200ml, 1큰술=15ml, 1작은술=5ml ] 감자 600g, 건 표고버섯 3개, 애호박 1/3개, 양파(소) 1/2개, 당근 약간, 간 마늘 1작은술, 타블렛 육수 2알, 물 4컵(800ml), 저염 멸치 액젓 1작은술, 소금 1티스푼1. 감자 밑 준비 감자는 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗기고 크기에 따라서 4~6등분을 해줍니다. 감자옹심이 만드는 법, 쫀득한 식감이 좋은 감자옹심이 쥬서기로 쉽게 만들기 blog.naver.com2. 감자 갈아주기 쥬서기를 이용해서 갈아주면 건더기와 녹말물이 분리되어 나오므로 녹말물은 앙금을 가라앉혀줍니다.* 조리 팁 : 쥬서기가 없다면 강판에 갈아서 면 보자기로 국물을 짜낸 다음 건더기는 따로 두고 국물은 앙금을 가라앉혀줍니다.​3. 감자녹말 앙금 만들기 쥬서기에서 나온 녹말물을 20분 이상 앙금을 가라앉히고 윗물은 따라 버리고 앙금만 준비합니다.​4. 옹심이 만들기 감자녹말 앙금에 감자 건더기를 넣고, 소금 1티스푼을 넣어서 반죽을 해줍니다.​녹말 앙금 + 감자 건더기 반죽을 동글동글하게 빚어서 옹심이를 먹기 좋은 크기로 만들어줍니다. 녹말 앙금에 수분기 없는 감자 건더기를 넣어서 반죽을 해줬더니 생각보다 동글동글하게 새알 ...

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손으로 빚은 칼국수 면으로 영양 가득한 애호박바지락칼국수 만들기

손으로 빚은 칼국수 면으로 영양 가득한 애호박바지락칼국수 만들기필요한 재료(2인분) [ 1컵=200ml , 1큰술=15ml ] 중력분 밀가루 200g, 육수용 물 4~5컵, 소금 0.5티스푼, 반죽용 물 90~100ml, 덧가루 2~3큰술, 해감된 참 바지락 500g, 멸치 액젓 1큰술, 깐 마늘 약간, 애호박 1/2개, 쪽파 약간, 당근 약간, 양파 1/4개오늘 소개할 레시피는바지락칼국수 레시피입니다.지난주 비가 올 때 생각나서해먹었던 메뉴인데요,애호박이랑 바지락을 듬뿍 넣어서직접빚은 칼국수 면으로 맛있게 만들어먹었어요.자, 그럼 꼼꼼이지표 레시피로공유해볼게요.1. 칼국수 면 만들기 1. 칼국수 면 만들기 : 밀가루 200g에 소금 0.5티스푼과 물 90~100ml를 넣어서 숟가락으로 반죽을 해준 다음, 밀가루에 수분이 다 흡수되면 손으로 반죽을 해줍니다. 반죽이 하나로 뭉쳐지면 도마에 옮겨서 쫄깃한 식감이 되도록 손바닥으로 힘을 줘서 눌러가면서 10분 이상 치대어줍니다.반죽이 끝나면 도마와 밀대에 덧가루를 넉넉하게 뿌려서 밀대로 얇게 밀어줍니다. 밀어주는 중간중간 밀대에 반죽이 달라붙지 않도록 반죽 위에도 덧가루를 뿌려가면서 밀어줍니다.얇게 밀어준 반죽에 덧가루를 위아래로 뿌려서 돌돌 말아준 다음 칼로 썰어줍니다.면 두께는 기호에 맞게 0.5cm ~ 0.7cm 정도로 썰어줍니다.면을 다 썰면 면...

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