미트볼을 활용한 다양한 요리들을 소개해요. 그냥 케찹에 찍어 먹어도 맛나지만, 다양한 소스와 곁들여 먹는 맛도 참 좋다죠. 만드는 과정도 간단하니 미트볼 좋아하시면 한번 만들어 보세요.
- 미트볼 스파게티는 냉동실에 보관했던 미트볼과 시판 토마토소스를 사용해 만들었어요.
- 토마토소스를 활용해 토마토파스타를 만들기는 쉬워요.
- 미트볼이 없다면 떡갈비나 동그랑땡을 활용 가능해요.
- 미트볼 소스 만들기는 중불로 달군 팬에 올리브오일과 양파, 다진마늘, 소금을 넣고 볶는 것부터 시작이에요.
- 토마토소스와 익힌 면, 방울토마토를 넣고 섞어주면 완성이에요.
- 완성된 토마토 파스타는 접시에 담고, 파르미지아노 치즈와 루꼴라를 뿌려줘요.
- 토마토소스 요리는 호불호가 잘 안 갈려 초대음식으로도 좋아요.
- 홈파티 음식으로 스웨디시 미트볼 추천해요.
- 미트볼 반죽은 소고기, 돼지고기, 빵가루, 생크림, 허브솔트 등으로 구성돼요.
- 미트볼은 팬에서 구워지며, 화이트와인을 부어 찌듯이 익혀요.
- 미트볼소스는 생크림, 소금, 치킨파우더 등으로 만들어요.
- 완성된 미트볼은 접시에 담고 소스를 뿌려줘요.
- 미트볼은 링곤베리잼과 함께 먹으면 좋아요.
- 남은 미트볼은 조림이나 스파게티로 활용 가능해요.
- 미트볼조림 스파게티 레시피를 소개해요.
- 이 레시피는 이탈리안 요리 인플루언서 미뇨끼님 것을 참고했어요.
- 미트볼은 소고기와 돼지고기 다짐육, 식빵, 우유 등을 사용해 만들어요.
- 토마토소스는 양파, 당근, 샐러리, 토마토퓨레 등을 사용해 만들어요.
- 미트볼과 소스를 함께 조리해 스파게티를 만들어요.
- 스파게티는 인분에 맞춰 준비하고, 약 7-8분 정도 익혀요.
- 미트볼조림 스파게티는 맛이 좋으며, 특히 잣과 건포도가 중요한 역할을 해요.
