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만가닥버섯과 스팸, 양파, 계란으로 만든 버섯볶음입니다.
스팸과 버섯은 볶고 부드러운 스크램블에그 만들어 덮밥으로 만들었어요.
스팸 좋아하는 아이들이 맛있게 먹을수있는 버섯요리입니다.

생표고버섯을 들기름에 볶다가 굴소스로 살짝 간을 해주었어요.
표고 향이 참 좋고 감칠맛 나면서도 향긋한 표고버섯 본연의 맛을 잘 느낄수있어요.
건강하고 맛있는 버섯반찬입니다.

팽이버섯을 버터로 구운 후 달짝지근하고 짭조름한 간장소스에 졸여주어요.
쫄깃한 팽이버섯의 식감이 참 맛있답니다.
밥반찬, 술안주로 참 좋아요.

황제버섯은 길게 썰고 버터에 살짝 구운 후 굴소스로 간을 해주어요.
육즙 팡팡 버섯향 은은한 황제버섯 맛이 너무나 특별합니다.
아이들 반찬으로도 참 좋아요.

느타리버섯을 들기름에 살짝 볶다가 굴소스로 간을 해주고 들깨가루 넣어 완성시켜요.
버섯은 오래 볶으면 질겨지므로 숨이 죽도록 살짝만 볶아주심 되어요.
맛과 영양이 참 좋은 버섯볶음 너무 맛있어요!