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- 망고사고는 망고와 사고펄을 더한 홍콩식 화채 음료이다.
- 사고펄은 사고 야자나무에서 추출한 녹말을 활용해 만든 펄 형태의 전분이다.
- 사고펄은 쿠팡에서 다양한 제품으로 구매 가능하다.
- 사고펄에 우유, 연유, 코코넛 밀크 등을 더하고 과일을 토핑해서 즐긴다.
- 공차에서 망고사고를 주문하려면 키오스크에서 '밀크티'를 선택해야 한다.
- 공차 망고사고는 우유와 코코넛 밀크를 더해 만들며, 사고펄과 망고가 함께 나온다.
- 공차 망고사고는 홍콩식 화채를 음료로 만든 듯한 느낌이며, 과일의 양에 따라 가격이 달라진다.

- 망고사고는 홍콩식 화채로, 사고펄에 코코넛밀크, 망고 등을 토핑하여 먹는 디저트
- 사고펄은 타피오카펄과 비슷한 식감을 자랑함
- 망고사고 만들기는 냄비에 물 1L와 사고펄 100g을 넣고 10분 동안 끓임
- 끓인 사고펄은 15분 동안 뜸 들임
- 삶은 사고펄은 찬물에 전분기를 제거하고 깨끗하게 씻어줌
- 망고사고는 취향에 따라 망고, 다른 과일, 연유, 코코넛밀크, 나타드코코 등을 넣어 만듦
- 완성된 망고사고는 냉장고에서 4시간 정도 숙성 뒤 저어줌