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- 양송이버섯스프는 가볍고 부담 없는 전채요리로 적합
- 아이가 채소를 잘 먹지 않아 감자, 양송이버섯, 당근을 듬뿍 넣어 만듦
- 양송이버섯스프 재료로는 버터, 양파, 감자, 당근, 양송이버섯, 소금, 후추, 치킨스톡, 두유, 치즈, 생크림 등이 필요
- 양파는 카라멜라이징하여 충분히 볶아주고, 나머지 채소는 순서대로 넣어 볶음
- 두유나 우유를 넣고 감자와 당근이 익을 때까지 끓인 후, 치킨스톡과 치즈로 간을 맞춤
- 믹서기로 곱게 갈아준 후, 한소끔 끓여 완성
- 양송이버섯스프는 부드럽고 맛있으며, 채소를 다양하게 섭취할 수 있음
- 바게트빵 등과 함께 곁들이면 좋음

- 스프 메뉴를 좋아하는 아이를 위해 다양한 재료로 스프를 만듦
- 스프에 베이글칩, 모닝빵, 식빵 등을 곁들여 먹는 방법을 시도함
- 홈메이드 스프는 인위적이지 않은 맛으로, 정성스럽게 준비함
- 양파를 카라멜라이징해서 스프를 만드는 과정을 소개함
- 옥수수스프 재료로 초당옥수수 혹은 옥수수통조림을 사용함
- 볶은 양파와 옥수수를 함께 볶은 후 간을 함
- 믹서기를 사용하여 스프를 부드럽게 갈아줌
- 우유, 생크림, 후추로 마무리한 후 스프를 완성함