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- 상추겉절이 양념 레시피를 소개합니다.
- 상추겉절이에는 상추, 당근, 양파가 들어가요.
- 상추겉절이 양념에는 고춧가루, 진간장, 매실청 등 준비하고요.
- 상추는 먹기 좋게 자르고, 당근과 양파는 채 썰어주어요.
- 상추겉절이 양념은 진간장, 매실청, 참기름, 현미식초, 참치액, 고춧가루, 깨소금, 설탕 등을 섞어 만들어요.
- 상추겉절이 양념을 상추와 야채에 넣고 가볍게 버무려주어요.
- 상추겉절이는 그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
- 상추겉절이는 여름철 입맛을 살려주는 가정식 반찬으로 추천드려요:)

- 새송이버섯볶음은 밑반찬 종류 중 하나로, 쫄깃한 식감이 좋습니다.
- 새송이버섯볶음 만드는 법은 다음과 같아요.
- 재료: 새송이버섯 3개, 다진 대파 4큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 굴 소스 1큰술, 진간장 1큰술, 참기름 0.5큰술, 통깨 약간 들어갑니다.
- 버섯 손질하기: 새송이버섯 3개를 세척 후 슬라이스 친 후 0.5cm 간격으로 채 썰고, 양파도 굵게 채썰고, 대파는 쫑쫑 썰어주어요.
- 마늘 볶기: 팬에 식용유 1큰술 두르고 다진 마늘 0.5큰술 넣어 볶아주어요.
- 양파와 버섯 넣어 볶기: 마늘 향이 나면 양파와 새송이버섯을 넣어 볶음아요.
- 진간장과 굴 소스 넣기: 진간장을 먼저 넣고 보글보글 끓인 후 굴 소스를 넣어 볶아요.
- 참기름 넣고 통깨 뿌리기: 마지막에 참기름 0.5큰술 두르고 통깨를 뿌려주어요.
- 완성된 새송이버섯볶음은 접시에 담고 통깨를 뿌려주어요.

- 브로콜리에는 레몬보다 비타민C가 두배 많아요.
- 브로콜리는 면역력 강화, 항암 효과, 콜레스테롤 감소, 변비 예방에 좋습니다.
- 브로콜리를 물에 데쳐서 찬물에 헹궈 먹는 것이 맛있어요.
- 브로콜리 요리는 초장과 함께 먹으면 좋아요.
- 브로콜리 데치기는 물 1L에 소금 1큰술을 넣고, 줄기부터 넣어 1분 이내 데칩니다.

- 부추무침 레시피와 부추겉절이 양념을 소개합니다.
- 덥고 밥하기 싫은 상황에서 쉽고 간단한 반찬으로 추천드려요.
- 부추겉절이 만드는법을 설명, 재료와 조리과정을 알려드립니다.
- 부추무침 양념 만드는 방법을 제시, 다진 마늘, 새우젓, 매실청, 까나리액젓 등을 사용 했어요.
- 부추와 당근을 넣고 버무려 완성, 통깨를 뿌려 마무리 해요.
- 부추무침은 냉장고에 보관, 고기와 함께 먹으면 상큼함을 느낄 수 있답니다.
- 부추는 가격이 저렴하므로 부추무침으로 저녁 반찬을 만들어 볼 것을 권장 드려요~

- 향긋한 깻잎김치를 만들기 위해 깻잎 양념장을 만들고
- 깻잎 양념장에는 고춧가루, 까나리액젓, 새우젓, 매실청, 다진 마늘, 통깨 등이 들어가요.
- 깻잎은 식초를 넣은 물에 담갔다가 흐르는 물에 씻어주어요.
- 깻잎꼭지는 자르고, 부추와 당근은 다져서 준비합니다.
- 깻잎 양념장을 바른 후 뒤집어가며 양념을 묻혀줍니다.
- 깻잎김치는 접시에 담아 보관하며, 밥반찬으로 좋아요:)