요리하고 나면 설거지거리 나오는 거 좋아하는 사람 없죠?
간단하게 원팬요리로 맛있으면 금상첨화잖아요.
오늘은 원팬요리로 간단하게 만드는 레시피로 맛있게 준비해 보세요! 😀😀
- 서진이네와 백패커2에서 비빔밥을 만드는 것을 보고 영감을 받음
- 야채 비빔밥 재료를 한꺼번에 찜기에 쪄서 준비하면 시간이 단축됨
- 냉장고 사정에 따라 재료가 달라질 수 있음
- 야채를 찌는 동안 비빔밥 간장 양념장을 만들면 10분 내에 완성 가능
- 찜기에서 꺼낸 야채는 한 김 식힌 후 밥 위에 올림
- 달걀프라이는 비빔밥에 곁들여 먹거나 따로 먹어도 좋음
- 야채를 찐 비빔밥은 담백하고 본연의 맛을 잘 느낄 수 있음
- 케찹 오므라이스 만드는 방법을 소개함
- 이연복 중화 오므라이스 레시피를 따라함
- 토마토케첩에 볶은 밥을 계란지단으로 감싸고, 데미그라스소스 대신 케첩만으로 맛을 냄
- 원팬 요리로 가능하며, 달걀 지단과 스크램블 에그, 채소 등을 준비함
- 볶음밥을 만든 후, 케첩으로 간을 하고 계란지단에 담음
- 완성된 오므라이스는 접시에 담아내고, 케첩을 뿌려 마무리함
- 매일야채 토마토 주스는 간편하게 마실 수 있음
- 토마토와 당근이 진하게 농축되어 있음
- 한 팩당 라이코펜과 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있음
- 상온 보관이 가능하며, 냉장고에서 시원하게 마실 수 있음
- 토마토 주스는 토마토파스타소스만들기에도 좋음
- 자극적인 소스 대신 고농축 토마토 주스를 사용하면 진한 풍미를 즐길 수 있음
- 매일야채 토마토 주스는 휴대하기 좋음
- 중국집 잡채밥 요리법 소개, 고기 대신 표고버섯 사용
- 잡채밥 소스는 다진 마늘, 간장, 맛술, 굴소스, 노두유, 참기름 등 사용
- 삶은 당면과 볶은 채소를 섞어 요리 완성
- 잡채밥 요리는 쉽고 빠르게 만들 수 있어 자취 요리로 추천
- 노두유는 색을 진하게 하는 역할, 없으면 생략 가능
- 채식 레시피로 표고버섯의 식감과 향이 좋음
- 간장 양념으로 밑간을 하면 풍미가 더 좋음
