🎄크리스마스가 다가오면 집 안을 가득 채우는 달콤한 베이킹 향기만큼 설렘을 더해주는 게 또 있을까요? 오늘은 크리스마스 분위기를 물씬 느낄 수 있는 베이킹 레시피 세 가지를 소개하려고 해요.
첫 번째는 눈과 입을 모두 만족시킬 ‘크리스마스 아이싱 쿠키’입니다. 🧑🏻🎄산타, 🎄트리, ☃️눈사람 등 다양한 모양의 쿠키를 아이싱으로 꾸미며 즐거운 시간을 보내보세요.
두 번째는 부드러운 🍌바나나와 진한 카라멜 크림이 어우러진 ‘바노피파이’입니다. 한 입 베어 물면 입안에서 퍼지는 달콤함이 크리스마스 파티 디저트로 제격이죠.
마지막으로는 🍫초콜릿 덕후들의 마음을 사로잡을 ‘꾸덕한 브라우니’입니다. 진하고 촉촉한 식감 덕분에 누구나 좋아할 만한 베이킹이에요.
연말의 소중한 순간을 더욱 특별하게 만들어 줄 크리스마스 베이킹, 지금부터 함께 준비해 보세요!♥️
- 크리스마스 쿠키 만들기 제안, 특히 진저맨 쿠키와 아몬드가루 쿠키 추천
- 쿠키 반죽 만들기부터 아이싱 데코까지 모두 즐길 수 있음
- 아이싱으로 각자의 개성을 입힐 수 있음
- 장비 없이도 완성 가능한 홈메이드 쿠키임
- 반죽을 냉장고에서 1시간 동안 휴지시킨 후 오븐에서 18분 구움
- 아이싱 쿠키 반죽을 하나로 뭉쳐 마무리함
- 완성된 쿠키를 식힘망에 올려 식히는 동안 아이싱을 만들어 쿠키를 꾸밈
- 꾸덕한 초코 브라우니 레시피를 공유한다.
- 재료로는 다크 초코 커버춰, 버터, 계란, 흑설탕, 중력분 밀가루 등이 필요하다.
- 반죽에 화이트 청크 초코칩과 마카다미아를 추가하면 더욱 맛있다.
- 오븐을 180-190도로 예열한 후 브라우니를 16-20분간 굽는다.
- 브라우니가 충분히 굳은 후에 잘라야 한다.
- 브라우니는 개별 포장 후 냉동실에 보관하면 오랫동안 먹을 수 있다.
- 바노피파이는 바나나 요리의 끝판왕으로 알려져 있음.
- 바노피파이는 남편 생일케이크로 만들어짐.
- 가족들에게 가장 맛있는 케이크로 평가받음.
- 휘핑크림이 생길 때마다 바나나 과일 타르트 만들기를 함.
- 레시피는 다음과 같음.
- 타르트지 재료: 통밀쿠키 혹은 다이제, 설탕, 버터.
- 둘세데레체 재료: 우유, 베이킹파우더, 설탕, 휘핑크림 재료: 생크림, 설탕, 토피넛가루 혹은 바닐라오일, 바나나.
- 타르트지 반죽을 만들고 구운 후, 바나나와 둘세데레체를 올림.
- 휘핑크림 요리를 만들어서 과일타르트 위에 올림.
- 초콜릿을 갈아서 토핑하면 완성.
