네이버

- 소고기 떡국은 설날에 먹는 전통 음식 중 하나임.
- 떡국 소고기 고명은 소고기 국거리 요리로 만들어짐.
- 사골 육수와 소고기 꾸미를 사용하여 떡국을 끓임.
- 소고기 꾸미 만드는 방법은 다진 소고기, 다진 마늘, 다진 대파, 간장, 참기름 등을 사용함.
- 사골 떡국 만드는 방법은 사골 육수에 떡국떡을 넣고 소금으로 간함.
- 완성된 떡국에 소고기 꾸미, 김가루, 통깨, 대파 등을 고명으로 올림.

- 표고버섯 들깨탕 떡국 끓이는법을 소개한다.
- 떡국떡 요리로 들깨떡국을 추천한다.
- 들깨떡국은 표고버섯 들깨탕 베이스로 만들어진다.
- 떡국떡 칼로리는 100g 당 220kcal이다.
- 들깨떡국 레시피는 다음과 같다:
- 건표고버섯을 물에 불리고, 양파를 채썬다.
- 떡국떡을 해동하고, 들기름, 다진 마늘, 양파와 함께 볶는다.
- 표고버섯 우린물, 멸치다시마육수, 멸치액젓 등을 넣고 끓인다.
- 떡국떡을 넣고 2분간 끓인 후 들깨가루를 넣는다.
- 계란지단을 만들어 떡국 위에 얹으면 완성이다.
- 들깨떡국은 고소한 맛과 깊은 맛이 특징이다.