요리공식 시리즈 3편 운동 전후 & 건강을 위한 맞춤형 샐러드 공식 디톡스& 체중감량 샐러드 식품별 단백질 함량 표시 운동 & 건강을 위한 맞춤형 샐러드 공식 운동 목적과 영양 균형을 고려한 맞춤 샐러드 공식입니다. 운동 전·후, 근육 성장, 다이어트 등 각 상황에 최적화된 조합을 활용하여 보다 효과적인 식단을 구성할 수 있습니다. 운동 전 샐러드 ✅ 운동 중 에너지를 지속적으로 공급하고, 소화가 잘 되는 탄수화물과 단백질로 운동 퍼포먼스를 향상 ✅ 주요 영양소:복합 탄수화물 + 적당량의 단백질 + 건강한 지방 1. 퍼포먼스 부스터 샐러드 ✔ 베이스: 로메인 + 양상추 + 오이 ✔ 탄수화물: 고구마(찐 것) + 현미 ✔ 단백질: 닭가슴살 + 달걀흰자 ✔ 건강한 지방: 아몬드 + 올리브오일 ✔ 드레싱: 올리브오일 + 레몬즙 + 약간의 소금 Tip: 운동 1~2시간 전에 섭취하면 최적의 에너지를 공급할 수 있습니다. 운동 후 근육 회복 샐러드 ✅ 단백질과 필수 아미노산을 보충하여 근육 회복 및 성장을 촉진 ✅ 주요 영양소: 고단백 채소 + 단백질 + 건강한 지방 2. 머슬 리커버리 샐러드 ✔ 베이스: 케일 + 시금치 + 브로콜리 ✔ 단백질: 연어(구운 것) + 병아리콩 ✔ 탄수화물: 퀴노아 ✔ 건강한 지방: 호두 + 아보카도 ✔ 드레싱: 요거트 + 디종 머스타드 Tip: 근육 합성을 돕기 위해 운동 후 30~60분 이내에 섭취하는 것이 ...

Understanding Indian Cuisine Butter Chicken & Paneer Butter Masala The Secret to Creamy Tomato Butter Gravy Introduction Butter Chicken and Paneer Butter Masala are two of the most popular Indian curries, known for their rich, creamy, and mildly spiced tomato-based gravy. The key to these dishes lies in the perfect balance of tomato, cream, and butter, along with a well-blended mix of Indian spices. By mastering this fundamental gravy formula, you can easily create a variety of delicious Indian dishes! 1. The Basic Formula for Creamy Tomato Gravy Tomato : Cream : Butter = 4:1:1 (Adjustable to taste) Tomatoes – The main base of the gravy, providing a natural tangy sweetness. Cream & Butter – ...