새송이버섯볶음 레시피 쉬운반찬 만들기 새송이버섯요리 초간단요리 요즘 버섯 중 새송이버섯이 쫄깃하고 맛있더라고요. 그래서 거의 매끼 새송이버섯볶음을 만들어 식탁에 올린답니다. 조금은 슴슴하게 만들어 밥 대신 즐기기도 하니 좋더라고요. 무엇보다 10분 내로 후다닥 만들 수 있는 반찬이기에 초간단요리로도 좋더라고요. 만들기만 쉽나요~ 맛도 영양도 좋더라고요. 예전에는 새송이버섯 특유의 향이 있어서 그다지 좋아하지 않았던 버섯 중 하나였는데 이제는 그 향마저 좋은 거 있죠. 특히 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 면역력 향상에 도움을 줄 수 있고 베타글루칸과 나트륨을 배출하는 칼륨도 풍부하게 함유되어 있어서 꼭 챙겨 먹어야 하는 채소 중 하나이기도 하더라고요. 여기에 하나 더~! 골다공증 개선에 효과가 있는 성분도 풍부하게 함유되어 있다고 하니 나이를 먹을 수 록 챙겨 먹어야겠더라고요. 재료 새송이버섯 4개 청양고추 2개 다진 마늘 반 숟가락 식용유 1숟가락 진간장 반 숟가락 소금, 후추 약간 참기름 1숟가락 깨 1숟가락 물 50ml 1. 새송이버섯은 흐르는 물에 가볍게 헹군 후 키친타월로 꾹 눌러 물기를 제거해 주었답니다. 버섯은 원래 씻지 않고 먹는 채소이긴 하지만 혹시 모를 이물질이 묻어 있을 수 있어 가볍게 헹군 후 조리한답니다. 2. 납작 납작하게 편으로 썰어주고 2-3등분으로 길쭉하게 잘라주었어요. 청양고추도 어슷어슷 잘라주었어...

소고기잡채 황금레시피 잡채 재료 당면 삶기 명절에 빼놓을 수 없는 요리 중 하나가 잡채죠~! 그래서 오늘은 소고기 잡채만들기를 준비했어요. 만들기도 쉽고 특히 소고기 부위를 불고깃감으로 만들어 부드러우면서 고소한 맛이 일품이었답니다. 이번 명절 가족들과 함께 잡채 만들어 즐기신다면 오늘 레시피 놓치지 마세요. 잡채 만들기 재료 소고기 200G(진간장 1숟가락, 설 반 숟가락) 양파 1개 약 170g 시금치 150g 당면 170g 건목이 버섯 10g 흑설탕 2숟가락(흰 설탕, 황설탕 모두 가능해요) 진간장 2숟가락 굴소스 1숟가락 (노두유 있다면 넣어주세요) 참기름 2숟가락 깨 2숟가락 후추 약간 1.목이버섯 불리기 잡채에 빼놓을 수 없는 게 목이버섯이죠. 느타리, 표고도 넣긴 하지만 오독오독 씹는 식감을 좋아하신다면 목이버섯을 넣어보세요. 생목이버섯을 넣는다면 그냥 하셔도 좋지만 건목이버섯을 넣으신다면 찬물에 30분 정도 불린 후 꼼꼼하게 헹군 후 물기를 꽉 제거해 주세요. 2. 소고기 부위 소고기 잡채에 넣는 소고기 부위는 보통 지방이 적은 홍두깨살을 채 썰어 넣는데 바로 먹을 때는 괜찮은데 데워먹을 때는 고기가 뻣뻣해지고 맛이 없더라고요. 그래서 개인적으로 추천하는 부위는 불고깃감이랍니다. 바로 먹을 때도 맛있지만 냉장고, 냉동실에 들어갔다 나온 잡채를 볶아 먹어도 맛있답니다. 키친타월로 꾹꾹 눌러 핏물을 제거해 주었어요. 3. ...

떠먹는 고구마피자 만들기 군고구마 요리 간단한 아침 우리 집 모닝 시간은 5시 30분에서 6시에 시작을 한답니다. 저랑 아이가 가장 빨리 일어나고 마지막으로 신랑이 기상을 해요. 주말에는 조금 시간이 변동되긴 하지만 그래도 7시면 기상..... 주말에는 늦잠을 좀 자고 싶은데 아이가 밥 달라고 깨웁니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ미챠. 암튼 일찍 일어나니 아침은 꼭 챙겨 먹는데 오늘은 전날 군고구마를 구워 놓아 간단 아침메뉴를 준비했어요. 만들기도 쉽고 맛도 좋고 고구마를 안 좋아하는 우리 집 두 남자도 퍼묵 퍼묵 할 정도로 애정한답니다. 바로 시작해 볼게요. 에어프라이어 130도에서 30분 180도에서 20분 구운 군고구마랍니다. 처음에는 약불로 구워주고 나중에 고온으로 구워주면 꿀이 피슉 피슉 나와 달디단 군고구마를 즐길 수 있어요. 이대로 즐겨도 충분히 맛있는데 말이죠. 두 남자는 꼭 고구마요리로 만들어줘야 먹는단 말이죠. 그래서 급 생각한게 떠먹는 고구마피자 만들어주었는데 두 남자 반응 완전 좋았답니다. 그래서 요즘 일주일에 한번씩 만들어주고 있어요. 떠먹는 고구마피자 만들기 작은 군고구마 6개 버터 2개 눈꽃 치즈 듬뿍 1. 군고구마는 껍질을 벗겨주고 에어프라이어 용기에 담은 후 꾹꾹 눌러 으깨주었어요. 부드러운 고구마 피자를 좋아한다면 곱게 으깨주시고 입자 있는 걸 좋아한다면 대충~ 으깨주면 된답니다. 으깬 군고구마는 평평하게 만들어주었어...

본 포스팅은 업체로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성한 후기입니다. 에어프라이어 전복버터치즈구이 복다미 설선물셋트 2025년이 시작된 지 며칠 안된듯한데 벌써 설날이 코앞으로 다가왔네요. 아직 설선물셋트 준비 못 하셨다면 전복 어떠세요? 완도 앞바다에서 당일 수확한 싱싱하고 살아있는 전복을 내가 원하는 날짜에 받을 수 있어 집에서도 갓 잡은 듯한 전복을 횟감으로 즐길 있고 다양한 요리로 즐길 수 있답니다. 전복 설선물셋트 이야기 바로 소개해 볼게요. 고급스러움 그 자체~! '복다미 전복 설선물셋트 하단 링크를 클릭하시면 직접 확인하실 수 있는데 복다미는 전복 업체 중 만족도 1위를 자랑하고 총 리뷰 2,192건 4.97/5점으로 실구매자들의 만족도가 매우 높답니다. 신선식품의 특성에도 불구하고 동종 업계 중 만족도가 가장 높고 수년간 높은 만족도를 유지하고 있고 재구매율도 높다고 해요. 궁금해서 구매후기를 찾아보았는데 높은 평점은 물론 낮은 평점 순으로 확인해도 불만족 후기를 찾아보기 힘들었어요. 그래서 한번 주문한 사람은 계속 복다미 설선물셋트만 찾을 듯해요. 저 역시 올해부터 함께 하려고요. 먹어보니 맛은 물론 싱싱함이 달라요. 신선함 그대로 배송되는 이유~! 바로 살아 숨 쉬는 산소 해수 포장으로 배송해 주거든요. 여기에 신선도를 유지하기 위해서 아이스박스와 아이스팩까지 야무지게 포장되어 원하는 장소에 싱싱하게 살아서 배...