다양한 아이들 간식들을 소개합니다. 요즘 핫한 냉동 핫도그로 만드는 핫도그사라다빵, 춘권피튀김, 감자샐러드빵, 기름떡볶이, 학교앞분식집 식빵튀김까지 다양한 분식 간식 레시피들 소개해요.
- 냉동핫도그와 양배추를 이용해 사라다빵을 만듦
- 양배추는 얇게 채썰고, 오이와 당근은 어슷하게 썰어 준비
- 양배추와 마요네즈, 케찹, 설탕, 소금을 섞어 소스를 만듦
- 냉동핫도그는 냉장고에서 6시간 이상 해동 후 에어프라이어에서 5분 정도 구움
- 핫도그에 양배추 사라다를 넉넉하게 넣고, 케찹을 추가로 뿌림
- 춘권피 튀김 재료는 다진 돼지고기, 양배추, 표고버섯, 실파, 파프리카, 고수 등이 필요하다.
- 돼지고기와 야채를 볶은 후, 춘권피에 넣고 말아준다.
- 춘권피는 튀기면 바삭해지므로 살짝 튀겨 먹는다.
- 춘권피 튀김은 맥주 안주로 좋으며, 야구나 스포츠 경기를 보면서 먹으면 좋다.
- 춘권피 튀김은 냉동실에 보관해둔 춘권피를 이용해 만들 수 있다.
- 춘권피 튀김은 아이들 간식이나 어른들의 술안주로 좋다.
- 삶은 감자, 삶은 계란, 오이, 햄, 당근 등을 마요네즈와 요거트에 섞어 만듦
- 소금빵에 감자샐러드를 넣어 샌드위치를 만듦
- 감자샐러드는 4~6인분 분량이며, 조리시간은 50분 소요
- 소금빵 외에도 식빵이나 모닝빵으로 만들어도 좋음
- 감자샐러드는 냉장고에서 이틀까지 보관 가능
- 감자샐러드는 아이들 간식이나 브런치 메뉴로 좋음
- 식빵튀김은 학교앞 분식집에서 인기있던 간식 중 하나
- 식빵튀김은 설탕을 뿌려 달달함을 추가함
- 식빵튀김은 보통 튀김반죽보다 약간 묽게 만드는 것이 좋음
- 튀김반죽이 너무 묽으면 식빵 속으로 기름이 많이 들어갈 수 있음
- 식빵튀김은 튀김유 기름 2컵 정도를 사용하여 튀김
- 튀김반죽에 식빵을 넣어 튀김옷을 입힌 후 기름에 튀겨냄
- 기름떡볶이는 닭갈비 양념장 남은 소스로 만들 수 있음
- 닭갈비 양념장이 없을 때는 만능양념장이나 자세한 양념들을 메모
- 기름떡볶이 재료는 떡볶이떡 200g, 올리브오일 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 닭갈비 양념장 1.5큰술, 통깨 약간
- 닭갈비 양념이 없을 때는 올리브오일 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 고추가루 1/2큰술, 고추장 1큰술, 알룰로스 1/2큰술, 닭갈비 양념장 1.5큰술을 준비
- 떡은 물에 씻어 기름기를 제거하고 물기를 빼줌
- 팬에 올리브오일과 다진마늘 반큰술을 넣고 볶은 후, 만능양념장 1.5큰술을 넣어 더 볶아줌
- 떡이 말랑해질 때까지 볶은 후, 취향에 따라 꿀이나 올리고당을 추가 가능
- 통인시장 기름떡볶이를 집에서 맛있게 만들어 먹을 수 있음