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하이라이트
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건강한 간식으로 좋은 약식 다들 좋아하시지요~ 약식 좋아해 명절이 아니라도 집에서 자주 해 먹는데 오늘은 모양도 맛도 합격인 예쁜 설날음식 약식케이크입니다^^* 전기밥솥으로 뚝딱 만들어 큰 수고로움이나 번거로움 없이 간단하게 만들 수 있는 약식인데 비주얼도 끝내줘용ㅋㅋ 설날 건강간식으로 좋은 이쁜 꽃약식케이크 레시피 알려 드릴게요~ 약식/약밥/약식케이크/약밥케이크/쌀요리/밥요리/전기밥솥약식/건강간식/ 전기밥솥약밥/설명절음식/명절음식/설음식/명절요리/설날음식/꽃약밥케이크/간식/ 예쁜요리/꽃약식케이크/한식요리/예쁜설음식/예쁜명절음식/예쁜설명절음식/명절간식/이쁜요리 시각과 미각이 동시에 즐거운 예쁜 설명절음식 꽃 약밥케이크입니다^^* 누구나 전기밥솥으로 간편하게 만들 수 있는 약밥인데 파는 약밥 저리가라 할 정도로 맛도 굿인걸요ㅎㅎㅎㅎ 약밥케이크에 알록 달록한 꽃떡국떡으로 데코해 주니 색감도 화려하고 예뻐 보면서 먹는 즐거움도 있는 펀펀한 해피 설음식입니다^_* 재 료 찹쌀 2컵, 대추 10개, 마카다미아 20개, 건포도 한줌, 건자두 5개, 꽃떡국떡 6개 약식 소스 진간장 2스푼, 물 250ml, 참기름 2스푼, 황설탕 1/2컵, 소금 1/4티스푼, 계피가루 약간 찹쌀 2컵은 물에 몇번 깨끗이 씻은 후 물 빼고 2시간 정도 불렸어요~ 꽃떡국떡은 반으로 잘라 끓는 물에 넣어 5초만 데쳐 건져 주세요~ 대추는 가운데 씨 빼고 잘게 썰어 주고...
새해 시작한지 얼마 안된거 같은데 설 명절이 코앞으로 다가왔네요~ 슬슬 명절음식 준비 시작해야 해 많이 바쁘시지요~ 오늘은 명절에 빠질 수 없는 담백한 동태전 부쳐 보았어요~ 깻잎 넣고 동태전 부쳐 봤는데 향긋한 깻잎향이 기분까지 업시켜 주더라구요ㅎㅎ 동태전/깻잎동태전/동태포요리/명절전/전/전요리/설음식/설날음식/생선전/ 설명절음식/명절전종류/동태전만들기/동태전만드는법/한식요리/술안주/간단안주 깻잎향 솔솔 나는 고소하고 담백한 명절전 깻잎 동태전입니다^^* 비록 살은 찌더라도 명절에 고소한 전을 먹어줘야 행복지수가 올라 가지요ㅋㅋ 생선전 중에 동태전이 비린맛이 덜하고 깔끔한 맛이라 좋아하는데 흰살 생선인 동태가 따뜻한 성질이라 체질에도 잘 맞더라구요~ 재 료 동태포 2포(800g), 달걀 5개, 깻잎 10장, 전분 1컵, 식용유 약간, 맛술 1스푼 동태포 밑간 소금 4꼬집, 후추 약간, 참기름 약간 꽝 꽝 얼어 있는 동태포는 소금물에 담가 해동시켜 찬물에 2~3번 헹궈 깨끗이 씻은 후 체에 받쳐 물기를 빼 주세요~ 손으로 만져가며 동태포 씻고 혹 있을 수 있는 잔가시는 제거해 주세요~ 동태포를 깔고 소금, 후추, 참기름 약간씩 뿌려 주고 하는 과정을 반복해 밑간을 해 주세요~ 동태포 밑간할때 참기름도 약간씩 발라 부쳐주면 고소한 맛도 극대화 시킬 수 있어 좋더라구요~ 밑간한 동태포 물기는 키친타올로 꾹 꾹 눌러 닦아주고 앞, 뒷면에 ...
대한민국 유일의 금융전문지 대한금융신문이 기존의 대한금융포럼 채널을 이어, 대금TV라는 이름으로 새롭게 운영되기 시작한 지 1년이 되었습니다 . 1년 동안 금융, 주거, 정책, 청약, 주식, 코인 등 다양한 금융 정보를 제공하며 많은 분들의 관심과 사랑을 받았습니다. 그동안 주신 성원에 감사드리는 마음을 담아 1주년 기념 이벤트를 준비했습니다. 1년 동안 가장 도움이 되거나 인상이 깊었던 영상 하나를 골라 해당 영상에 댓글을 남겨주세요! 선정된 분들께 푸짐한 선물을 드립니다. 지금 바로 참여하고 1주년 이벤트에 함께해 주세요! https://youtu.be/bbV9euCI3UQ 참여 방법 1. 대금TV 공식 유튜브 채널을 구독!(구독은 필수!) 2. 1년 동안 대금TV에 업로드 된 영상 중 가장 인상 깊거나 좋았던 영상을 골라 해당 영상 댓글란에 시청 소감을 남겨주세요. ⭐당첨자는 댓글의 정량 및 정성 평가로 선정하며, 영상을 끝까지 시청하시고 댓글을 달면 당첨 확률이 올라갑니다. 3. 네이버폼에 구독 캡처 이미지와 함께 필수 응답 후 응모 완료 네이버폼 링크▶https://naver.me/5eUsUY8W 4. (선택사항) 인스타그램, 스레드, 블로그 등 SNS에 대금TV 1주년 이벤트를 홍보하면 당첨확률 UP!(네이버폼에 링크 남기기) +++ 대금TV에 친구를 소환하고 실제로 이벤트 참여 했다면 당첨확률 UP! (친구가 댓글 작성한...
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기본국/황태뭇국/간단국/국물요리/속풀이해장국/아침밥상/황태두부국 쌀쌀해진 이맘때면 먹고 싶어 생각나는 황태국입니다시원하고 담백해 아침메뉴로 드시기 딱 좋아요~ 술한잔 한 다음날 아침 해장국으로 황태국 챙겨 먹으면 속이 확 풀리고 개운하지요~어제 하루 피곤했던 몸이 스르르 녹아 버리는 기분이 들어요ㅎ 재 료황태 1/2봉지, 무 120g, 두부 1/2모, 달걀 1개, 대파 1개, 들기름 3스푼, 쌀뜨물 6컵, 국간장 2스푼, 맛술 2스푼, 참치액 1스푼, 소금 약간, 후추 약간 황태는 가위로 먹기 좋게 한입크기로 잘라 주세요~ 자른 황태는 물에 한번만 헹궈 꽉 짜 주세요~물에 담그거나 여러번 오래 씻으면 황태의 단맛이 다 빠지니 딱 한번만 헹구면 돼요~ 두부는 작게 깍둑썰기해 주시구요~ 무는 얇팍하게 나박썰기하고 파는 어슷하게 썰어 주세요~ 달걀 한개 깨 썰은 파 넣고 한번 뒤적거려 섞어 두세요~울엄마가 요래 하시더라구요ㅎㅎ 냄비에 들기름 넉넉히 두르고 황태 넣고 달달 볶아 고소한 향이 올라오면무와 국간장 2스푼 넣고 다시 1~2분 정도 더 볶아 무가 투명한 색으로 바뀌면쌀뜨물을 넣고 10분~15분 정도 끓여 주세요~ 맛술 2스푼과 참치액 1스푼 넣고 부족한 간은 소금 or 새우젓으로 맞춰 주세요~기호에 따라 다진마늘 추가해도 좋구요~두부도 넣고 5분 정도 더 끓여 주세요~ 파 넣은 달걀물을 한번에 들이 붓지 말고 조...
홍합아욱된장국/국물요리/된장국/저녁메뉴/가을제철요리/아침국/아욱효능 가을이 제철인 식재료 아욱, 홍합, 버섯 넣고 만든 구수한 아욱된장국입니다보리새우 넣고 된장국 끓여 먹다가홍합 넣고 끓이니 새롭고 감칠맛이 좋더라구요~ 된장을 풀어 넣고 끓여 구수한 맛도 나지만 홍합과 표고버섯에서 맛잇는 맛이 잘 우러나 국물맛이 좋더라구요~아침에 밥 말아 먹음 든든하고 속도 편안해요ㅎ 재 료(6~8인분)아욱 1팩, 표고버섯 2개, 껍질 깐 홍합살 100g, 두부 1/2모, 멸치 한줌, 된장 2스푼, 고추장 0.5스푼, 맛술 2스푼, 굵은소금과 가는소금 약간씩 아욱 손질법아욱은 두꺼운 줄기부분은 잘라내고 쌀 씻듯이 치대 주면 진한 푸른색 물이 나오는데 3~3번 정도 더 치대 푸른물이 안 나올때까지 치대 헹궈 주세요~치아가 안 좋으신 분이 드실거라 줄기부분 잘라냈는데 줄기부분도 껍질 벗겨 사용해도 되고 치대는 이유는 풋내를 없애고 쓴맛을 제거하려고 치대는 건데 잎이 조금 물러져도 상관은 없답니다치댈때 굵은소금을 넣고 치대기도 하느데소금이 들어가면 너무 많이 물러져버려 전 소금 안넣고 했어요~ 손질한 아욱은 듬성 듬성 먹기 좋게 썰어 두세요~ 껍질 벗긴 홍합을 구입해 홍합은 따로 손질 할 필요는 없고 소금 탄 엷은 소금물에 홍합 넣고 흔들어 씻어 준 후 굵직하게 몇번 썰어 주세요~ 표고버섯은 기둥 떼고 얇게 채 썰고 두부는 먹기 좋게 깍...
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