수육 삶는법 레시피 수육삶는시간 수육삶기 보쌈 이번에 저희 엄마가 김장을 해다주셔서 지금 삼일 연속 맛나게 만들어 먹고 있답니다. 연속해서 조리해서 먹으니, 점점 더 맛있어지는 거에요. 확실히 같은 고기지만 삶는시간과 방법 재료에 따라서 맛의 차이가 있는게 넘 신기해요. 갑작스럽게 날씨도 써늘해지고요, 옷 단디 입고 다니시죠!!?? 저도 이제 가을 옷 정리하고, 겨울 옷으로 다 꺼내 두었답니다. 아침 저녁으로는 크게 써늘하니, 옷 따뜻하게 입고 다니세요. 그리고요, 확실히!! 고기 살 때에 큰 덩어리로 크게 파는거 있잖아요. 대형 마~트에서 파는거. 그런거 사서 썰어서 먹으니 더더 맛있더라구요. 확실히 육즙 가득하니 맛난거 있죠?? 보들보들 맛있는 메뉴!! 맛난 김장과 함께 맛있게 즐기세요. 별공이가 자세히 알려드릴게요. .. 수육 삶는법 레시피 수육삶는시간 수육삶기 보쌈 재료 고기 1 근, 대파 1개, 양파 1/2개, 통마늘 5~8개, 된장 2, 통후추, 고추 1~2개, 사과 씨 빼고 반개, 생강 가루 또는 즙 옵션 밥 숟가락 기준 계량 입니다. 저는 수육욕으로 사지 않고, 통삼겹을 사서 먹어요.고기와 기름기 반반인 부위라 맛있거든요. 양파 반 개를 넣어줍니다. 양파는 단 맛도 채워주고, 잡내도 잡아주기 때문에 꼭 넣지요. 그리고 별공이는 사과를 꼭 넣어요. 씨 빼고 사과 반개 넣어주시면, 보들보들 하니 맛나게 삶을 수 있어요. 통...

깍두기담그는법 깍두기 레시피 담그기 만들기 깍두기담기 깍두기양념 어머니께서 무를 한 가득 주셨어요. 와우. 그래서 다양한 요릴 해먹고 있는데, 그중에서 저희가 좋아하는 무요리 깍두기 입니다. 넘넘 맛난 거에요. 익지 않았을때에도 익었을 때에도. 입 맛 없을 때에 비빔밥으로 즐겨도 훌륭합니다. 조만간 비빔밥 레시피도 전하여 드릴게요. 맛난건 나눠먹어야 하는데, 아쉽게도 함께 할 수 없으니 만드는법으로 함께해요. 아이들도 참 좋아하는 메뉴!! 이제 아이들이 제법 커서 매운 음식도 함께 즐겨좋았는데, 막둥이가 또 태어나서 두 가지 메뉴를 해야할 것 같아요. 김치도 고춧가루 아닌, 파프리카 가루 써서요. 가족들이 많으니 할일도 많아지지만, 그게 또 재미같아요. 행복한 매일매일 만들어 보아요. .. 깍두기담그는법 깍두기 레시피 담그기 만들기 깍두기담기 깍두기양념 재료 무우 1/4 토막, 소금 2 다진 마늘 1, 고춧가루 6, 멸치액젓 5, 새우젓 조금, 설탕 4 밥 숟가락 계량 기준 깨끗한 무우를 준비해 주세요. 초록 부분이 많은 무우가 맛있답니다. 껍질 벗겨주셔도 좋고, 껍질이 깨끗하다면 그대로 사용하셔도 좋아요. 소금 2 스푼 넣어서 절여주실 거에요. 절이고 나온 물은 버리지 마시고 그대로 사용해 주세요. .. 깍두기담그는법 깍두기 레시피 담그기 만들기 깍두기담기 깍두기양념 고춧가루 6 스푼 더합니다. 매콤칼칼한 고춧가루가 힘이지요. 이번...

애호박전 만들기 레시피 애호박요리 요즘 어머니께서 채소를 푸짐하게 가져다 주셔서 얼마나 좋은지 몰라요. 훗 다양한 메뉴들 만들어 먹고 있는데, 그 중에서 요즘 온 가족이 모두 좋아하는 메뉴랍니다. 저는 케첩 찍어먹는 것도 좋아하고요, 간장 소스 곁들여 먹는 것도 좋아하는데요!! 소스 레시피 까지 잘 알려드릴게요. 따끈따끈 바로 굽굽해서 먹으면 넘넘 맛있죠?? 고소한 계란과의 만남이라 더더욱 잘 어울리는 조화입니다. 요래 보니 또 먹고싶어 집니다. 동글동글 썰어서 하나씩 부침해서 먹어도 맛나지만, 요렇게 모양 재미나게 썰어서 크게 한 판으로 만들어 먹어도 맛있답니다. 솔직히..더 손이 덜가서 좋아요. .. 애호박전 만들기 레시피 애호박요리 애.호.박 1/3 개, 달걀 1, 요리유 넉넉히, 소금 조금, 설탕 조금, 부침가루 튀김가루 밀가루 조금 또는 생략, 후춧가루, 매운 고추 간장 소스 간장 5, 고춧가루 1, 다진 마늘 1, 고추 다진 것 1, 대파 썬 것 1, 참기름 5, 식초 1 밥 숟가락 계량 입니다. 얇게 썰어도 두껍게 썰어도 식감 따라 넘나 맛난 채소죠. 저는 아기 이유식 재료로 쓰고 남은 자투리로 했어요. 하하 속은 거의 아가주고. 히히 저는 호~박을 모두 써서 달걀도 3~4개 넣었답니다. 아이들도 좋아하는 식재료라서 아낌 없이 팍팍 씁니다. 그리고 소금 설탕이 필요한 시간이에요. 잡내도 잡아주고, 간도 잘 맞추어 주기 때...

참치김치볶음밥 레시피 만드는 법 참치캔 요리 김치볶음밥 황금레시피 저희 요즘 참~치 사랑에 빠져서 신나게 먹고 있어요. 친구가 한 박스씩 보내주는데!!와..요즘 먹을 게 없엇는데 굿 찬스 라며 참~치 요리만 해먹고 있답니다. 참치김치찌개 끓이는법 만들기 만드는법 참치캔요리 참치김치찌개 끓이는법 만들기 만드는법 참치캔요리 추운 계절덕에 자꾸만 국물요리가 먹고싶어지는데요, ... blog.naver.com 찌개도 끓여보았는데 궁금하시면 슝~넘어가 주세요. 제가 도시락을 싸고 있거든요. 아이들 학원시간이 저녁때라서 아이들 밖에 음식만 사먹일 수 없어서 저녁을 해결해야하는 바람에 제가 도시락을 싸는데 도시락 메뉴로 해주었던 음식이랍니다. 제가 자주 만들어 먹는 메뉴인데요, 특히!! 이번 메뉴의 중심은 밥!! 식감을 잘 살려 만들어야 한다는 것입니다. 꼬두밥으로 지어주세요. .. 참치김치볶음밥 레시피 만드는 법 참치캔 요리 김치볶음밥 황금레시피 재료 2인 기준 캔 참치 1/2개, 묵은지 반 줌, 쌀 2 분인량, 다진 마늘 1, 대파 1개, 올리브오일 또는 버터 조금, 고춧가루 1, 간장 2, 설탕 1, 후춧가루 조금, 참기름 4 밥 숟가락 기준 먼저 묵은지를 준비합니다. 설탕 1 스푼 더하여 신 맛도 제거하여 주시고요. 과하게 신맛이 난다면 흐르는 물에 가볍게 씻어행궈준 후 조리합니다. 대파와 함께 캔 하나 오픈하여 넣었어요. 대파는 흰 부분...