레시피 > 한식정월대보름에 맛보는 인생나물 추천 best 3
2023.02.01콘텐츠 3

나물요리 어려우시죠
묵나물은 특히 더 어렵게 느껴지실텐데요
패스트푸드에 익숙할수록 슬로우푸드 나물 만들기가 어렵게 느껴지실 수 있어요
보름나물 종류 묵나물은 만드는 방법이 거의 똑같아서 한두번 만들어보면 익숙해진답니다
말린 나물을 불리고 삶고 볶는 과정이 오래 걸리지만 맛을 들이면 일반 나물과는 비교도 안되는 인생나물이 될거예요
정월대보름 나물로 인생나물 만들기 도전해보세요

01.인생나물 무청시래기볶음

묵나물의 대표 주자 무청시래기나물,
된장으로 밑간해서 만들었더니 고향의 맛이네요

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02.식감 좋은 말린 토란대나물볶음

어르신들은 토란대나물을 드시면서 고기 식감이라고 하시죠. 나물에서 맛보는 고기 식감을 체험해 보세요

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03.역시 이맛이지, 취나물볶음

취나물, 곤드레나물, 부지깽이 나물을 한번에 만들어봤어요. 만드는 방법은 똑 같으니까 좋아하는 나물을 픽해보세요

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