안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 이웃님들 요즘 더운 날씨 때문에 힘드시지요. 이럴 때 간단한 한그릇음식 레시피 유용하지요. 류수영 계란볶음밥과 누룽지뽀글이 간단하게 만드는 법 알려드릴게요.
류수영 계란볶음밥 레시피는 파기름, 액젓, 설탕이 들어가고 스크램블 에그를 만들어 밥과 함께 먹습니다. 대파는 잘게 썰어 준비하고, 계란은 미리 풀어놓아요. 프라이팬에 기름을 두르고 대파를 볶아 향을 낸 후 설탕과 액젓을 넣은 후 밥을 넣고 볶아줍니다. 남은 기름으로 스크램블 에그를 만들어 곁들이면 끝납니다.
누룽지 뽀글이는 군대에서 주로 먹는 라면 요리로, 전자레인지에서도 안전하게 사용 가능하고 전투식량, 캠핑, 등산, 낚시 등 레저활동 중 간편하게 먹을 수 있습니다. 누룽지가 포함되어 있어, 라면 100%로 만든 뽀글이보다 든든한 한 끼 식사를 먹을 수 있습니다.
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