안녕하세요, 푸드 인플루언서 류이입니다☺️최근 주방에서 제일 열일하는 가전이라면 단언컨대 에어프라이어인데요, 제 요리라이프와 스타일도 에프기를 만나기 전과 후로 분명하게 나뉜답니다. 간단한 요리를 그럴싸한 비주얼로 맛있게 만들어내니 애정할 수 밖에요ㅎ 오늘은 에어프라이어로 만든 간단 간식 레시피 소개해드릴게요.
왼손은 거들 뿐, 에어프라이어가 다한 요리
- 납작감자구이는 에어프라이어를 이용해 간단히 만들 수 있음.
- 감자는 작고 얇게 준비하며, 버터와 파마산 치즈가루로 간을 함.
- 감자는 껍질채 사용하므로 깨끗이 씻어주고, 열십자로 칼집을 내서 찜기에 20~25분 동안 찜.
- 찐 감자는 에프기에 넣고 180도에 10분 초벌구이 후 버터를 올려 5분 더 돌림.
- 완성된 감자구이는 파슬리가루와 파마산 치즈가루를 뿌려 마무리함.
- 감자구이는 아이들에게 인기가 많고, 맛과 식감이 좋음.
- 또띠아 피자는 에어프라이어를 이용해 간단하게 만들 수 있음.
- 재료는 냉장고에서 발굴 가능하며, 선호하는 재료를 선택 가능.
- 토마토 등 야채를 듬뿍 넣어 영양을 챙길 수 있음.
- 치즈와 소세지 등 단백질도 포함되어 있어 영양 밸런스가 좋음.
- 또띠아 피자는 아이들의 간식으로 적합하며, 어른들의 맥주 안주로도 좋음.
- 크루통은 식빵의 겉테두리를 큐브 형태로 잘라 기름에 튀기거나 버터를 발라 구운 것
- 크루통은 아이들이 좋아하는 간식으로, 다이어트 중이라면 주의 필요
- 크루통 재료는 식빵 4장, 버터 2, 올리브유 1, 소금 약간, 파슬리 가루
- 크루통은 에어프라이어에서 180도로 예열하여 8분 조리
- 크루통은 완성 후 채반에 펼쳐 식히면 더 바삭해짐
- 크루통은 스프나 샐러드, 스크램블드에그 등의 요리에 가니쉬로 사용 가능
- 크루통은 맛이 없는 식빵을 심폐소생시키는 레시피로, 맛있음
- 에어프라이어를 사용한 라면땅 레시피를 소개한다.
- 어릴 적 추억의 간식인 라면땅을 아이들도 좋아한다.
- 백종원의 레시피를 참고했다.
- 에어프라이어로 간단하게 만들 수 있다.
- 설탕, 마요네즈, 분말스프를 사용한다.
- 에어프라이어 온도는 170도로 설정하고, 시간은 총 12분 내외로 소요된다.
- 맛은 물론이고 바삭함이 살아있다.
