레시피 > 한식국수요리~! 한그릇 후루룩
2025.02.23콘텐츠 2

간단하게 한그릇 드실수 있는 국수요리 가지고 왔어요.
달콤하면서도 짭조름한 맛이 정말 좋은 들기름 막국수와
매콤한 맛과 골뱅이의 쫄깃함도 즐길수 있는 비빔국수 입니다

01.들기름 막국수

- 고기리 들기름 막국수 레시피는 간단하면서도 맛이 좋음.
- 비빔양념장은 들기름, 진간장, 설탕으로 만들어짐.
- 대파, 통깨, 도시락김, 달걀 노른자 등이 필요함.
- 메밀면은 끓는 물에 2분 30초간 삶은 후 찬물로 헹굼.
- 비빔양념장에 메밀면을 넣고 섞은 후 접시에 옮김.
- 대파, 김가루, 노른자, 통깨를 고명으로 올림.
- 들기름 막국수는 매운맛이 없어 아이들도 좋아함.

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02.골뱅이 비빔국수

- 백종원 골뱅이 비빔국수 레시피는 김치와 골뱅이를 활용
- 김치 비빔국수 양념장은 매콤새콤하며, 육류나 만두와 함께 먹어도 좋음
- 김치 대신 열무김치나 다른 김치를 활용해도 괜찮음
- 김치 비빔국수 양념장은 다진마늘, 고춧가루, 고추장, 진간장, 식초, 참기름, 깨, 설탕 등을 사용
- 삶은 소면에 양념장을 붓고 골고루 섞어줌
- 마지막에 골뱅이를 올려주면 완성
- 양념장을 많이 만들어 냉장고에 보관하면 다양한 요리에 활용 가능

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