야들야들 보들보들 부드랍고 쫄깃한 식감이 좋은 차돌박이
그냥 구워먹어도 맛나지만 육개장이나 볶음요리 또는 파스타에도 넘나 잘 어울리죠.
다양한 레시피로 만나보시죠
두툼한 양지머리로 만들면 손이 많이 가서 잘 안만들게 되는 육개장
얇게 썰은 차돌박이라면 간단하거 완성됩니다
차돌박이와 파스타의 만남
의외로 잘 어울린답니다.
한번 만들아보시면 그맛에 반할거예요.
촉촉하고 부드러운 크림소스와 함께 합니다
차돌박이와 숙주나물은 환상궁합이죠.
여기에 아삭한 청경채를 넣고 마무리~~
굴소스넣고 달달 볶으면 맛있는 볶음요리 완성됩니다
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