휴가갔다와서 냉장고가 텅 비었을 때, 신김치만 있으면 걱정 뚝! 염정아 김치콩나물죽 끓이는법, 아니면 대패삼겹김치볶음밥 추천! 말이 필요 없지요!
- 간단한끼로 좋은 염정아 김치콩나물죽 레시피 소개
- 해물육수, 콩나물, 신김치, 찬밥, 새우젓, 어간장, 다진마늘 등 필요
- 육수가 끓으면 콩나물과 김치를 넣고, 간은 새우젓과 어간장으로 맞춤
- 밥알이 퍼질 때까지 끓인 후 깨소금과 김가루를 넣어 마무리
- 김치콩나물죽은 뜨거울 때 먹어야 맛있음
- 찬밥요리나 냉파요리로도 좋음
- 대패삼겹김치볶음밥은 냉장고가 비어있을 때 만드는 간단한 저녁 메뉴이다.
- 필요한 재료는 대패삼겹살, 대파, 볶음김치, 밥, 고추장, 참기름, 김가루, 깨소금, 계란 등이다.
- 대패삼겹살은 굽기 전에 뼈를 발라내면 편하다.
- 대패삼겹살과 대파를 먼저 익히고, 볶음김치를 넣어 함께 볶는다.
- 고추장과 깨소금, 참기름을 추가로 넣고 밥과 함께 볶는다.
- 마지막으로 계란 프라이와 김가루를 올린다.
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