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익숙한 재료로 쉽고 간단한 요리를 만들어요 :)
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간단한 요리
2인 가족
푸드 레시피
담백한 입맛
자주 만드는 메뉴라 뚝딱이에요. 빨리 만드느라 뜨거운 물을 넣고 만들 때도 있지만, 오늘은 그냥 만들었네요. 부드러운 전자레인지 계란찜 만들기인데요, 촉촉하고 부드러워서 입에서 살살 녹아요. 거의 푸딩 느낌이에요. 계란찜을 전자레인지로 만들면 일도 아니에요. 계란 풀어서 돌리기만 돼요. 간단한 계란찜 만들기 부드러운 계란찜 전자레인지 전자렌지 계란찜 레시피 참기름 때문에 고소한 향이 올라와서 식욕 돋아요. 바로 숟가락 들게 되는 맛이에요. 보들보들이에요~ ㅎ 물 비율만 맞추면 부드럽게 만들 수 있어요. *재료 계란 2개 참기름 조금 소금 1/2t 맛술 1t 생수 1컵(200ml) 다진 대파 1T (1T=15ml, 1t=5ml, 1컵=200ml 기준) *소요시간: 10분 *난이도: 하 소요시간은 재료 준비하는 시간 포함해서 넉넉하게 10분 정도 잡았는데요, 서두르면 5분이면 가능해요. 맛술은 옵션이랑 생략 가능해요. 대파 외 나머지 채소는 취향껏 추가하면 되고요. 전자레인지 계란찜 만들기 1. 대파는 송송 썰어 주세요. 2. 전자레인지 사용 가능한 용기에 참기름을 조금 두르고 참기름을 미리 조금 발라주면 고소하기도 하고 그릇에 눌어붙는 게 없어서 설거지하기도 편해요. 먹기 전에 살짝 둘러도 되고요. 3. 계란 2개를 깨트린 다음, 4. 소금 1/2t, 맛소금을 넣으면 배달음식 맛이에요. 맛술 1t 넣고 생략 가능하지만, 넣으면 계란 비...
해당 브랜드로부터 제품을 제공받아 솔직하게 작성했습니다. 곧 3월이라 캠핑용 전기포트를 알아보다가 알게 된 트윙고 트래블 팟이에요. 기존 사용 중이던 실리콘 폴딩포트가 냄새랑 세척이 어려워서 스테인레스 제품을 알아보던 중이었거든요. 디자인도 예쁘고 컴팩트함에 한눈에 반해버렸네요. 크기는 작지만, 커피포트, 라면포트, 찜기 등으로 사용할 수 있는 다용도 멀티쿠커예요. 여행 갈 때 트래블 팟 하나만 챙기면 웬만한 요리가 가능하겠더라고요. 트윙고 트래블 팟 여행용 접이식 전기포트 접이식 전기주전자라 펼치기 전에는 한 뼘도 안되는 미니미한 크기예요. 무게도 가볍고요. 트윙고 트래블팟이랑 코드선, 플러그 변환 어댑터, 전용 파우치가 기본 구성이에요. 추가로 온 찜판은 무상 제공 이벤트 중이고요. 자세한 내용은 하단 참고하세요. 분리형이라 뚜껑을 열면 안에 본체가 들어 있는 방식이에요. 내부는 스테인레스, 외부는 플라스틱 소재의 이중구조라 손 데일 걱정도 없고요. 조립 방법도 간단한데요, 하단의 바닥캡을 1cm 정도만 살짝 돌려서 분리시키고 윗부분을 본체랑 연결하면 돼요. 화살표를 자물쇠 열림표시가 있는 부분에 맞춘 다음, 잠금표시가 있는 곳까지 일직선이 되게 돌리기만 하면 돼요. 다시 포갤 때는 역순으로 분리하면 되고요. 7가지 컬러 중에서 화이트를 골랐는데요, 블랙, 화이트를 제외하고는 두 가지 컬러로 되어있어요. 예쁜 컬러가 많아서 고르느...
주말에 볶음면 만들어 먹고 남은 숙주나물로 만들었어요. 알토란 숙주나물무침 레시피인데요, 오이는 없어서 생략했어요. 숙주는 두면 금방 상해서 바로바로 해결하는 편이네요. 숙주는 손질할 것도 별로 없고 데쳐서 무치기만 하면 되는 거라 금방이에요. 알토란 숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기 숙주나물 데치는 시간 아삭한 식감 살린 숙주나물무침이에요. 처음에는 많은 듯해도 무치면 양이 확 줄어들어요. 찌듯이 데쳐서 숙주의 감칠맛이 살아있어요. *재료 숙주나물 400g + 생수 1컵(200ml) <양념> 소금 2/3t 국간장 1t 다진 마늘 1t 대파 1/4대 참기름 2t 간깨 2t (1t=5ml, 1컵=200ml 기준) *소요시간: 10분 *난이도: 하 대파 대신 쪽파나 부추, 미나리 등을 넣어도 돼요. 색감을 더하고 싶으면 당근을 살짝 데쳐서 추가해도 되고요. 참고로 2t(10ml)는 밥숟가락 평평하게 1스푼(9~10ml) 정도 되는 양이에요. STEP 1. 재료 준비하기 (숙주, 대파) 1. 숙주는 껍질이나 상한 부분을 골라내고 세척한 다음, 채반에 받쳐서 물기를 빼주세요. 2. 대파는 2~4등분 후 송송 썰어주세요. 전 쪽파 2줄 썰었어요. STEP 2. 숙주 데치기 1. 냄비에 숙주나물을 담고 가운데 부분을 비워준 다음, 가운데 빈 공간을 만들어주면 골고루 잘 익어요. 생수 1컵(200ml) 정도 부어주세요. 찌듯이 익힐 거라 바닥에...
요즘 저속노화로 핫한 정희원 교수님의 양배추 김 샐러드 레시피예요. 저만 열심히 챙겨 먹는 줄 알았는데, 엄청 인기더라고요. 양배추 샐러드는 평소에도 즐겨먹는 샐러드이지만, 들기름 넣고 살살 무쳐 먹으면 별미예요. 때문에 장바구니에 빠지지 않고 담아요. 한국인의 입맛에 잘 맞는 샐러드이지 싶어요. 오리엔탈 드레싱을 이기는... ㅎ 저속노화 양배추 김 샐러드 레시피 양배추 들기름 샐러드 다이어트 양배추 샐러드 만들기 만드는데 10분도 안 걸려요. 양배추 썰고 들기름이랑 연두, 조미김 넣고 버무리기만 하면 끝이에요. 들기름이 들어가서 살짝 나물 느낌이 나기도 해요. 양배추 한통 순삭하게 되는 맛이에요. 샐러드로 먹어도 되고 밥반찬으로 곁들여도 돼요. *재료 양배추 200g 조미김 1봉 <소스> 연두순 1T 들기름 또는 참기름 1T 간깨 1T (1T=15ml 기준) *소요시간: 10분 *난이도: 하 양배추는 손질 후 200g 정도예요. 1/8통 정도 되는... 대신 알배기 배추로 만들어도 괜찮았어요. 오리지널 레시피는 양배추 200g, 전장김 2장, 참기름 또는 들기름 1T, 연두순 2T, 참깨 1T예요. 전장김 대신 조미김을 넣어서 연두 양을 조금 줄였어요. 싱겁게 드시는 분은 더 줄여도 돼요. 연두 대신 참치액이나 소금을 조금 넣어도 되고요. STEP 1. 재료 준비하기 (양배추, 조미김) 1. 양배추는 세척 후 물기를 제거하고 채 썬...