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편스토랑 류수영 레시피 어묵제육 만드는 법 밥반찬인데 메인메뉴로도 훌륭한 어묵제육 만들기 어묵볶음 어묵제육 만드는 법 레시피 사각어묵 6장 브로콜리니 10개 대파 1대 간 마늘 1T 올리브유, 식용유 넉넉히 고춧가루 2T, 진간장 2T, 설탕 1T 후추, 통깨 T 밥숟가락 계량 1. 브로콜리니는 3~4등분으로 자른다 대파는 송송 썬다 사각어묵은 6등분으로 자른다 2. 끓는 물에 소금 1T 풀어주고 브로콜리니를 2분간 데친다 찬물에 헹군 후 물기를 빼준다 3. 올리브유 한 바퀴 두르고 소금, 후추 조금 뿌려주고 볶아준다 4. 기름을 두르지 않은 마른 팬에 센 불로 대파를 구워준다 5. 식용유를 3바퀴 넉넉히 두르고 마늘 1T 넣고 볶아준다 6. 고춧가루 2T 약불에 볶아준다 7. 재료를 한곳으로 몰아주고 진간장 2T를 끓여서 섞어준다 8. 설탕 1T 섞어준다 9. 어묵에 양념이 골고루 묻히도록 볶아준다 10. 뚜껑을 닫고 1분간 뜸을 들이고 후추 10바퀴, 참기름 1T 넣고 섞어준다 11. 접시에 볶은 브로콜리니를 깔고 어묵볶음을 올려주고 통깨를 뿌려낸다 끝~ ㆍ 브로콜리니는 있으면 좋고 없어도 상관없는 재료 ㆍ 류수영 레시피에는 채 썬 생양파를 깔아줌 [네이버 인플루언서] 국수언니 자주 소통하는 이웃 좋아요~♡♡ 광고목적 서이추는 싫어요!! 본문 읽지도 않고 좋아요는 노땡큐 먹는게 남는거다~~!! 입맛은 개취~~ 내돈내산후기 사진도용...