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안녕하세요~갬성주부입니다 : )
소박한집밥 & 건강정보를 기록 하고 있어요
배우고 기록하며 맛있게 만들어 먹으며
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콤부차다이어트 콤부차효능 주의점 콤부차(Kombucha)는 발효된 차 음료로, 다이어트와 건강 관리에 관심 있는 사람들 사이에서 인기 있는 음료입니다. 발효 과정에서 유익한 성분이 생겨나며, 체중 관리와 건강 증진에 도움을 줄 수 있는 여러 특성이 있어요. 아래는 콤부차가 다이어트에 어떻게 도움을 줄 수 있는지 정리를 해보았는데요, 콤부차란? 콤부차는 녹차나 홍차를 기본으로 설탕을 넣고 발효시켜 만든 음료입니다. 발효 과정에서 프로바이오틱스(유산균), 유기산, 비타민 B 등이 생성돼요. 약간 톡 쏘는 탄산과 신맛이 특징이며, 가미된 과일이나 허브로 다양한 맛을 즐길 수 있어요. 콤부차다이어트에 도움을 줄 수 있는 이유 1) 칼로리가 낮아요 대부분의 콤부차는 1잔(약 240ml) 기준으로 30~50칼로리 정도로 낮은 편이에요. 다이어트 중 달콤한 음료를 대신할 수 있어 체중 관리에 유리합니다. 2) 장 건강 개선 콤부차에 들어 있는 프로바이오틱스가 장내 유익균을 늘려 소화 기능을 개선하고, 배변 활동을 원활하게 만들어 줍니다. 특히 변비로 고생하는 사람들에게 효과적이에요. 장 건강이 좋아지면 체중 관리에도 긍정적인 영향을 줄 수 있어요. 3) 식욕 억제 콤부차에 함유된 유기산(아세트산)은 식욕을 억제하는 효과가 있을 수 있어요. 발효 음료 특유의 신맛이 입맛을 다소 줄여 과식을 방지할 수도 있습니다. 4) 대사 촉진 콤부차에 들어 ...
아보카도오일 효능 아보카도오일 먹는법 아보카도보관법 아보카도 오일은 아보카도에서 추출한 고급 오일로, 건강과 미용에 뛰어난 효능을 가지고 있어요. 풍부한 영양 성분 덕분에 요리, 피부 관리, 모발 관리 등 다양한 용도로 사용되며, 최근에는 건강 오일로도 주목받고 있답니다. 아래는 아보카도오일의 다양한 효능 정리해보았어요~ 아보카도오일의 주요 성분 비타민 E: 강력한 항산화제로 피부와 세포를 보호. 단일불포화지방산: 심혈관 건강에 도움을 주는 건강한 지방. 루테인: 눈 건강을 지켜주는 항산화 성분. 칼륨, 레시틴, 엽산: 세포 기능을 지원하고 전반적인 건강에 기여. 피토스테롤: 염증 완화와 콜레스테롤 관리에 도움. 아보카도오일의 효능 1) 심혈관 건강 개선 아보카도 오일은 단일불포화지방산(올레산)이 풍부해서 콜레스테롤 수치를 조절하고 심혈관 건강을 증진시켜요. HDL(좋은 콜레스테롤)을 증가시키고 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 낮춰주며, 혈압 조절에도 도움을 줍니다. 2) 피부 건강과 보습 아보카도 오일은 피부에 깊숙이 침투해 보습 효과를 제공합니다. 특히 건조하거나 민감한 피부에 좋아요. 비타민 E와 항산화 성분 덕분에 노화 방지와 피부 재생에 도움을 줍니다. 염증을 줄이고 상처 치유를 촉진하는 특성도 있어요. 아토피나 건선 같은 피부 질환에 사용할 수 있습니다. 3) 눈 건강 보호 아보카도 오일에는 루테인이 풍부해 눈의 산화를...
마그네슘많은음식 효능 하루권장량 마그네슘, 우리 몸에서 정말 중요한 미네랄 중 하나에요! 뼈 건강, 근육 기능, 신경 신호 전달, 그리고 심지어 에너지 생성까지, 마그네슘이 없으면 제대로 작동하지 않는 부분이 정말 많답니다. 그런데 많은 사람들이 마그네슘 섭취를 충분히 못하고 있어요. 그래서 오늘은 마그네슘이 얼마나 중요한지, 그리고 마그네슘많은음식들에 대해 알려드릴게요~~ 마그네슘이 왜 중요한가요? 뼈 건강: 칼슘 못지않게 마그네슘도 튼튼한 뼈를 만드는데 필수적이에요. 특히 폐경기 이후 여성들에게 아주 중요해요. 근육과 신경 기능: 마그네슘이 부족하면 근육 경련이나 긴장, 심지어 떨림까지 나타날 수 있어요. 신경 신호 전달에도 관여해서 평온한 상태를 유지하는 데 도움을 줘요. 심장 건강: 심장박동을 규칙적으로 유지해주는 데도 필수적이에요. 심혈관 질환 예방에도 도움이 된답니다. 스트레스 완화: 마그네슘은 스트레스를 줄이고, 편안한 수면을 도와주는 효과가 있어요. 에너지 생성: ATP라는 에너지 분자를 활성화하는 데 마그네슘이 꼭 필요해요. 쉽게 피로해지지 않으려면 마그네슘 섭취가 중요하죠. 마그네슘많은음식 마그네슘이 많은 음식을 먹으면 쉽게 섭취량을 채울 수 있어요. 아래 음식들을 식단에 추가해 보세요! 1. 견과류와 씨앗류 아몬드: 한 줌(약 30g)에 약 80mg의 마그네슘이 들어 있어요. 호두, 캐슈넛: 간편한 간식으로 ...
칼륨많은음식 바나나,아보카도 칼륨은 우리 몸에서 매우 중요한 미네랄이자 전해질이에요. 특히, 체내 수분 균형을 유지하고, 혈압을 조절하며, 근육과 신경의 정상적인 기능을 돕는 역할을 해요. 칼륨이 부족하면 근육 경련이나 피로감, 심할 경우 심장 문제까지 생길 수 있어서 평소에 충분히 섭취하는 게 중요하답니다. 그래서 오늘은 칼륨이 풍부하게 들어 있는 음식들을 소개할게요 칼륨많은음식 1. 바나나 바나나는 칼륨 하면 가장 먼저 떠오르는 대표 음식이에요. 크기도 적당하고 간편하게 먹을 수 있어서 아침이나 간식으로 딱이에요. 중간 크기 바나나 하나에 약 400mg의 칼륨이 들어 있어요. 게다가 섬유질과 비타민도 풍부해서 건강 간식으로 정말 좋아요. 운동 후 먹으면 에너지도 채워지고, 근육 회복에도 도움을 줘요. 2. 감자와 고구마 감자와 고구마는 놀랍게도 칼륨이 꽤 많이 들어 있는 음식이에요. 특히 껍질째 먹으면 더 좋아요! 고구마 한 개에는 약 500mg의 칼륨이 들어 있고, 섬유질까지 풍부해서 배변 활동도 돕죠. 삶거나 구워서 샐러드나 스낵으로 먹어보세요. 너무 맛있고 건강에도 좋아요. 3. 아보카도 요즘 인기 많은 아보카도도 칼륨이 풍부한 과일 중 하나예요. 아보카도 반 개에 485mg 정도의 칼륨이 들어 있어서 혈압 조절에 아주 좋답니다. 샐러드나 토스트 위에 얹어 먹으면 크리미한 식감과 고소한 맛이 정말 매력적이에요. 건강한 지...
타코야끼 케밥 길거리토스트 간식먹방 마트 장을 보고 나오는데 우리 리리가 좋아하는 타코야끼가 보입니다 유난히도 다른 타코야끼에 비해 반죽도 깨끗하고 틀도 너무 위생적이고 그러니 음식까지 더 맛나게 보여 리리를 위해 2개를 주문했어요 상호는 청년타코 1개 6,000냥 2개 11,000냥 전 2개 구입했는데 10,000 해주셨음 동글동글 정말 먹음직스러워 보이죠 재료들도 깨끗해 보이고요 타코야끼~ 이름에서도 알수 있듯이 일본 음식입니다 동글동글 한 틀에 반죽을 붓고 그 속에 문어를 넣어 동그랗게 구운 간식인데요 문어가 타코라는 의미를 가지고 있어요 이 반죽속에 문어뿐 아니라 새우 치즈 조개 김치 다양한 속 재료들을 넣어 만들기도 합니다 완성된 타코야끼는 이렇게 가쓰오부시를 듬뿍 올려주죠 ㅎ 그리고 타코야끼는 소스도 2가지 정도 휘리릭 뿌렸어요 하나는 마요네즈같고 하나는 약간 어두운 빛깔의 소스네요 저는 크게 좋아하는 음식은 아니지만 오늘은 제대로 한번 맛을 보고 싶어 먹어 보았어요 음식이 좀 깨끗해 보여서 말이죠 음~ 속은 공갈빵처럼 텅텅 빈 느낌인데 문어 살점이 약간 들어있고 촉촉하면서 부드러워요 겉은 약간 바싹하고요 가쓰오부씨 이건 너무 날리는데 이것조차도 맛있다고 하네요 애들이 맛있는지 2개다 싹 해치워버ㅣ리네요 담으로 소개할 음식은 케밥 장보고 돌아오던 길 아파트 앞에 웬일로 푸드트럭이 보이길래 봤더니 케밥을 팔고 있지 뭐예요 행...
뉴케어 구수한맛 30팩 주문후기 균형영양식 추천 대상웰라이프로부터 제품을 제공받아 작성된 컨텐츠입니다. 최근 치아 교정을 시작했어요. 처음 장치를 달았을 땐 치아가 흔들리는 거처럼 무척이나 아프더라고요. 그러다 보니 평소 식단으로는 식사가 어려웠는데 식사대용으로 도움이 많이 되었던 게 뉴케어 구수한맛 이에요. 이 한팩에 영양성분이 잘 설계되어 있기 때문에 저 같은 치아 교정자들에게 식사대용으로 딱 이었어요. 씹지 않아도 식사대용을 할 수 있는 제품이 있어 다행이더라고요. 많은 제품들 중에서 뉴케어를 고른 이유는 2014년도부터 2023년도 까지 10년 연속 환자용 식품이었기 때문인데요 국내판매 1위 브랜드라는 점이 가장 마음에 들었습니다. 의사의 지시로 사용되기도 하고요. 병원에서 의사가 직접 처방을 해주는 전문 브랜드라서 신뢰가 가더라구요/ 뉴케어 구수한맛의 경우 1초에 3.5팩 이상 판매가 되는 스테디셀러 제품이에요. 이미 많은 분들이 알고 있을 정도로 유명한 제품이더라고요. 이는 대표적인 균형영양식으로 균형잡힌 영양을 공급하는 완전균형영양식이라 만족스럽게 챙겨볼 수 있었어요. 이미 15년 이상 사랑을 받고 있는데 전국 5,600여개의 건강관련기관에서 사용되고 있으며 약 15년간 환자의 영양조절을 할 수 있도록 도와주는 균형영양식 제품이라는 점이 믿음직스러웠어요. 그리고 만들어질 때 식약처 기준규격에 맞춰서 설계가 된 균형영양조제...
콩나물국 끓이는법 맑은콩나물국 레시피 시원한콩나물국 간단콩나물국 끓이기 콩나물을 너무 좋아해서 무침부터 볶음 그리고 콩나물국 요리도 자주 만들어 먹는 편이에요 간단콩나물국 끓이기는 깔끔하고 시원하면서 아침 저녁국으로 아주 그만이에요 콩나물국 레시피 콩나물국끓이는법 맑은콩나물국 시원한콩나물국 간단콩나물국 레시피 콩나물300g 물3리터 다시팩 1개 소금2큰술 맛소금약간 대파 1대 청양고추1개 밥숟가락계량 콩나물을 3번정도 세척해서 준비를 합니다 저는 따로 머리 떼고 꼬리는 떼지 않고 그냥 세척만 해서 끓여요 냄비에 물 3리터가량을 넣고 멸치육수팩 하나를 넣어주고 밑국물을 만들었어요 밑국물이 만들어지면 다시팩은 건져내고 세척한 콩나물을 넣어 끓여줍니다 뚜껑을 열고 강불에서 끓여줍니다 팔팔 끓어오르네요 간을 맞추도록 할게요 꽃소금 2큰술 넣고 맛소금을 또 착착 뿌려주었는데요 꽃소금을 넣은다음 간이 심심하다 싶으면 맛소금을 약간 넣어보세요 저는 몇 가지 요리에는 이 맛소금을 꼭 사용하는데요 콩나물국이랑 나물무침할때 가끔 사용해요 콩나물국이 사실 맛을 내기가 참 쉽지 않거든요~ 사실 마트표 콩나물은 구수함이 없어요 그렇기 때문에 맛소금을 넣어주면 뭔가 감칠맛 나는 국물맛이 납니다 끝으로 청양고추와 대파까지 투척 하고 한소끔 끓인 다음 콩나물국 끓이는법 맑은콩나물국 레시피 마무리해요 대파 쫌 많죠~ 줄이셔도 되셔요 제 취향이라 제가 대파를 좀 많...
백종원돼지고기김치찌개 끓이는법 백종원김치찌개 레시피 돼지김치찌개맛있게끓이는법 오늘저녁메뉴추천 며칠전 사다 놓은 찌개용 돼지고기가 오늘을 지나면 갖다 버려야 할 것 같아 서둘러 김치찌개를 끓여보았어요 재료를 사다 놓는 건 습관인데 다 사용하지 못하고 버리는 날들이 많아지네요 아까운 돼지고기 날아가면 안되니 백종원돼지고기김치찌개 끓이는법 백종원김치찌개 레시피 만들어 봅니다 백종원돼지고기김치찌개 끓이는법 백종원김치찌개 레시피 돼지김치찌개맛있게끓이는법 오늘저녁메뉴추천 돼지고기 1컵 130g 신김치 3컵 물3컵 청양고추2개 대파2/3대 간마늘1큰술 굵은고춧가루1/2큰술 국간장1큰술 새우젓1큰술 밥숟가락/계량컵계량기준 저는 양을 두 배로 늘려 만들었는데요 위 레시피 재료 양을 참고하셔서 만드는 과정 보시면 될 것 같아요 먼저 채소들을 이렇게 썰어 준비합니다 양파는 들어가진 않는데 넣었어요 청양고추는 보이진 않지만 넣었습니다 요리 중에 보이실 거예요 그리고 돼지고기도 준비를 했는데요 백쌤은 목살을 사용하셨지만 저는 찌개용돼지고기로 김치찌개를 만들어 봅니다 저는 언제나 양은 두 배 잘 익은 신 김치 3컵 준비해야죠 김치찌개맛있게끓이는법에 가장 핵심이 맛있는 김치에요 냄비에 돼지고기 그리고 물3컵을 새우젓1큰술을 넣고 강불에서 끓여줍니다 고기가 약간 익을 때까지 끓주세요 약간은 독특하죠 볶으면서 시작하는 게 아닌 물을 넣어 끓여요 그리고 김치를 넣어...