팬을 맺고 새로운 소식을 받아보세요!
안녕하세요~갬성주부입니다 : )
소박한집밥 & 건강정보를 기록 하고 있어요
배우고 기록하며 맛있게 만들어 먹으며
소소한 즐거움으로 살아가고있습니다~!
ksj720508@naver.com
샤인머스켓공구문의 환영
새로운 토픽 콘텐츠를 확인해보세요.
인플루언서 정보
- 요리 스타일
간단한 요리
- 요리 환경
4인 가족
- 창작 분야
푸드 레시피
- 푸드 취향
담백한 입맛
공지사항
1개NPOST
무보관방법 무보관법 무우보관법 효능까지 무는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 건강한 채소 중 하나예요. 김치, 나물, 국 등 다양한 요리에 활용되죠. 무를 잘 보관하면 오랫동안 신선하게 유지할 수 있고, 그 효능도 제대로 누릴 수 있어요. 지금부터 무보관방법과 효능을 꼼꼼히 알려드릴게요! 무보관방법 무보관법 무우보관법 1) 실온 보관 온도:무는 서늘한 곳에서 보관하면 1~2주 정도는 신선하게 유지돼요. 베란다처럼 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳이 좋습니다. 방법:무의 잎을 먼저 잘라주세요. 잎이 달려 있으면 수분을 빨아들여 무가 금방 말라요. 신문지나 키친타월로 무를 감싸 수분 증발을 막아주세요. 2) 냉장 보관 온도:0~5℃ 정도의 냉장고 야채칸에 보관하면 더 오래 신선함을 유지할 수 있어요. 방법:잎을 제거한 뒤, 신문지에 싸거나 랩으로 감싸 주세요. 밀폐용기에 넣으면 수분이 덜 말라 오래 보관할 수 있습니다. 냉장 보관 시 약 2~3주 정도 신선하게 먹을 수 있어요. 3) 냉동 보관 언제 냉동할까? 무가 너무 많아서 오래 먹을 수 없을 때는 냉동 보관을 추천해요. 방법:무를 잘게 썰거나 갈아서 냉동하면 나중에 국이나 찌개용으로 쉽게 사용할 수 있어요. 냉동 보관하면 1~2개월까지 보관 가능! 4) 특별 팁: 김장용 무 보관 김장용 무는 땅속에 묻어서 보관하는 것이 가장 좋아요. 흙 속에 묻으면 온도와 습도가 안정적이라 겨울 내내 ...
그릭요거트추천 효능 그릭요거트다이어트 그릭요거트는 요즘 다이어터부터 건강을 신경 쓰는 사람들 사이에서 완전 핫한 음식이에요. 일반 요거트보다 농도가 진하고, 영양이 더 꽉 찬 느낌이라 ‘단백질 요정’이라는 별명도 있죠. 그릭요거트를 먹으면 몸에 어떤 좋은 일이 생기는지, 다 같이 알아볼까요? 그릭요거트 1. 근육 키우고 포만감 오래 유지! 그릭 요거트는 단백질이 엄청 많아요. 일반 요거트보다 단백질 함량이 2배 정도 더 들어있어서, 다이어트 중에도 근육을 잘 유지할 수 있어요. 포만감 폭발: 단백질 덕분에 배가 쉽게 고프지 않아요. 그래서 간식으로도 딱이에요. 운동하는 사람들 필수템: 운동 후 근육 회복에도 좋고, 에너지 보충에도 그만!2. 장 건강도 빵빵하게! 그릭 요거트에는 프로바이오틱스(유산균)가 들어 있어서 장내 환경을 깨끗하게 정리해 줘요. 소화 잘 돼요: 유산균이 장의 좋은 균을 늘려서 소화도 잘 되고 변비도 예방할 수 있답니다. 면역력 업: 장 건강이 좋아지면 면역력도 자연스럽게 올라가요. 요즘 같은 시기에 정말 필요하죠! 3. 칼슘 덕분에 뼈 튼튼! 그릭 요거트는 칼슘도 풍부해서 뼈 건강을 챙기기에 딱이에요. 성장기 아이들: 뼈와 치아 건강에 좋으니 성장기 아이들에게 추천! 나이 들수록 필수템: 골다공증 예방에도 효과적이에요. 4. 다이어트에도 찰떡! 저지방, 저칼로리: 지방 함량이 낮고, 칼로리도 적어서 다이어트 간...
칼로리낮은음식 다이어트음식 다이어트에좋은음식 다이어트를 할 때, 적게 먹으면서도 배부른 느낌을 주는 음식이 중요한데요. 칼로리가 낮으면서도 영양소가 풍부한 음식을 선택하면 살도 빼고 건강도 지킬 수 있어요. 맛있고 다이어트에 도움이 되는 음식들을 소개할게요 칼로리낮은음식 다이어트에좋은음식 1. 채소류: 칼로리 낮고 든든해! 브로콜리 칼로리 낮고 식이섬유와 비타민 C가 풍부해요. 스팀하거나 가볍게 볶아 먹으면 굿! 100g당 약 34kcal 오이 수분 함량이 높아 포만감을 주고 칼로리는 거의 없어요. 간식으로 아삭아삭 먹기 좋아요. 100g당 약 16kcal 양배추 속을 편안하게 해주는 데도 도움되고, 샐러드나 쌈으로 활용 가능! 100g당 약 25kcal 시금치 철분과 비타민이 많아 몸에 에너지를 더해주면서도 칼로리는 적어요. 100g당 약 23kcal 과일류: 적당히 먹으면 달콤한 다이어트 친구 사과 껍질째 먹으면 포만감이 오래가고, 식이섬유 덕분에 장 건강에도 좋아요. 100g당 약 52kcal 베리류 (블루베리, 라즈베리) 항산화 성분이 풍부하고 칼로리가 낮아요. 요거트에 곁들여 먹어보세요! 블루베리 100g당 약 57kcal 자몽 다이어트 과일로 유명한 자몽! 체지방을 태우는 데 도움을 줄 수 있다는 연구도 있어요. 100g당 약 42kcal 단백질: 든든하게, 근육까지 챙기자 닭가슴살 다이어트의 대표 음식! 단백질이...
봄베이사파이어 특징 주의점 안녕하세요! 혹시 진(gin)을 좋아하시나요? 진 하면 빠질 수 없는 브랜드 중 하나가 바로 봄베이사파이어에요. 독특한 푸른 병과 우아한 풍미로 사랑받는 이 진은, 칵테일의 클래식한 매력을 제대로 느낄 수 있는 술이에요. 오늘은 봄베이사파이어의 특징, 즐기는 법, 그리고 간단한 칵테일 레시피까지 소개해 드릴게요. 봄베이사파이어 푸른 병의 비밀 봄베이 사파이어는 그 독특한 푸른 병으로 단번에 눈길을 사로잡아요. 하지만 병 색깔과 달리 술은 투명하답니다! 병 디자인은 우아함과 고급스러움을 상징하죠. 풍미의 비결: 10가지 식물성 재료 진의 핵심은 식물성 재료인 보태니컬인데, 봄베이사파이어는 11가지 식물 재료를 사용해 독특하고 상쾌한 맛을 자랑해요. 주니퍼베리(진 특유의 향), 레몬 껍질, 고수 씨, 계피, 아몬드 등 조화로운 풍미를 제공합니다. 증류 방식 봄베이 사파이어는 "증기 주입" 방식으로 만들어져요. 보태니컬 재료를 술에 직접 담그지 않고, 증기로 향을 끌어내는 방식이죠. 덕분에 부드럽고 깔끔한 맛을 느낄 수 있어요. 봄베이사파이어, 어떻게 즐기면 좋을까? ① 진토닉 (Gin & Tonic) 봄베이사파이어를 가장 클래식하게 즐기는 방법은 진토닉이에요. 진의 상쾌한 향과 토닉워터의 청량감이 어우러져 누구나 좋아할 맛이죠. 레시피:얼음을 채운 잔에 봄베이사파이어 50ml를 ...
NBLOG
닭가슴살추천 닭가슴살다이어트식단 닭가슴살소시지 다이어트메뉴 다이어트음식 오늘은 다이어트식 하면 빠질수 없는 닭가슴살추천 한번 해볼게요 닭가슴살소시지 인데요 어젠가 마트를 가니 유통기한 임박 상품으로 반값으로 할인을 하길래 제가 다 챙겨왔었습니다 어차피 유통기한 임박이라 해도 며칠 더 지난다고 문제도 없고 또 닭가슴살 7팩 정도야 이틀이면 끝나쥬! 아이들이 있으니요 가끔 사먹는 회사 제품인데요 Cj 제품입니다 기존 4천원이 넘는 가격대인데 유통기한이 임박해서 2,200원대로 판매를 하길래 싸그리 챙겨왔죠~ 진심 꿀빨았쥬~ 아마 10개 있었더래도 제가 다 싹 쓸어 왔을듯싶어요 ㅋㅋ 이래서 L 마트는 꼭 한번 둘러보게 됩니다 마감시간엔 치즈나 그릭요거트 할인도 꽤 괜찮거든요 제품 볼까요? 계란 3개 분량의 고단백 함유 나트륨은 25% 줄였다고 함 전자레인지에 포장지를 살짝 개봉해 40초만 데우면 끝 아주 간단해요 꼭지 없는 스위텔 토마토? 하나 구매하고요 토마토 요즘 너무 먹죠 항상 떨어지지 않게 준비하는 게 토마토입니다 닭가슴살소시지는 한입 사이즈이긴 하지만 그래도 나름 통통한 것이 먹을 게 있음 그리고 역시 짠맛이 많이 느껴지지 않아서 좋았어요 더 염도를 낮춰줬음 하는 바램이 있네요 식감도 나쁘지 않아요 아이들도 밥반찬으로 먹기에도 아주 좋은 것 같아요 볶아주니 비엔나소시지 마냥 잘 먹네요 요즘 즐겨먹는 설향딸기~~ 딸기가 끝날 때까지...
설향딸기 김천어모 모닝베리 여기가 딸기맛집 우리 식탁 위에 과일이 주는 즐거움이 얼마나 큰가요 밥 담으로 찾게 되는 것이 과일이 아닌가 싶은데요 그래서 제가 다른 건 몰라도 과일은 포기 못해요~ 오늘은 요즘 제가 즐겨 먹고 있는 설향딸기를 소개해 볼까 합니다 오늘도 농장에 잠깐 다녀왔었는데요 저는 가까이 있으니 가기 전 전화로 주문을 한 다음 바로바로 챙겨 오곤 해요 레드베리 설향딸기 입니다 싱싱하고 맛도 좋고 정말 우리 동네 딸기맛집으로 인정합니다 항상 저는 왕특 사이즈로 주문을 하는데요 택배도 물론 가능해요 택배는 왕특사이즈기준 1알에 30g 이상이고 한판에 24알 정도 들어간다고 해요 우체국 택배로 해서 1판기준 27,000원 2판주문은 48,000으로 가격도 아주 괜찮은 편이에요 많이 주문할수록 가성비가 더더 좋습니다 보시는 제품은 500g 짜리로 택배는 아니고 납품으로 나가는 딸기에요 포장하고 있길래 제가 몇장 찍어보았어요 진심 달달하고 맛있는 설향딸기에요 딸기향도 너무 좋고 과즙도 가득 식감도 너무 좋습니다 오늘 서비스로 작은 딸기들도 이렇게 1kg 챙겨주셨어요 저번에도 1kg 서비스 받았는데 농장으로 방문하니 이런 득템의 기회도 있고 앞으로 우리집 겨울딸기는 김천 모닝베리에서 계속 주문해 먹지 싶어요 딸기가 어쩜 이렇게 윤기까지 반지르르르 할까요 다른 긴 설명은 하지 않을게요 사람 입맛은 다 비슷하다 한마디로 결론지으면서...
단백질바 프로틴바 저칼로리간식 다이어트브라우니 단백질간식 단백질쿠키 오늘은 단백질바 프로틴바 소개해 드릴게요 다이어트를 하면서 음식을 제안하다 보면 평소 음식들이 생각나기 마련이에요 그럴 때 먹기 좋은 단백질바 저칼로리간식 소개해 드릴게요 어젠가 올영에서 구매한 제품인데요 한개 우선 맛보고 괜찮은듯해서 역시 좀더 많은양으로 구매해서 먹을까 생각 중이에요 구매할 땐 몰랐는데 구매하고서 보니 이게 같은 회사 제품인가 봄 포장지만 봐도 먹음직스럽고 당기게 생겼죠 단백질바라서 개당 14g의 단백질이 있다고 함 단백질도 동식물성 나름 균형 있게 들어있고 식이섬유와 프로바이오틱스도 들어 있다고 합니다 맛은 딸기와 치즈맛이 믹싱된맛? 그래서 은은한 딸기향에 치즈맛이 느껴져서 제 취향이에요 요렇게 생겼음 식감은 꾸덕꾸덕함 생각보다 맛이 너무 괜찮은데요? 저는 시중 마트에 파는 프로틴바는 못 먹겠더라고요 너무 달고 치아에 진득거림도 있고 또 질리기도 하고 그렇던데 이집 단백질바는 맛있어요 식감도 쫀득하니 좋아요 단백질도 보충하고 입터짐도 방지하고 쿠키나 과자라 생각하고 먹어도 좋을 다이어트간식인것 같아요 이렇게 맛있어도 되나 싶을 정도로 의심스러운 단백질바인데 나름 성분표를 보니 괜찮았어요 그렇기에 가끔 단백질간식으로 즐기기엔 좋을 것 같아요 어떤 건 단백질 특유의 닝닝함이 있거나 뭔가 끝맛이 별로인 제품들도 많은데 이 제품은 그냥 일반 과자를 먹는...
전자렌지계란찜 만드는법 전자레인지계란찜 만드는법 아이들반찬 계란찜 만들기 집밥메뉴추천 간단한데 너무 맛있는 전자레인지계란찜 만드는법 소개해드릴게요~ 부들부들 촉촉한 데다 가성비 까지 너무 좋은 계란찜은 아이들 반찬으로도 베스트죠! 전자렌지계란찜만드는법 전자레인지계란찜만드는법 아이반찬/계란찜만들기 집밥메뉴추천 계란4개 물1컵 가득 200ml 대파반대 맛소금 참기름2큰술 맛술1큰술 대파를 송송썰어 다져줍니다 담으로 계란 4개를 뚝배기에 넣어 풀어줄게요 그리고 참기름도 넣고 대파도 넣고 물도 1컵 가득 넣어줍니다 간은 저는 그냥 맛소금을 뿌려주었고요 간을 보려고 한다면 그냥 계란물을 살짝 찍어서 먹어보면 간이 느껴질 거예요 심심하지 않다면 간도 적당히 맞을 겁니다 그리고 계란의 비린 향을 가리고자 맛술도 1큰술 넣어주었습니다 이대로 뚜껑 닫고 전자렌지에 넣어 6분간 조리를 해줍니다 첨엔 4분이면 될까 싶었는데 개봉해 보니 계란 물이 찰랑찰랑하기에 추가로 2분을 더 조리해서 총 6분으로 전자렌지계란찜 만드는법 을 완성했어요 오호~ 6분만에 이렇게 근사한 계란찜만들기가 가능? 보자마자 감동이~~ 계란 4개에 이렇게 푸짐한 계란찜만들기가 완성되다니 정말 대만족입니다 부들부들 촉촉한 것이 아주 좋고요 향긋한 대파의 향까지 함께 가미되어 계란찜을 먹는 동안 질림이 없쥬 아이반찬으로도 굳 은근히 다이어트 음식으로도 좋다는 거 아니겠어요~ 계란 요즘 ...
