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안녕하세요~갬성주부입니다 : )
소박한집밥 & 건강정보를 기록 하고 있어요
배우고 기록하며 맛있게 만들어 먹으며
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순살치킨 추천 에어프라이어 치킨추천 아이간식 맥주 안주 추천 아이들이 좋아하는 가성비 좋은 순살치킨!밥반찬으로도 좋고 간식으로도 너무 좋습니다 여러 냉동 순살치킨추천 브랜드를먹어보았지만 역시 섭섭하지 않은치킨추천 브랜드입니다 오뚜기 오즈키친 크리스피 치킨!에어프라이어 15분 조리 어떤 냉동식품은 에어프라이어 조리가되지 않는 제품도 있던데요 확실히 모르고 조리했다가 낭패 본 적이 있었어요돈가스였거든요 잘 확인하시고 구매하셔야 합니다 이 제품은 프라이팬 전자레인지 에어프라이어3가지 조리가 가능한데요 에어프라이어가가장 편하지 않겠어요 냉동상태를 개봉한 모습인데요이 자체로도 너무 맛있게 보이지 않나요?순살이라 먹기도 좋지만 튀김옷이 또 짭조름하고 맛있어요 종이호일을 바닥에 깔아도 되지만저는 그냥 바로 조리하도록 합니다 삼겹살이면종이호일 하나를 깔았을 텐데 순살치킨은크게 지저분해지지 않아서 설거지하기가 간편하거든요~ 180도에서 15분 정도 조리한 상태인데요 지글지글 뜨겁습니다저는 혹시나 덜 익으면 어쩌나 싶어서 항상조금 바싹하게 조리하는 편입니다. 더운 여름 가정에서 순살치킨 만드는 게 일이 없습니다! 이렇게 간단하게조리가 가능할까 싶은 게 세상 좋아진걸 감사해야겠죠~ 요렇게 15분만 조리하면 아이들 좋아하는 치킨추천이 뚝딱 완성되고요 어른들 맥주안주로도좋아요 요즘 배달치킨 값에 비하면 1/3값도 안돼요 퍽퍽한 살이 가득 있는 데다튀김...
장염에좋은음식과 장염 정보 알려드려요 무더워지는 날씨를 따라 복통을 호소하는 분들이 늘어나고 있는 요즘입니다. 이런 시기에 자주 언급되는 질병이 있다면 그것은 바로 장염이 아닐까 싶은데요. 해당 질환은 장에 세균 감염이 이루어지거나 폭음, 폭식 등에 따라 장이 꼬이고 염증이 발생하면서 생겨나게 되는 질환을 말합니다. 주 증상이 설사와 구토, 복통, 발열이기 때문에 이것이 찾아오면 견디기 힘들다는 이야기를 하는 분들이 정말 많습니다. 오늘은 그런 분들을 위하여 장염에좋은음식은 무엇이 있는지 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. © davidholifield, 출처 Unsplash 장염에좋은음식 장에좋은음식 1.양배추 장염에좋은음식으로 양배추는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있는 식품군입니다. 장에 염증이 차게 되면 면역이 저하되고 기운이 빠질 수 있는데요. 이때 양배추의 풍부한 식이섬유는 장 기능을 활성 시켜주면서 통증을 줄어주는 역할을 합니다. 무엇보다 비타민 U가 풍부하게 포함되어 있어 위의 보호막에 해당하는 뮤신 성분의 분비 촉진을 도와 위액의 과다를 막아주며 구토로 인한 속쓰림을 대비할 수 있습니다. 2. 아마씨 장염에좋은음식으로 아마씨는 수용성 섬유질이 풍부하게 들어가 있어 변비 예방에도 도움을 주는 식품군으로 알려져 있습니다. 이 속에는 불포화지방산과 함께 알파 리놀렌산이 함유되어 장내의 염...
산양유단백질 오늘은 산양유단백질에 대해 알아보려합니다 산양유단백질 산양유단백질은 산양의 우유에서 추출된 단백질입니다. 산양은 양과는 다른 동물로, 민감하고 순한 성격을 가지고 있습니다. 그리고 산양의 우유는 매우 풍부한 영양소를 함유하고 있는데요 그래서 다양한 단백질 제품으로도 많이 출시되고 있어 많은 사람들에게 관심을 받고 있습니다 산양유단백질의 영양 성분 산양유단백질은 다른 단백질과 비교했을 때 많은 영양소를 제공합니다.산양유에는 β-카제인 함량이 높고, 소화를 방해하는 αS1-카제인과 유당 함량이 낮아 모유 단백질과 유사한 단백질 원료로 알려져 있습니다. 류신 및 BCAA,아르기닌 등 아미노산 17종을 비롯해 불포화 지방산, 비타민 미네랄 22종을 풍부하게 함유한 것이 산양유의 특징입니다 이러한 영양소는 우리 몸에 필요한 기능을 지원하고 건강을 촉진하는 데 도움이 됩니다. © dslr_newb, 출처 Unsplash 산양유단백질효능 첫째, 근육의 성장을 도와주는 아미노산을 포함하고 있습니다. 이는 운동 성과를 향상시키고 근육 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 둘째, 산양유단백질은 면역 체계 강화에 도움을 주는 항산화제를 함유하고 있습니다. 이는 감염과 염증을 줄이고 전반적인 면역 체력을 향상시킵니다.산양유단백질은 다른 동물성 단백질과 비교했을 때 소화가 쉽다는 장점이 있습니다. 많은 사람들이 소화 장애를 겪거나...
염증에좋은음식 염증은 우리 몸을 보호하는 과정에서 나타나는 일종의 자가면역반응인데요. 이는 자연스러운 현상이지만, 장기간 반복될 경우 여러 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 보통 신체 조직이 손상을 입었을 때 염증 반응이 나타나기 때문에, 이를 예방하기 위해서는 사전에 염증에 좋은 음식들을 섭취하며 면역력을 강화하는 게 좋은데요. 그럼 오늘 글에서는 염증에 좋은 음식들에 대해 자세히 알아보는 시간을 갖겠습니다. 염증에좋은음식 마늘 마늘에 들어있는 알리신은 혈당을 낮추고 고지혈증, 동맥경화 등 심혈관 질환 예방에 유효한 도움을 줍니다. - 아보카도 아보카도의 칼륨, 식이섬유소 성분은 혈액 순환을 촉진하고 노폐물을 제거하여 염증 수치를 감소시키는 역할을 합니다. - 호박 호박은 카로티노이드라는 항산화 성분을 다량 함유하고 있는데요. 이는 세포 및 DNA에 악영향을 미치는 유해산소를 흡수해 주기에 염증에 좋은 음식으로 평가받습니다. - 사과 사과는 폴리페놀, 안토시아닌과 같은 항산화 물질들을 다량 가지고 있어 몸 속 염증을 줄이는 데에 도움이 됩니다. 또한 사과 껍질의 우르솔산 성분도 염증 완화, 항염증 작용을 하죠. 커큐민 염증에 좋은 음식 마지막은 커큐민인데요. 강황에 들어 있는 커큐민은 항염, 항암, 항균 작용에 우수한 작용을 하기에 세계 3대 슈퍼 푸드 중 하나로 주목받습니다. 이는 염증이 다른 장기로 퍼지지 못하게 막...
NBLOG
수박화채 만드는법 수박화채우유 초간단디저트 만들기 과일화채 만드는법 여름 하며 수박이 빠질 수가 없죠 오늘 제가 갈증이 좀 나는 것이 수박 생각이 나길래 초저녁에 마트 가서 수박한통 사 왔었습니다 잘라도 먹고 시원하게 수박화채 만들어 냉장고에 넣어두었는데요 비는 조금 왔다 갔다 하긴 하지만 습도가 높으니 시원한 음식이 생각이 납니다 그래서 저녁 먹고 디저트로 만들어본 과일화채 만드는법 수박화채 보실게요 수박화채만드는법 과일화채만드는법 수박화채우유 수박화채사이다 수박 1/4개 800g 후르츠 통조림 1캔 400g 우유 500ml 탄산수 1개 설탕 1 큰 술 오호~ 씨가 많이 없어서 너무 좋네요 그래도 속을 파보니 아예 없는 건 아니었지만 이 정도면 좋아요 먹기 좋을 크기로 수박과육을 자르던지 파내든지 해주세요 저는 칼로 잘라서 대강 큰 볼에 담았는데요 무게를 달아보니 800g 정도 되네요 수박 1/4개 정도 되는 양입니다 오늘 후르츠칵테일과 진로토닉제로 사용할 거예요 후루츠도 저 큰걸 모두 다 사용했다는 것을요! 후루츠를 개봉해서 모두 넣어주고요 담으로 탄산수도 넣어줍니다 또 우유도 500ml 넣어주었습니다 그리고 여기에 설탕 한큰술 들어갑니다 설탕갯수는 취향대로 넣어주세요 맛있어요! 이렇게 수박화채 만드는법 과일화채 만드는법 완성이에요 우유를 넣으면 부드러움이 있어요 사이다만 넣으면 달긴 한데 뭔가 2% 부족한 느낌이 들어요 그래서 ...
편스토랑 류수영 크림떡볶이 만들기 우유떡볶이 레시피 쌀떡볶이 레시피 아이간식 오늘은 편스토랑 레시피 류수영 크림떡볶이 만들기 우유떡볶이 만드는법을 만들어 보았습니다 역시 생크림을 사용하지 않고 우유를 메인으로 해서 만든 고소한 크림떡볶이 레시피 인데요 진한 생크림의 맛을 어떻게 잡았을지 함께 보실까요 크림떡볶이 만드는법 류수영떡볶이 만들기 편스토랑 레시피 아이간식 쌀떡볶이 레시피 밀떡 300g(저는 쌀떡사용함) 대파2대 어묵 4장 버터 40g 우유 2컵 /물 1컵 참치액1~2큰술 간마늘1/2큰술 후추 밥숟가락계량기준 오늘 우리 집 저녁 메뉴였습니다 류수영 크림떡볶이 그리고 수박화채 훈제오리고기였는데요 맛있게 잘 먹었습니다 재료들을 대강 준비를 해보았는데요 참치액이 빠졌군요 떡이랑 어묵 버터 우유입니다 떡은 흐르는 물에 헹굼을 해서 준비하고요 대파 2대 썰어줍니다 그리고 어묵 4장도 먹기 좋을 크기로 썰어 준비하세요 담으로 예열한 팬에 대파를 넣어 노릇하게 구워줍니다 그리고 대파가 노릇하게 구워지면 물1컵, 다진마늘1/2큰술, 우유 2컵, 그리고 어묵, 떡까지 모두 넣어 끓여줍니다 그리고 참치액 1큰술을 넣어주는데요 한식에 제가 자주 사용하는 재료이긴 한데 정말 요리의 부족한 맛을 해결해 주는 재료라고 할 수 있어요 나트륨 함량이 1만을 넘지 않을 때에는 2큰술넣고 10000이 넘는다면 1큰술을 넣으라고 류수영 씨께서 말씀하셔서 저는 ...
abc쥬스 만드는법 abc주스 만들기 진공블렌더 믹서기추천 진공블랜더 풍년 시그니처 오늘도 지난 시간에 이어 풍년 시그니처 진공블렌더 이지뷰 제품을 활용해 Abc쥬스 만드는법 abc쥬스 만들기를 해보았습니다 풍년 전체적인 바디 한번 보고 가실게요~ 대형 믹서기이기 때문에 안정적이고 묵직한 컨디션을 볼 수가 있습니다 색상은 3가지 화이트, 민트, 베이지, 가 있는데요 저는 좀 무난한 베이지 색상으로 선택했어요 본체 바닥에는 미끄럼 방지 패드가 있어 음료나 주스 각종 요리를 블렌딩 하기 안정적입니다 또 내장된 6가지의 자동 프로그램인 채소, 과일, 슬러시, 분쇄, 세척, 진공 기능에 조그 다이얼을 돌려 원하는 모드에 맞춰 사용해 볼 수 있어 아주 간편해요 본체 뒤쪽에는 전원 버튼이 있고요 사용 전에 전원 스위치를 켜고 사용하세요 Pn 풍년 시그니처 제품은 진공블렌더의 기능을 갖춘 대형믹서기 제품인데요 믹서컵 내부를 진공상태로 만들어 초고속으로 갈아주기 때문에 영양소의 파괴가 최소화되고 거품도 적게 생기며 층 분리가 없어 갈변현상이 나타나지 않습니다 일반 믹서기와 다른 것이 맛 향 영양까지 모두 살려주는 진공블렌드 제품이에요 간편한 원터치 방식으로 마개부분을 수평으로 만들어 주면 진공상태가 되고 해제는 한쪽 면을 눌러주심 됩니다 본격적으로 비트 주스 한번 만들어 볼까요? ABC쥬스 만드는법 abc주스 만들기 사과 당근 비트 3가지를 준비합...
멸균우유 초지방목으로 선택해야 하는 이유 요즘 아이들에게 먹일 우유를 물어보시는 분들이 부쩍 많아져서 저도 그때마다 저희 첫 애 먹이고 있는 제품에 대해 대답을 해드리고 있는데요. 사실 아이들 성장에도 중요하고 성분도 잘 살펴봐야하기때문에 생각보다 쉽게 고를 수 있는 부분은 아니었어요. 저는 여러 장단점을 비교해보고 멸균우유 위주로 골랐었는데 오늘은 어떤 기준으로 우유를 선택하게 됐는지와 제가 먹이고 있는 제품에 대해 소개를 해 드리도록 하겠습니다. 보통 많은 분들이 좋다고 말하는 종류 중에 하나가 유기농이라고 생각이 드는데 저도 처음에는 유기농과 무항생제 우유를 비교해보며 어떤 것이 나을지 알아보기 시작했었어요. 국내에서 정한 유기농 기준에 부합하여 농림축산식품부의 인증을 받은 유기농 우유는 이름처럼 사료가 '유기농'이어야만 했는데요. 유전자변형 농작물은 절대 사용할 수 없었고 젖소를 키우기 위한 초지의 면적도 충분히 확보가 되어야 하는 꽤나 까다로운 기준이 있었어요. 무항생제도 이름만 들어보면 좋아보이지만 유기농보다는 인증을 받기 까다롭지 않고 쉽다고 하고 초지의 면적에 대한 기준이나 유전자변형 농작물에 대한 기준이 따로 없어서 별로 좋아보이지 않았고요. 무항생제라고해서 항생제가 아예 들어가지 않는 것도 아니고 다 사용은 하지만 휴악기간이 늘어났을 뿐이라고 하며 결과적으로는 일반 우유와 그다지 차이가 있어보이지 않았답니다. 그래서...
