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시소타는 장그미
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백패커2 나초치즈 만들기 또띠아 나초 치즈 백종원 나초치즈소스 간단한 맥주안주 안녕하세요 푸드인플루언서 시소타는 장그미예요 지난주 백패커2 방송에서 역대급 칼로리폭탄 초고속 페스트푸드 200인분을 만들었지요 패스트푸드하면 햄버거자나요 더블패티버거와 통치킨버거 2종을 만들면서 사이드 메뉴인 고칼로리 나초치즈를 만들었지요 방송보는데 저는 햄버거보다 할라피뇨 듬뿍 얹어 먹는 또띠아 나초치즈가 더 먹고 싶더라는요 마침 냉장고에 재료가 거의 다 있어서 만들어봤답니다 방송에서는 처음에 모짜렐라치즈로 나초소스를 만들었지요 나중에 소스가 부족해 체다치즈로 만드셨는데 저는 처음부터 체다치즈 듬뿍 넣고 만들었어요 확실히 사진 다 찍고 살짝 식었는데도 딱딱하게 굳지 않아서 좋았어요. 백패커2 또띠아 나초치즈 백종원 나초치즈소스 만들기 요리/사진/글 : 시소타는 장그미 1.재료준비 또띠아 2장 할라피뇨 50g 소고기 다짐육 100g 양파 1/4개 소고기볶음양념 양파 1/4개 마늘가루 1수저 큐민가루 약간 계피가루 약간 소금 약간 양파가루 1수저 (생략가능) 나초치즈소스 버터 20g 우유 100ml 체다치즈 5장 or 모짜렐라치즈 1봉지 계량기준 : 어른밥수저 1수저=10ml 2. 또띠아 굽기 또띠아 2장을 겹처서 8등분으로 잘라줘요 방송에서는 기름에 튀겨서 만들었는데 저는 담백하게 에어프라이어에 구워줄거예요 잘라 준 또띠아를 겹치지 않게 에프채망에 올려주...
From, 블로그씨 블로그씨는 만화로 요리를 배우고 있어요! 쉽고 간단한 나의 야매 요리 레시피 영상을 공유해 주세요! 중국식 달걀 프라이 편스토랑 깐풍달걀프라이 김재중 깐풍계란후라이 깐풍소스 만들기 간단한 술안주 안녕하세요 푸드인플루언서 시소타는장그미예요 오늘의 야매요리는요 김재중 깐풍달걀프라이만들기 호다닥 5분만 투자하면 근사한 달걀깐풍기가 완성되는 초간단 레시피랍니다 간단한 술안주로 자주 만들게 될듯요 오일 넉넉히 둘러주고 계란을 크리스피하게 튀겨듯 익혀서 초간단 새콤달콤 깐풍기 소스에 잠시만 자글자글 조려주면 먹음직한 깐풍달걀프라이 완성이예요 이거 만들어보고 오잉!! 이거 진짜 대박이다 싶었어요. 방송에서 김재중씨는 홍게맛간장으로 만들었는데 저는 홍게맛간장이 없어서 그냥 집에 있는 맛간장과 설탕 식초 요렇게 딱 세가지로 깐풍소스 만들어줬는데 기대이상으로 맛나더라고요 깐풍달걀프라이뿐만아니라 깐풍만두로 만들어도 좋을듯요 깐풍달걀프라이만들기 영상으로 먼저 보실게요 영상으로 보시니 진짜 초간단 레시피쥬 자취생요리 간단한 술안주로 강추합니다요 간단한 술안주로 딱 좋은 편스토랑 김재중 레시피 깐풍달걀프라이 깐풍계란후라이 만들기 요리/사진/글 : 시소타는 장그미 1.재료준비 달걀 2알 청양고추 2개 홍고추 1개 대파 1/2대 포도씨유 1/2컵 (100ml) 통깨 약간 깐풍소스재료 홍게맛간장 2수저 ( 맛간장으로 대체 가능) 비정제설탕 1수...
백합조개요리 백합수제비 만들기 백합감자수제비레시피 안녕하세요 푸드인플루언서 시소타는 장그미예요 10월 첫날에 비가 부슬부슬 날씨가 옴청 쌀쌀해졌지요 비오는 휴일이라 그런가 뜨끈한 국물요리가 땡기더라고요 마침 해감한 백합이 있어서 감자넣고 백합수제비 끓여줬어요 오랜만에 끓여주니 뜨끈한 국물이 얼마나 시원하던지 급 쌀쌀해진 날 저녁메뉴로 탁월한 선택이었답니다 조개류는 클수록 감칠맛과 시원함이 좋은거 아시죠 역시 백합조개라는요. 한수저 국물까지 호로록 먹고나면 속이 확 풀리는 백합수제비 탱글한 백합조개살이 어찌나 오동통하게 실하던지 씹히는 식감이 엄지척이랍니다 오늘의 백합수제비는 최고의 요리비결 윤재욱 셰프님 레시피 더하기 저만의 팁을 더했답니다. 국물이 끝내주는 백합요리 백합조개 감자수제비 끓이는 법 요리/사진/글 : 시소타는 장그미 1.재료준비 백합조개 500g (10개 정도) 감자 1개 양파 1/4개 느타리버섯 한줌 홍고추, 청양고추 1개 대파 1/2대 감자수제비 200g 국간장 1/2수저 고운소금 1티스픈 후추 약간 육수재료 무 200g 멸치해물다시팩 1개 물 1500ml 계량기준 : 어른밥수저 / 1수저=10ml 1티스픈=5ml / 간의 세기는 기호대로 가감하시길요 2. 육수만들기 시원한 백합조개 국물만 이용해 수제비를 끓여줘도 맛있는데 좀더 깊고 시원한 맛을 내주는 밑국물로 무와 해물팩을 넣어서 육수를 만들어줄게요 무는 오래 끓...