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얼큰 시원 칼칼한 김치국

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아삭아삭 식감 열무김치 vs 알타리김치

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가지볶음 레시피 간단한 굴소스 양념 가지나물볶음 만들기

갑작스레 기온이 뚝 떨어졌네요.. 며칠동안 어째 이렇게 추운지요.. 오늘도 정말 아무것도 하기 싫고 이불 속에서 나오기 싫은 날이네요 정신없이 하루하루를 보내다 보니 냉장고는 텅 비어있고.. 반찬 없다고 자꾸 투정 부리니 뭐라도 해야겠고 말이죠 친정에서 가져온 가지가 있길래 빠르게 #가지볶음 #가지나물볶음 만들었네요 뭐니 뭐니 해도 양념장이 포인트 아니겠어요 #굴소스가지볶음 #가지볶음레시피 지금 바로 시작해 보아요 가지볶음 가지나물볶음 만들기 레시피 재료 가지 3개, 대파 ⅓대(흰 부분만) 고춧가루 1 큰 술, 진간장 1⅓ 큰 술 굴 소스 ⅔ 큰 술, 매실액 ⅔ 큰 술 다진 마늘 ⅔ 큰 술, 설탕 ½ 큰 술 참기름 ⅔ 큰 술, 소금 약간 큰 술 : 밥숟가락 기준 진한 보라색 제가 무척이나 좋아하는 색이에요 그래서인지 가지를 더 좋아한다는 건 안 비밀요 하하 뽀득뽀득 씻어서 생으로 와그작 씹어 먹어도 맛있지요 조리할 때 기름을 넣어주면 리놀산과 비타민E 흡수율을 높여준다고 하니 참고하시면 좋겠네요 말끔하게 세척해 주고는 반으로 잘라 어슷 썰어줍니다 너무 얇게 썰어 볶다 보면 흐물한 식감을 느낄 수 있으니 적당한 두께 약 0.7cm 정도 두께로 두툼하게 썰어줍니다 대파는 송송 썰어줍니다 #가지볶음만들기 #가지나물볶음만들기 맛을 와주하는 건 뭐니 뭐니 해도 양념 아닐까요 #가지볶음양념 언제나 굴소스를 넣는답니다 맛도 맛이지만 감칠맛을 더해...

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단호박조림 만드는 법 단짠 부드러운 간단한 밑반찬 단호박요리

지난주엔 정말 바빴던 거 같아요.. 아이들 옷 만드느라 며칠을 집에 비웠고.. 광주 박람회도 다녀오고 말이죠.. 정신없이 한 주를 보내니 또다시 월요일이네요 집에 통 신경을 쓰지 못했더니 냉장고에 먹을 반찬이 없지 뭐예요 단호박 1통이 보이길래 빠르게 단짠단짠 #단호박조림 만들었네요 #단호박요리 뭐든 좋아해서 자주 만들어 먹곤 하는데 요새는 뭐 만들지를 못하네요 그만큼 게으름을 피우는 거겠죠? #간단한밑반찬 #단호박조림만드는법 어렵지 않고 간단한데요 바로 시작해요 단호박조림 만드는 법 단호박요리 재료 단호박 ½통 양파 ½개, 대파 ½대(흰 부분) 올리브유 2 큰 술, 물 300ml 진간장 1 큰 술, 굴 소스 1 큰 술 맛술 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 통깨 큰 술 : 밥숟가락 기준 당도가 높지만 풍부한 당질 영양분에 비해 열량은 낮고 식이섬유가 풍부해 소화에 도움을 줄 수 있다고 해요 그렇다 보니 꾸준히 만들어 먹는 거 같아요 좋아하기도 하지만요 하하 매끄러운 표면에 들었을 때 묵직한 느낌이 드는 걸 고르면 된답니다 단호박조림 만드는 법 먼저 재료를 손질해 줘야겠죠? 껍질이 단단하기에 손질할 때 다치지 않도록 조심해야 해요 껍질을 벗기지 않고 조리하기에 깨끗하게 세척해 주는 센스! 굵은소금을 이용해 박박 문지르며 세척해 줍니다 꼭지 부분은 4각형이나 5각형으로 칼집을 내어주고 반으로 잘라줍니다 숟가락을 이용해 속 안을 말끔하게 ...

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톡이즈 영어회화 공부 AI 튜터와 영어 실력 향상!

최근에 외국 업체와 소통할 일이 많아서 어떻게 하면 영어 실력이 늘어날 수 있을지 다양한 고민을 하시는 분들이 많다고 해요. 특히 문서를 주고 받는 건 괜찮은데 가령 회의를 해야 한다거나, 대화할 때의 표현력에 한계를 느낀다고 합니다. 사실, 회화가 잘 되지 않다보니까 업무에 지장도 생기고 불편함도 지속되며 계속해서 당황스러움만 늘어난다고 하는데요. 이런 상황들이 이어지면 이어질 수록 영어 공부를 할 수 밖에 없게 되다 보니, 많은 분이 고민만 계속 늘어간다고 하는데요. 이러한 분들을 위한 신규 서비스로 이번에 '톡이즈 영어'가 새롭게 나왔다고 해서 현명한 선택을 하시는데 도움이 되셨으면 합니다. 사실 AI가 새롭게 나온지 얼마 되지 않았지만 여기저기 다양한 AI를 활용한 프로그램이 나오며 많은 분이 선택하고 이용하고 계시는 듯 한데요. 이 톡이즈는 AI 튜터와 함께 대화를 나누면서 영어회화부터 독해 실력까지 늘릴 수 있다는 점에 많은 분에게 인기 몰이를 하고 있는 듯 합니다. 사실 원어민 선생님과 과외를 하는 것도 비용적인 부분에서 부담이 될 수 밖에 없고 전화 영어 역시 중간에 포기하는 분들이 많죠. 게다가, 영어 선생님에 따라서 결과도 천차만별이고 만나기도 쉽지 않아서 머리가 아프다는 분들이 꽤나 많은데요. 그런 점에 영어 실력을 높일 수 있는 방법 중 최근에 출시된 이 톡이즈가 그런 고민을 더욱 줄여줄 수 있는 방법이 되지 않...

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2024 대한민국 정부 박람회 생생한 현장 다녀온 후기

본 포스팅은 업체로부터 소정의 원고료를 제공받아 작성한 글입니다. 드디어 기다리고 기다리던 2024 대한민국 정부 박람회가 개최되었지요 아이들 학교에 보내고 서둘러 준비해 빠르게 달려가 보았네요 누구보다 빠르게 만나보고 고싶어 11월 13일 다녀왔는데요 지금 바로 소개해드려볼게요 먼저 사전등록하면 간편하게 박람회 입장이 가능한데요 저도 방문하기 전 센스있게 등록했지요 QR코드를 통해 입장해요~! 사전등록을 하지 않았다고 걱정하지 말기에요! 현장에서 등록 후 입장 가능하답니다 입구에 들어서는데 가장 먼저 보이는 이곳은? 2024 대한민국 정부 박람회 디지털플랫폼정부로 가는 첫걸음 "국민드림 프로젝트" 부스랍니다 이미 많은 분들이 다양한 체험을 하고 계셨는데요 저도 빠르게 들어가봐야죠 일전에 잠깐 소개해드렸었는데요.. 국민드림 프로젝트 모르고 계시는 분들도 계시겠죠? 일상에서 디지털플랫폼정부를 보다 더 가까이 만나볼 수 있는! 국민과 기업 체감도가 높은 과제를 선정하여 행정 불편 해소, 사회적 비용 절감 및 맞춤형 서비스 지원 등을 추진하고 과제는 시급한 사회문제 해결 기여와 대국민 서비스의 질 향상 및 기업 성장 지원 목적을 중심으로 선정하여 범정부적 실시하고 있는 사업이랍니다 국민드림 프로젝트 부스에서 특별한 스탬프 랠리 이벤트도 진행중인데요 7개의 전시 서비스관을 체험하며 4개의 컨텐츠 스탬프를 받으면 기념품(보조배터리)를 증정한다...

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수험생 선물은 역시 아이패스 H

수험생 선물은 역시 아이패스 H주말이 되어도 신나게 놀 수 없고 책상에만 앉아 있어야 하는 우리 아이들..그 모습을 지켜보면서 마음 한켠이 아려오는데요대신 해줄 수 없는 게 바로 공부 아닐까 싶어요.. 제가 해줄 수 있는거라고는  뒤쳐지지 않도록 체력관리뿐..운동을 하면서 스트레스를 풀면 좋겠지만.. 그런 시간조차 허락하지 않는 수험생.. 어떤 선물을 줄까 고민을 하다 선택하게 된 정관장 아이패스 H!올해로 119주년을 맞이한 정관장   오래된 전통과 역사를 가지고 있는데 오랜시간동안 많은 사람들에게 꾸준히 사랑을 받을 수 있는 이유.. 꼼꼼하고 엄격한 품질관리 때문 아닐까 싶네요  제품화 되기까지 290여가지 이상의 안전성 검사를 7회에 걸쳐 실시하고GMP 인증시설에서 엄격한 품질관리 시스템을 적용한답니다자사의 모든 제품에 사용되는 홍삼은 100% 계약재배로 원료의 안전성을 보장한답니다 뿐만 아니라 국민건강을 위해 매년 이익의 20%를 홍삼연구개발비에 투자를 하고 있으니 선택할 수 밖에 없겠죠?아이패스는 정관장의 청소년 브랜드랍니다 그 중 제가 선택한 " 에이치 H " 는 17 ~ 19세 고등학생을 위한 제품이랍니다연령별로 단계에 맞게 선택하면 되는데요 6년근 홍삼이 주원료랍니다 황귀, 당귀, 복령, 대추, 대나무잎 등의 식물성분 등의 다양한 부원료도 함유하고 있어 우리아이 건강에 더욱 도움을 줄 수 있겠더라구요 홍삼의 사포닌 및 ...

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마리메꼬 에코백 만나는 기회

마리메꼬 에코백 만나는 기회환절기가 되면서 여기저기 쑤시고 아프고..젊은 저도 이런데..우리 엄마는 어떨지.. 여행 다니시는 걸 좋아하시고, 활동적이셨는데요즘 부쩍 기운이 없고, 축 쳐지는 게 우울한 기분마저 든다고 하시더라구요 이제 건강기능식품을 챙겨드려야 하나 고민이 되었다죠시중에는 다양한 건건강기능식품이 있는데요 얼마 전 정글의 법칙을 보는데 김성령씨가 나오더라구요  중년여성들의 워너비이기도 한데 가방에서 뭔가를 꺼내길래 자세히 살펴보니, 바로 화애락진이었답니다제가 엄마를 위해 준비한 제품을정글의 법칙 속에서 만나니 어찌나 반갑던지요정관장 화애락진은 몇 년 전부터 시엄마 챙겨주던 정관장 화애락 제품인데요"웃고, 사랑하고, 즐겨라" 는 슬로건 아래화목한 삶, 사랑하는 삶, 즐거운 삶이란 뜻을 지닌 여성 전문 브랜드입니다 케이스 안에 내용물까지 핑크한게예쁘고 화사하다보니 저도 모르게 기분이 업되네요30대 부터 미리 미리 관리하면 40.50 대에는 보다 즐거운 삶을 살 수 있을 것만 같은 느낌이 마구 샘솟는데요 정관장 화애락진의 도움을 조금 받아야겠죠?갱년기로 걱정이 많은 4050 중년여성분들이 많이 찾게 되는 그 제품 화애락은2004년 갱년기 조성물 특허를 받은 원료를 함유하고 있는데요 10여년간 다양한 건강 소재를 활용한건강기능식품을 연구 개발해 온 결과물이라 할 수 있답니다 개별박스 포장되어있어 선물용으로도 굿!한 박스에 5포씩...

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돼지갈비찜 황금레시피

돼지갈비찜 황금레시피돼지갈비찜 황금레시피 재료 돼지갈비 1kg. 된장 1큰술당근 1/4개. 양파 1/2개. 밤 5~6개 양 념 ( 종이컵 기준 ) 간장 2/3컵. 사과즙 1/2컵 ( 사과 & 양파 1/2개 )올리고당 1/2컵. 맛술 1/2컵. 대파 1대멸치육수 1컵. 다진마늘 2큰술다진생강 또는 생강청 1/2큰술찬물에 돼지갈비를 담궈 여러번 핏물을 제거한 후 된장 1큰술을 넣고 끓여줍니다끓기 시작하면 5분 후 건져내어 찬물로 헹궈준 후 지저분한 기름기는 잘라줍니다 모든 양념재료를  넣고는 섞어줍니다미리 삶아놓았던 돼지갈비를 양념장에 3시간 재워둡니다야채를 넣고 좋여주기만하면 끝이랍니다끓기 시작하면 뚜껑을 덮고, 중불로 바꿔준 후 20분간 끓여줍니다 그리고는 불을 끄고 5분간 뜸을 들여줍니다먹기좋게 담아내고깨소금 톡톡 뿌려주면 완성부드러우면서 달달.. 짭쪼롬하다보니 손이 계속 갈 수 밖에 없겠죠?국물에 밥 스~윽 비벼먹으면 꿀맛이라죠

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베이컨말이주먹밥 만들기

아이들의 간식으로 나들이 도시락으로 베이컨말이주먹밥 만들기!! 베이컨말이주먹밥 만들기 재료 베이컨 10장양파 1/2개. 당근 1/4개 버섯 5개. 깻잎 5장 참기름 1큰술. 깨소금 야채는 잘게 다져준비합니다 깻잎은 베이컨의 두께에 맞게 잘라줍니다 기름을 두르고 야채를 볶아줍니다 밥 한공기 반에 야채를 넣고 참기름 1큰술과 깨소금을 넣은 후 골고루 섞어 줍니다 베이컨 위에 깻잎을 놓고 밥을 동그랗게 말아서 예쁘게 말아줍니다 돌돌 말았다면 기름을 살짝만 두른 후 말린 끝 부분이 밑으로 가게한 후 구워줍니다 뒤집어 아랫 부분도 노릇하게 익혀줍니다 먹기좋게 담아내면 끝!! 아이들 간식으로도~~ 나들이 도시락으로도~~ 하나씩 쏘~옥 먹을 수 있어 좋습니다