일년내내 비빔면을 좋아해서 만들어 먹는 편인데, 이렇게 만들어 드신다면 가족들에게 박수 받습니다. 간단하면서 맛있는 버전과 절임 야채를 곁들여서 아삭함을 살린 레시피까지 확인하세요!
- 류수영 비빔국수 레시피는 오이와 양파를 20분간 절여 사용
- 비빔국수 양념장은 설탕, 고춧가루, 진간장, 식초, 참기름 등을 사용
- 류수영 레시피에서는 4-5인분 기준으로 제공, 츄츄는 절반으로 줄여 2인분 만듦
- 일반 식초 대신 2배 사과식초 사용 시 절반으로 줄임
- 설탕은 개인 입맛에 따라 가감 가능
- 류수영 비빔국수 레시피는 매콤새콤달콤하며, 시판 소스 맛과 유사
- 육전을 고명으로 추가하면 맛이 배가됨
- 류수영 레시피는 시간이 걸리지만, 맛 보장하므로 적극 추천함.
- 들기름 막국수 레시피는 메밀국수를 사용하며, 간장비빔국수 양념장이 들어감
- 들기름 막국수 레시피는 간단하며, 주말에 가족들과 함께 먹기 좋음
- 메밀면 삶기는 메밀 함량에 따라 시간을 조절하며, 쫄깃하게 삶아내는 것이 중요
- 들기름 막국수 레시피에 들어가는 양념은 간장, 쯔유, 설탕, 다진 마늘, 들기름 등
- 들기름 막국수 레시피에 고명으로 쪽파, 김가루, 깨소금 등을 추가하면 더욱 맛있음
- 들기름 막국수 레시피는 여름철 별미로 인기가 있으며, 언제든지 만들어 먹을 수 있음
- 간단한 비빔국수 양념장 레시피 공유
- 돈까스와 함께 먹으면 잘 어울림
- 양념장에는 고추장, 고춧가루, 진간장, 식초, 다진 마늘, 설탕, 참기름, 통깨, 갈아만든배 등이 들어감
- 면은 소면, 중면, 칼국수면 등 다양하게 사용 가능
- 돈까스는 에어프라이어에서 180도로 15분 정도 구움
- 비빔국수에 돈까스를 올려 마무리하면 맛이 더 좋음
- 부족한 단백질을 돈까스가 보충해줌
- 비빔국수 양념장은 입맛에 맞게 조절 가능
