오늘은 밀양에 위치한 양식요리 패밀리레스토랑 라라코스트에서 빠네파스타와 시카고피자 먹은 이야기해 볼게요 이곳은 신삼문동에 위치해있지요 라라코스트 밀양삼문점 영업시간 : 11:00 ~ 20:30 브레이크타임 14:40 ~ 16:00 휴무정보 : 매주 화요일 정기휴무 주차정보 : 식당 앞 자체 주차장에 주차 가능 평일 11:30 ~ 13:30까지 점심 특가 17:30 ~ 19:30까지는 저녁 특가 메뉴가 있으니 식당 가실때 참고해 주세요 (토요일, 일요일, 공휴일 제외) 주차는 식당 바로 앞 자체 주차장에 하시면 되고 만약 만차라면 식당 오른쪽에 공한지 주차장을 이용하시면 되지요 기본반찬은 새콤달콤 절여진 무와 양배추피클이 나오지요 크림빠네파스타 : 16,500원 오늘의 잠깐 용어 상식! 빠네(pane)는 이탈리아 말로 빵이라는 뜻이죠 파네 또는 팬네라고도 불리죠 이탈리안 하드롤빵을 노릇하게 구운 후 빵의 속을 파네고 뚜껑을 열어서 속에 고소한 크림소스의 스파게티를 담아낸 요리지요 스파게티 재료를 보아하니 탱글한 식감의 해물인 새우살과 고소하고 짭조름한 베이컨 톡톡 터지는 식감의 날치알이 들어가 있지요 빵의 뚜껑??은 겉은 바삭하고 속은 쫀득하지요 크림에 찍어서 먹으니 맛있었어요 파스타와 빵을 따로따로 드셔도 좋고 빵을 칼로 슥슥슥 잘라서 그 위에 파스타를 올려서 냠냠하셔도 맛있지요 시카고쉬림프피자 : 20,900원 탱글한 새우가 듬뿍 ...

겨울에 생각나는 얼큰한국물요리 김치어묵우동 끓이는법 쌀쌀한 겨울에 뜨끈하고 얼큰한 국물요리 생각나시나요? 김치와 어묵이 들어간 면요리는 어떠신가요? 오늘은 겨울에 생각나는 국물요리 김치어묵우동 만드는법 알려드리겠습니다 멸치, 건새우, 다시마로 육수를 내고 김치와 사각어묵을 넣고 얼큰한 우동 만들어볼게요 김치어묵우동 만드는방법 소요시간 20분 준비재료(2인분기준) 우동면사리 400g 육수용멸치 한줌 건새우 한줌 건다시마 10g 무 30g 대파 20g 김치 50g 사각어묵 2장 청양고추 1개 고춧가루 조금 양념재료(단위:숟가락) 맛술 1 참치액 1 국간장 1 치킨스톡 0.5 후춧가루 0.3 요리전 잠깐 상식! 일본요리인 우동을 우리말로 순화한말은 가락국수지요 먼저 육수를 만들어볼게요 무는 큼지막하게 잘라줍니다 아무것도 두르지 않은 팬에 육수용멸치와 건새우를 넣고 1분간 볶아서 비린내를 날려줍니다 물 1.5리터를 부어주세요 무와 건다시마를 넣고 중불로 10분간 끓여주세요 사각어묵은 0.5cm 두께로 채 썰어주세요 뜨거운 물을 부어 기름기를 제거해 줍니다 대파는 동그랗게 송송송 썰어주세요 김치도 어묵과 비슷하게 잘라주세요 10분 후 육수에서 건더기를 건져내줍니다 김치를 넣고 1분간 끓여주세요 맛술 1, 참치액 1 국간장 1, 치킨스톡 0.5숟가락을 넣어주세요 우동면사리를 넣어줍니다 후춧가루를 넣고 젓지 않고 1분간 끓여주세요 면발이 붙어있는...