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안녕하세요 느타리버섯무침 만드는 푸드인플루언서 현실쭈이 입니다 느타리버섯무침 착한가격 식재료 일등공신 매일 먹어도 안질려요 버섯은 호불호가 있을까요~ 저는 좋아 하는 거라 그런지 버섯종류는 다다 맛있더라고요.ㅋ 요즘 물가가 치솟고 있지만 사랑하는 느타리버섯은 착한 가격을 유지하고 있어요. 한팩에 990원 너무 착하죠~ 이런거는 매일 먹어도 부담 없어요^^ 다양하게 요리할수 있어서 좋고요. 오늘은 느타리버섯무침에 도전 해봅니다. 맛있게 무칠 준비 되셨죠~ 느타리버섯무침 재료 알아 볼까요 느타리버섯 한팩 간마늘 티스푼한숟갈 굵은소금 반숟갈 청양고추 한개 대파 약간 간장 한숟갈 맛술 반숟갈 액젓 반숟갈 고추가루 반숟갈 참기름 한숟갈 통깨 반숟갈 요리난이도 중하 요리시간 20분 내외 1 . 느타리버섯 손질 - 느타리버섯은 씻지 않고 잘 찢어서 끓는물에 소금 반숟갈 넣고 살짝 데쳐줍니다. 그리고 꼭~짜서 보울에 준비해요. 이제 다 한거나 마찬가지예요.ㅋ 재료 넣고 무쳐주기만 하면 끄읏 이니까요. 2 . 부재료 준비 - 청양고추 한개와 대파 약간은 총총 썰어서 준비 해요. 3. 부재료 넣고 양념 첨가하기 청양고추 대파 첨가하고 양념 합니다 간장 한숟갈,맛술 반숟갈,액젓 반숟갈 넣어요~ 4 . 다른 양념 첨가 하기 - 간마늘 티스푼 한숟갈 참기름 한숟갈 고추가루 반숟갈 통깨 반숟갈 첨가해요. 느타리버섯무침 5 . 느타리버섯 팍팍 무치기 - 이때 ...
안녕하세요 애호박새우젓국 두부와 함께 만드는 푸드인플루언서 현실쭈이 입니다. 애호박새우젓국 두부와 함께 시원하고 칼칼하게 완성 찬바람이 불어 오니 뜨끈한 국물이 생각나죠 집에서 밥먹을때 국하나 있음 한공기 뚝딱 이자나요 시원하고 칼칼한 애호박새우젓국 끓여 봤어요. 청양고추가 들어가 칼칼하고 새우젓과 액젓으로 간을 해서 깔끔한 맛이 나더라고요. 시원하게 끓여 볼까요~~ 애호박새우젓국 재료 알아 볼께요 애호박 1~2개 양파반개 두부작은거 한모 간마늘 한숟갈 새우젓 한숟갈 액젓 2~3숟갈 청양고추 2개 대파약간 요리난이도 중하 요리시간 20분 내외 1 . 재료손질 - 애호박은 반달썰기 굵게 해요. 양파 반개는 깍뚝썰기 합니다. 2 . 애호박 절이기 - 반달썰기한 애호박을 냄비에 담고 새우젓 한숟갈 간마늘 한숟갈 첨가해서 잘 섞어 줍니다. 이대로 방치해요~(7,8분 절여요) 3 . 소재료 준비 - 애호박이 절여지는 동안 청양고추 2개 총총 썰고,두부는 직사각형 모양으로 큼직하게 썰어요. 대파도 썰어야 되는데. 냉동 대파가 있어서 이용하기로 했어요. 4 . 부재료 넣고 끓이기 - 청양고추와 양파를 먼저 넣고 물은 500ml 넣고 재료가 자작하게 잠길때 까지 첨가해줘요. 잘 저어 줍니다. 거품이 생기는건 걷어 줘요. 5 . 두부 넣고 간맞추기- 마지막으로 두부 첨가해요. 이때 간을 봅니다. 당연히 싱거워요.ㅋ^^ 이때 간을 액젓으로 해요. (2...
안녕하세요 단호박빵 만들기 이정현 단호박빵 전자렌지로 요리하는 푸드인플루언서 현실쭈이 입니다 단호박빵 만들기 이정현 단호박빵 전자렌지로 뚝딱 초간단이예요 요즘 노오븐 노밀가루 노버터 빵들 정말 많죠~ 그리도 다 간단하고 쉬운거 같더라고요 베이킹 초보들 한테 딱인거 같아요. 저도 그중 한명인데요. 편스토랑 프로그램에 이정현 단호박빵을 만들어 봤어요. 단호박은 영양이 풍부한 식품으로, 여러 가지 건강에 좋은 성분을 포함하고 있어요. 주요 영양소는 비타민 A로 베타카로틴이 풍부하여, 체내에서 비타민 A로 변환되어 시력과 면역 기능을 지원한다고 하네요 비타민 C는 면역력을 강화하고 피부 건강에 도움을 줘요. 식이섬유는 소화를 돕고 장 건강에 기여하며, 포만감을 주어 체중 관리에도 좋겠죠. 또한 칼륨, 마그네슘, 철분 등 다양한 미네랄이 포함되어 있어 심혈관 건강과 뼈 건강에 도움을 준다고 해요. 마지막으로 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 노화 방지에 기여한다고 하니, 단호박 정말 꼭 먹어야 되겠어요!! 건강음식 단호박빵 얼마나 간단하고 쉬운지 지금부터 고고씽 해요~ 단호박빵 만들기 이정현 단호박빵 재료 알아 볼까요 단호박 반개 계란 한개 소금 한꼬집 끝! 요리난이도 하 요리시간 10-15분 재료 준비는 이게 다예요~ 너무 간단해서 깜짝 놀랐 답니다. 1 . 단호박을 꺠끗이 씻어서 전자렌지에 2분간 돌려 줘요. 그리고 잘라 줍니다. ...