속편한 음식 중 가장 좋아하는게 바로 참치 계란죽이에요. 캔참치를 이용해서 만들어본 참치 계란죽 지금부터 같이 만들어볼까요~ 주말동안 밀가루를 좀 많이 먹었는지 배가 부글부글 불편해져서 속편한 음식 고민하다 참치캔으로 계란 참치죽 만들었어요. 흰쌀을 불려두고 쌀도 새로 지어서 부드럽게 만들었는데요, 이번 계란 참치죽 레시피에 '키포인트' 재료가 하나 있어요! 포스팅 보면서 알려드릴게요😉 재료설명 참치캔 3개 당근, 애호박 다지기 1/3개 정도 쌀 2컵 30분 이상 불려두기 참치액, 조선간장, 소고기 다시다, 갈은깨, 참기름 레시피 불린쌀을 넣어서 냄비밥을 지어주세요. 물의 양은 넉넉하게 넣어서 밥이 될 수 있을 정도로 넣고 뚜껑을 닫아 쌀을 먼저 지어줄게요. 죽을 만드실 때 물의 양은 조금씩 넣어가면서 죽의 농도로 맞춰주시면 돼요. 물 400ml 정도 추가해주고 야채와 캔참치를 모두 넣어서 이제부터 저어주며 계속 같이 익혀줄게요. 죽을 만들다보면 쌀이 처음과 달리 계속 불어나기 때문에 물의 양을 더 넉넉하게 잡아주세요. 300ml 정도 더 추가해주고 쌀알들에 간이 베일 수 있도록 양념을 입혀줄게요. 참치액은 두스푼 정도 넣어주고 소고기 다시다도 1t 정도 넣어줘요. 후추를 갈아 넣고 계란 3개를 깨서 죽에 잘 풀어주세요. 계란까지 들어가면 더욱 영양가가 올라가기 때문에 죽 만들때 꼭 계란을 넣어주는 편이에요. 깨는 갈아서 넣어주셔야...

냉동실에 얼려둔 냉동 삼겹살로 김치찌개 맛있게 끓이는법 알려드릴게요. 삼겹살 요리는 정말 다양하지만 그중에서도 삼겹살로 만드는 김치찌개는 언제나 먹어도 맛있는 거 같아요. 신김치와 삼겹살 그리고 소량의 야채만 있어도 깊은 맛을 내는 찌개를 만들어낼 수 있으니 다른 반찬 없어도 이 찌개만으로도 한그릇 뚝딱이에요. 지금부터 냉동 삼겹살을 활용해서 만들어보는 삼겹살 김치찌개 레시피 알려드릴게요~! 재료설명 삼겹살 300g 대파, 양파 1개, 다진 마늘 한 스푼, 청양고추 1개 신김치 한포기 소고기 다시다 1/2t, 참치액 2T, 고춧가루1.5T, 맛술2T 다시마 육수팩 1개, 물 500ml 레시피 냉동 삼겹살은 요리 하루 전날 냉장실로 옮겨서 자연해동 시켜주세요. 실온에서 빠르게 해동하는 거보다 냉장실에서 자연해동 시켜야 고기에 잡내도 나지 않고 신선하게 해동시킬 수 있어요. 삼겹살 300g은 먹기 좋은 크기로 잘라준 다음 신김치 한포기도 잘라줘요. Previous image Next image 기름을 두른 냄비에 삼겹살을 넣고 맛술 2T을 넣어 볶아주다가 신김치를 넣어 다진 마늘, 고춧가루, 참치액을 넣어서 냄비에서 볶아줘요. 삼겹살 김치찌개 레시피에 가장 맛있는 키포인트는 신김치의 맛이에요. 김치가 맛있으면 이 레시피는 어떻게 끓여도 정말 맛있어요. 다시마육수팩 하나를 넣고 물 500ml와 양파를 넣어 뚜껑을 닫고 중간불에서 바글바글 ...

냉동실에 얼려둔 삼계탕으로 만들어본 누룽지 삼계죽 레시피에요! 본가에 다녀왔는데 냉동실에 삼계탕을 얼려둔게 있어서 가족들이랑 어떻게 먹을까 고민하다가 짝꿍의 추천으로 누룽지 넣어서 삼계죽으로 만들어봤어요. 삼계탕은 요즘 밀키트로도 판매하고 있는데, 집에 삼계탕 여유분이 있다면 이번에 저와 같이 누룽지 삼계죽으로 같이 만들어봐요! 재료준비 삼계탕 3인분 누룽지 밥 한공기 (누룽지와 섞어서 사용) 소금, 후추 부추 (있을 경우) 레시피 냉동실에 얼려두었던 삼계탕은 한번 바글바글 끓여서 해동한 다음 먹기 좋게 뼈와 살을 분리해주세요. 누룽지 삼계죽으로 끓일 거라 잔뼈가 들어가지 않도록 잘 걸러주세요~ 육수에 먼저 누룽지와 쌀 한공기를 넣어서 같이 저어줄게요. 쌀보다 누룽지가 육수를 정말 많이 머금기때문에 닭고기를 넣기 전에 누룽지를 육수에서 충분히 불려주세요. 바글바글 끓기 시작하면 이때 손질해둔 닭고기 살을 넣어줄게요. 성인 5명에서 먹을 양이라 엄마한테 삼계탕 3개는 넣자고 했는데, 막상 만들어보니 2개만 했어도 충분했을 거 같아요. 양이 어마어마하네요 중간중간 물을 부어서 삼계죽의 농도를 맞춰주세요. 마지막으로 소금, 후추 간을 해주고 있으신 분들은 생부추 잘게 다져서 위에 뿌려주면 색감도 더 살아나요! 저는 부추가 없어서 못넣었지만 있었다면 꼭 넣었을 거에요. 냉동실에 얼려두었던 삼계탕으로 맛있는 누룽지 삼계죽까지 만들어봤어요. 저...

남편 생일상차림 고민 중이신가요? 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 생일상 메뉴 5기지를 추천드릴게요! 특별한 날을 위해 정성 가득한 생일상 차림과 레시피를 확인해보세요! 총 5가지 메인 메뉴들로 ✔️한우 소고기 미역국 ✔️한우 소불고기 ✔️단호박 훈제오리고기 ✔️새우전 ✔️애호박전 메뉴들로 구성해봤어요. 소불고기 양념장과 다른 레시피들 간단하게 적어놨으니 참고해보세요! 마지막에 1분 영상으로도 확인하실 수 있답니다. 한우 소고기 미역국 생일상에 빠질 수 없는 메뉴, 바로 미역국인데요! 영양가도 풍부하고 생일상차림에 꼭 필요한 미역국 레시피 알려드릴게요 재료: 한우 양지 300g 불린 미역, 참치액 2T, 으깬마늘3개, 참기름, 소금 레시피 건미역은 미리 불려두기 참기름을 넣고 소고기, 마늘 볶기 불린 미역, 참치액 2T 같이 볶기 뚜껑닫고 잠시 끓여주기 미역이 잠길만큼 물을 부어 중약불에서 40분 끓이기 마지막에 소금으로만 간 맞추기 시간 여유가 있어서 물 나눠서 넣지 않고 한번에 넣어서 중약불에서 40~50분 정도 뭉근하게 끓여줬어요. 간은 소금으로만 맞춰줘요. 국간장 넣으셔도 되는데 짝꿍이 간장보다 소금으로만 간 맞춘 미역국을 좋아해서 짝꿍 취향에 맞춰 요리했어요 한우 소불고기 잔치상에 빠질 수 없는 소불고기도 정말 쉽고 간단하게 만드실 수 있어요. 재료: 대패등심 500g, 통마늘 4개, 양파 1/2개, 배즙 200ml, 간장5T,...