상추겉절이 레시피 새콤한 상추겉절이 레시피 알려드릴게요! 이번 레시피에 특별한 부분이 있다면 양념장이 봄동 겉절이와 동일하다는 점인데요, 상추겉절이에 딱 이거 하나만 들어가면 봄동 겉절이 레시피에서 상추 겉절이 양념장으로 바껴요! 그래서 넉넉하게 양념장을 만들어두었다가 상추겉절이는 식사 전에 버무려서 식탁에 올리기만 하면 새콤하고 상큼하게 즐기실 수 있답니다. 그럼 지금부터 상추겉절이 양념장과 특별한 비법 알려드릴게요~ <봄동 겉절이 레시피 참고하기⬇️> 봄동 겉절이 만드는법 양념장 한봉지 기준 봄동무침 손질법 봄동 겉절이 만드는법 항상 이맘때 만들어 먹는 제철 봄동 겉절이 만드는법 알려드릴게요. 겉절이 양념은 ... m.blog.naver.com 재료설명 로메인 상추 화이트발사믹 참기름 통깨 양념장 (레시피 아래 참고) 로메인과 상추를 섞어서 찬물에 담궈주세요. 먹기 좋은 사이즈로 잘라서 채반에 받혀서 물기를 제거해줄게요. 상추겉절이 양념장 지난번 봄동겉절이에 만든 양념장이랑 똑같아요! 미리 만들어둔 다음 봄동, 상추겉절이 취향대로 만들어드실 수 있어요. 고춧가루 6T 설탕 3T 매실청 2T 다진마늘 1T 멸치 액젓 3T 간장 2T 위에 분량대로 섞어서 냉장고에 보관해주세요. 물기를 잘 털어서 보관해두면 상추겉절이 먹기 직전에 양념장에 가볍게 섞어서 식탁에 바로 올리실 수 있어요. 봄동겉절이와 다른 점은 상추겉절이에 식초가 들어가요...

맑은 파계장 국 끓이는 방법 닭다리살을 활용해서 맑은 파계장 끓여봤어요. 원래 뼈가 있어야 국물이 더 진하고 맑게 나오는데요, 집에 있는 닭다리살을 활용해서 처음으로 국을 끓여봤는데, 생각보다 괜찮더라구요? 닭다리살 요리 찾고 계신다면 간단하게 국으로도 한번 만들어보세요! 아이들이 먹기에도 부담없고 파가 듬뿍 들어가 시원해서 아침에 부담없이 먹기에도 좋은 이번 레시피 같이 만들어볼게요! 파계장 재료설명 닭다리살 한 팩 무 한줌 표고버섯 3개 청양고추 3개 애호박 1/2개 양파 1/2개 대파 다진마늘 1T 국간장 2T 참치액 2T 소고기다시다 1/2T 소금, 후추 물 1.5L 코인육수 2개 야채는 이렇게 미리 손질해두세요. 한번에 넣어서 같이 볶아줄거에요. 닭다리살은 한번 헹궈준 다음 키친타월로 물기를 꾹꾹 눌러 제거해주셔야 기름에 구울때 튀기지 않아요. 기름을 두른 팬에 닭다리살을 껍질쪽부터 넣어 주고 그 위로 소금, 후추로 시즈닝할게요. 껍질이 노릇노릇해질때까지 앞 뒤를 구워서 80% 정도 익혀주세요 준비해둔 야채들을 모두 넣어 볶아줄게요. 이때 닭다리살도 먹기 좋게 한 입 크기로 잘라줘요. 물 1.5L를 넣고 코인육수 2알을 넣어서 같이 끓여줄거에요. 파계장 국물 양념방법 다진마늘 한큰술을 넣어줘요. 참치액과 국간장으로만 가볍게 간을 맞춰줄게요. 살짝 감칠맛이 부족해서 소고기 다시다 반스푼 정도 추가해줬더니 역시....다시다의 힘...

삼겹살 김치 김밥 레시피 편스토랑 이정현님이 대패삼겹살과 쪽파로 김밥을 만드는 레시피를 발견했어요 :) 때마침 삼겹살과 쪽파김치가 있어서 이정현님 레시피 참고해서 만들어본 맛있는 삼겹살 김치 김밥이에요. 참고로 원래 레시피에는 대패삼겹살을 사용했으니, 집에 있는 재료로 활용해주세요! 그럼 지금부터 삼겹살 김치 김밥 같이 만들어볼게요~ 재료설명 삼겹살 300g 밥 3공기 쪽파김치 버터헤드 (상추 대체 가능) 참기름 소금 후추 통깨 김밥용 김 삼겹살 김치 김밥 만드는 과정 상추를 사용해도 좋지만 부드러운 버터헤드 잎을 넣어줬어요. 잎이 훨씬 부드럽고 상추보다 더 맛있어요 :) 상추, 버터헤드, 깻잎 좋아하시는 야채를 넣어서 같이 말아주세요. 삼겹살은 먹기 좋게 팬에서 구워서 준비해주세요. 고기 구울때 소금, 후추를 넣어 가볍게 시즈닝해주세요. 김밥에 통으로 넣어줄거라 삼겹살을 따로 자를 필요는 없지만 뼈가 있어서 이 부분은 김밥에 넣기 전에 미리 잘라서 버려주세요. (김밥용 김 샀는데 사이즈 다름^^:) 김밥용 김 한장에 반장을 잘라서 같이 이어주세요. 이렇게 하면 김밥 사이즈가 조금 더 커지기도 하고 잘 안터지게 만들 수 있어요. 밥을 골고루 펴주고 그 위로 버터헤드를 4장 올려주세요. 쪽파김치는 듬뿍 넣을 수록 맛있었어요. 야채와 고기까지 들어가는데 다른 양념장이 없기에 쪽파김치는 양껏 넣어주세요. 그 위로 잘 구워진 삼겹살을 올려 ...

봄동 겉절이 만드는법 항상 이맘때 만들어 먹는 제철 봄동 겉절이 만드는법 알려드릴게요. 겉절이 양념은 그때그때 묻혀서 먹어야 맛있어요. 미리 양념을 버무려두면 물이 생기기도 하고 아삭함이 사라지기 때문에 봄동 겉절이 양념장을 넉넉하게 만들어뒀다가 끼니마다 버무려드시는 걸 추천드려요. 봄동무침 하나만 있어도 밥 뚝딱 해결할 수 있는 제철 봄동 겉절이, 지금부터 같이 만들어볼게요 재료설명 봄동 양념장을 미리 만들어서 보관하실 때 참기름, 통깨만 먹기 직전에 넣어주세요. 미리 참기름을 섞어두면 향이 날아가서 추천드리지 않아요. 오늘은 봄동 한 봉지 기준으로 양념장 만들어서 겉절이 만들어볼게요! 봄동 양념장 레시피 한 봉지 기준 고춧가루 6T 설탕 3T 매실청 2T 다진 마늘 1T 멸치 액젓 3T 간장 2T 참기름 (따로 넣어주세요) 통깨 (따로 넣어주세요) 매실청은 처음에 한 스푼만 넣어줬다가 마지막에 살짝 당도가 부족해서 총 두 스푼으로 조절해 줬어요. 간 한번 보시고 살짝 달게 드시고 싶은 분들은 설탕 대신 매실청으로 마무리해주세요. 위에 봄동 겉절이 양념장 분량으로 한번 만들어두면 딱 한 봉지 알맞게 버무려서 드시기 좋아요. 제가 구매한 한 봉지 기준에 봄동 2개 들어가 있었어요. 봄동 손질법 봄동은 유독 흙이 많은 야채 중 하나에요. 손질을 더욱 꼼꼼하게 해주셔야 해요. 봄동 밑동을 칼로 잘라서 주세요. 봄동 잎사귀 하나씩 분리시켜...