간식으로 즐기기 좋은
냉동 가래떡 요리 알려드릴게요.
간편한 조리법의 메뉴만 모았으니
떡강정, 떡치즈구이, 떡볶이 등등
다양하게 즐겨보시길 바랄게요.
출출하거나 야식이 생각난다면
배달 음식 대신 냉동실의 가래떡을 꺼내어
휘리릭 만들어 즐겨 보세요.
냉동 가래떡 요리로 매콤 달콤한 떡강정 만들기 소개합니다.
떡강정 양념장은 고추장, 고춧가루, 설탕, 맛술,
올리고당, 케첩, 다진 마늘, 참기름, 후추 등으로 구성되는데요.
냉동 가래떡은 조리 전에 충분히 해동이 필요하며
약 30분~1시간 실온에 두면 좋습니다.
후라이팬에 식용유를 두르고 중약불에서 가래떡을 튀기듯이 굽습니다.
떡이 노릇하게 튀겨지면 체망에 건져 기름 제거하고
다른 팬에 양념장을 붓고 끓여준 후, 튀겨둔 떡과 섞어주면 됩니다.
식감이 좋고 소스 맛이 잘 어우러지니 맛있게 드세요.
가래떡치즈구이는 냉동가래떡을 해동시켜 에어프라이어에 구운 후,
치즈와 그래놀라, 시럽 등을 추가하여 만듭니다.
냉동가래떡은 미리 해동시키는데요.
해동 방법은 냉장실 보관이나 실온에서 1시간 이상 두면 됩니다.
냉동가래떡 에어프라이어 구이는 180도에서 10분간 진행합니다.
기기마다 차이가 있으므로 시간을 조절해 주세요.
구운 떡 위에 체더치즈를 올리고 전자레인지에 1분간 돌린 후,
그래놀라, 시럽, 파슬리 가루 등을 추가합니다.
파마산 치즈가루를 추가하면 고소함과 풍미가 더해집니다.
냉동가래떡 에어프라이어 굽기 후 간단한 재료들을 추가하여
맛있는 디저트를 만들어 보세요.
냉동가래떡 떡볶이 황금레시피를 소개합니다.
류수영 평생 떡볶이 레시피를 활용해 볼텐데요.
대파와 어묵으로 육수를 만들고, 떡과 양념을 넣어 졸입니다.
양념장은 고춧가루 4, 설탕 3, 고추장 2, 간장 2, 굴 소스 2로 만듭니다.
냉동가래떡은 충분히 해동하여
어묵은 먹기 좋은 크기로 자르고, 대파는 큼직하게 썰어 조리합니다.
냉동가래떡 떡볶이 황금레시피는 진하고 감칠맛이 있으니
맛있게 즐겨보세요.
