따스한 엄마표
집밥 레시피
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(C) Rongmani
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사골 만두국 끓이는법 계란 물만두국 레시피 냉동 물만두 요리 (C) 롱만이 뜨끈한 국이 필요할 때 한그릇을 먹을 수 있는 국물요리 아침에도 먹기 좋은 사골 만두국 : ) 저희집도 종종 떡국떡과 함께 떡만두국 끓여 먹기도 하고 가끔은 만두만 넣어서 만두국을 간편하게 끓여먹기도 해요- 큰 만두를 넣어도 좋지만 한입에 쏙쏙 먹을 수 있는 냉동 물만두를 넣어서 끓이면 아이들도 잘 먹는 만두국 끓일 수 있어요! 계란 풀고 김가루 올려서 먹는 맛있는 사골 물만두국 끓이는법 입니다 재료 : 시판 사골육수 500ml 물 300ml 계란 2개 + 소금, 후추 톡톡 김가루 다진마늘 1/4스푼 참치액 2스푼 물만두 대파 참기름 후추 1. 시판 사골육수 500ml에 물 300ml을 섞어 육수를 준비해요 2. 만두국에 같이 넣어줄 계란 2개 풀어서 소금, 후추 간 해서 준비하고요 김가루는 조미김 비닐에 넣어서 부셔서 준비했어요 : ) 3. 사골 육수가 끓으면 다진마늘 1/4스푼 넣어주고 참치액으로 간을 해주었어요 : ) 시판 사골육수 간에 따라서 조절하시면 되고요 저는 간이 많이 안되있는 사골육수여서 참치액 2스푼으로 간을 해주었습니다 4. 냉동 물만두 넣어주고 끓여줍니다 5. 물만두를 떠오르면 다 익은거예요 : ) 작은 냉동 물만두는 3분 정도만 끓여줘도 다 익기 때문에 간편하고 빠르게 물만두국을 끓일 수 있어요 후추도 톡톡 뿌려서 깔끔함을 올려주고요 6...
간장어묵무침 만들기 고급 흰살생선 실꼬리돔이 들어있는 사각어묵 (C) 롱만이 떢볶이도 좋아하고 어묵탕도 좋아하는 가족들을 위해서 항상 챙겨놓는 사각어묵인데요 : ) 간편하게 밑반찬을 만들기에도 좋잖아요 요즘 어묵요리들을 보면 어묵볶음도 하지만 어묵을 살짝 데쳐내서 어묵 무침으로 간편하게 만드는 것도 많이 있더라구요 어묵볶음보다 더 쫄깃하고 간편하게 만들 수 있는 사각어묵요리 어묵무침 아이와 같이 먹기 위해서 간장어묵무침으로 만들어봤어요! 이번 사각어묵요리에 활용한 어묵은 대림선 실꼬리돔어묵 이예요 : ) 어묵은 어떤 생선을 넣어서 만드느냐에 따라서 맛도 풍미도 달라진다고 하는데요 그리고 생선의 함량도 중요하죠- 고급 생선인 실꼬리돔을 86% 넣어 만든 대림선 실꼬리돔어묵 그 쫄깃함이 기대되었습니다 대림선어묵은 1989년부터 어묵을 생산해온 대표적인 어묵 브랜드죠 : ) 선별된 신선한 연육을 사용해서 오랜시간 쫄깃함을 유지하는 어묵의 맛이 기대 되었어요 사각어묵도 사서 먹어보면 그 맛과 식감이 다양하더라구요 : ) 들어간 연육의 양이 적으면 부드럽기는 하지만 감칠맛이 덜하기도 하고요 먹어보니 대림선 실꼬리돔어묵 확실히 쫄깃함과 감칠맛이 좋았어요! 한봉지에 3장의 사각어묵이 들어있습니다- 재료 : 사각어묵 3장 대파 진간장 2스푼 올리고당 2스푼 참기름 1스푼 통깨 간장어묵무침을 해보겠습니다 : ) 1. 실꼬리돔어묵 사각어묵 3장을 준비...
협찬 제공 100% 수제 한과 포장까지 고급스러운 처음한과 한과선물세트 (C) 롱만이 다음주면 구정 설날연휴네요 : ) 연휴가 길어서 여행 가시는 분들도 많고 오랜만에 가족들과 긴 연휴 행복하게 보내시는 분들 많으실텐데요- 명절선물 준비하셨나요? 요즘은 부모님 명절선물 미리 택배로 보내기도 하고 부모님 찾아뵐 때 가져가기도 하잖아요 : ) 명절선물이다보니 특색있으면서도 고급스럽고 부모님들이 좋아하실만한 선물을 고민하게 되는데요 예전에 왕할머니가 살아가실 때는 한과를 좋아하셔서 종종 한과선물세트를 사서 시댁에 갔던 생각이 나요 명절선물 고민하시는 분들에게 하나의 옵션으로! 부모님 뿐 아니라 할아버지 할머니께 드리기 좋은 고급스러운 선물세트 처음한과 한과선물세트 소개해드릴께요 명절선물세트이다보니 고급스러운 포장이 되면 드리는 분들도 받으시는 분들도 기분 좋은 선물이 되잖아요 : ) 처음한과 한과선물세트는 기본 보자기 포장이 예쁜 수국모양으로 되어 있고요 : ) 추가옵션으로 실크 겹보자기와 매듭노리개로 더 고급스러움을 더하실 수 있어요 수국 보자기 모양 포장 은은하면서 예쁘지 않나요? 어떻게 이렇게 만드셨을까 솜씨가 좋으시다 생각이 들었어요 : ) 부모님들 이런 포인트 좋아하시는것 아시지요? 처음한과에는 다양한 선물세트가 있는데요 이 선물세트는 수제 간정과 도라지정과 콩고물 함께 들어있는 시그니처세트예요 : ) 강정만 있으면 심심한데 수제...
협찬 제공 동물복지 유정란 난각번호 2번 계란 백종원 들기름 계란후라이 만들기 (C) 롱만이 매일 먹는 계란 : ) 냉장고에 떨어지면 안되는 식재료죠 매일 온가족이 먹는 계란이기 때문에 더욱 신경써서 고르게 되는데요 좋은 계란은 계란 비린내 전혀 없고 신선하고 고소함이 딱 느껴지더라구요 특허받은 건강한 사료를 먹이고 무항생제 HACCP 인증 의령농원 동물복지 유정란을 만나봤어요- 의령농원 동물복지 유정란은 HACCP 인증을 받은 무항생제 (강황, 황금, 허브, 청옥산옥) 사료와 루테인과 프로비타민A가 함유된 물질이 함유된 특허받은 메리골드 사료를 먹여 프리미엄 유정란을 생산하는 곳이예요 : ) 좋은 사료를 먹고 자란 닭은 건강하고 행복하기 때문에 더 좋은 달걀을 생산할 수 있고요 꼼꼼하게 택배 포장이 되어서 와서 하나도 깨지지 않고 잘 도착했고요 : ) 무엇보다 계란이 깨끗하죠? 오전 11시전에 주문하면 당일 아침에 낳은 가장 신선한 달걀을 보내주기 때문에 가장 신선한 동물복지 유정란을 만날 수 있는 방법! 의령농원 동물복지 유정란은 난각번호 2번 계란 이예요 : ) 난각번호는 닭의 사육환경을 표시하는 방법인데요 1번은 방사사육, 2번은 축사내 평사 사육 3번은 개선된 케이지 사육 4번은 기존 케이지 사육 난각번호 2번은 축사내 방목 사육한 닭이 낳은 닭걀을 인증하는 번호랍니다 난각번호 1,2번이라면 대부분의 소비자들은 모두 다 유정...