편스토랑 어남선생의 사각어묵 레시피 세가지를 소개해요~
뜨끈한 국물이 필요할 땐 너구리 라면에 어묵을!
쌈채소가 많을 땐 어묵제육을!
아이들 간식이 필요할땐 어묵 볶이를 만들어보세요~ 모두 같은 사각 어묵이지만 양념이 달라 맛은 확실히 다르답니다~
어떤걸 만들든 다~ 맛있을거예요!!
천 원으로 만들 수 있는 가성비 좋은 요리입니다
- 대파를 거뭇하게 볶은 후 오뎅을 넣고 볶아주고요 생양파를 곁들이면 맛이 더욱 풍부해집니다
- 오뎅볶음은 상추와 함께 먹으면 더 맛있어요
사각어묵 4장, 대파 1대, 다진 마늘 1 숟가락, 고춧가루, 설탕, 진간장, 후추, 통깨, 참기름만 준비해 주세요!!
단맛 조절로 누구나 좋아하는 맛을 낼 수 있는 류수영 레시피입니다
- 걸쭉한 국물에 튀김만두나 김말이 등을 곁들이면 좋아요
- 매콤한 맛을 원할 땐 청양고추를 넉넉히 준비해 주세요
- 삶은 계란, 군만두 등을 추가하면 든든하게 드실 수 있어요
어구리 라면 재료는 사각어묵 3장, 대파 1/2대, 다진 마늘 1/2 큰 술 등 필요해요
- 어묵은 미리 꼬치에 끼워 준비해 주세요
- 고추장과 마늘을 볶아 고추기름을 내고, 물과 스프를 넣어 끓이는 게 포인트!
- 면과 대파를 넣고 끓인 후 어묵꼬치를 넣어 4분간 끓이면 완성입니다
- 대파를 많이 넣으면 국물이 시원하고 맛있으니 대파는 팍팍 넣어 주세요~
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