한식메뉴에서 빠질수 없는 밑반찬은 만들어두면 든든한 집밥
준비하기 좋다보니 매주 집반찬 만들어 준비해두고 있어요
언제나 집밥메뉴가 영양도 듬뿍 든든해서 좋은것 같아요
메인메뉴 없이 반찬만 있어도 든든한 한끼가 해결될 맛있는 반찬
메뉴 추천드려요
요즘 맛있는 양파로 만드는 간단 여름김치로 양파김치 레시피도
만나보시구요~~
누구나 좋아할 소세지반찬으로 메추리알까지 더해 맛있는 소스에 볶아낸 햄볶음 레시피도 있어요
그리고 여름 밥도둑반찬으로 참치김치볶음도 추천드리구요
여름 밑반찬으로 좋은 시원아삭한 오이무침과 식사대용으로도 좋을 소고기잡채 레시피까지 담아 놓았어요
든든한 한식반찬 준비하셔서 맛있는 집밥 준비해보세요
- 소세지볶음은 햄과 메추리알을 주 재료로 사용했어요
- 매콤함과 단맛이 적절히 조화되어 맛이 좋아요
- 햄의 짭조름함과 메추리알의 담백함이 서로 잘 어울려요
- 야채를 곁들여 아삭함을 살려주어요
- 메추리알 넣은 햄볶음은 쏘야에 매콤함을 더한 맛으
로, 새로운 반찬으로 추천드려요
- 도시락 반찬으로도 인기만점입니다
- 오이무침은 여름 밑반찬으로 인기가 많음
- 오이는 시원하고 아삭한 식감과 가성비가 좋아 여름에 빠질수 없는 식재료인것 같아요
- 면요리에 들어가는 야채로도 좋은재료지요
- 오이무침은 고춧가루와 액젓이 들어간 양념으로 주로 만들어먹지만 가끔 깔끔한 양념으로 고춧가루 없이 먹어도 좋은것같아요
- 오이와 양파를 소금에 절여 수분을 제거한 후 양념을
넣어 무쳤어요
- 소고기 잡채는 번거로워 보이지만 쉽게 만들 수 있어요
- 잡채에 들어갈 재료는 소고기, 청피망, 홍피망, 파프리카, 양파, 사각 어묵 등이 들어갔어요
- 소고기는 불고기용 앞다리살을 사용하며, 핏기를 제거하고 간단히 소고기밑간을 해주어요
- 야채는 채썰고 볶아서 준비하구요~이때, 같이 볶을 수 있는 재료들은 한번에 볶아주면 조금 간단해지는것 같아요
- 삶은 당면에 양념을 하고 볶은 재료와 함께 섞어주어
요
- 마지막에 깨소금을 뿌려 마무리해요
- 야채를 넉넉하게 넣으면 식감과 맛이 더 좋아요
- 볶음김치에 참치를 넣어 참치김치볶음을 만들었어요
- 참치김치볶음은 든든한 밥도둑 반찬으로, 주먹밥이나 김밥 재료로도 좋고 김밥에 치즈를 추가하면 고소함까지 좋아져요
- 아침 메뉴로 주먹밥 속에 넣어 먹기 좋아요
- 김치만 볶아 볶음김치로 먹어도 맛있지만, 참치를 넣으면 더 맛있있구요
- 참치김치볶음은 여름철 입맛을 돋우는 반찬으로, 김밥이나 주먹밥으로 만들어 먹기에도 좋아요
- 여름에 먹기 좋은 양파김치를 만드는 방법을 소개합니다
- 양파김치는 조금 익혀서 먹어도 좋지만, 담궈서 바로 먹는 맛도 너무 좋은것 같아요
- 양파김치는 아삭아삭한 식감이 좋죠
- 양파김치는 간단한 양념으로 만들 수 있어서 어렵지 않아요
- 양파김치는 삼겹살과 함께 먹으면 좋아요
- 양파는 다양한 영양소가 함유되어 있어, 건강에 좋은 효능도 많아요
- 양파김치는 입맛을 돋우는 반찬으로 추천드려요
