어느덧 11월이 코앞으로 다가왔습니다. 이제 조금씩 연말 분위기가 나겠죠?? 그리고 연말이 되면 파티를 하는 경우도 많겠죠??? 밖에서 파티를 할 수도 있겠지만 가족 또는 친구들과 집이나 펜션, 캠핑을 가서 음식을 만들어 먹을 수도 있을 겁니다. 저는 연말 파티에 딱 어울릴만한 또는 연말 파티에서 돋보일 수 있는 아이템을 소개할까 합니다. 바로 티본스테이크입니다. 식당에서 먹는다면 고가의 음식이랍니다. 그렇기에 더더욱 스타가 될 수 있습니다^^ 그럼 티본스테이크를 만들어 보겠습니다. 바라던 고기마트의 티본을 준비했습니다. 티본 스테이크450g 우대갈비 토마호크 소찜갈비 등심 소고기 캠핑 명절 : 바라던 🎉 특별한 행사 • 기념일에 남녀노소 즐길 수 있는 티본 스테이크 , 찜갈비 , 토마호크 , 우대갈비 brand.naver.com 티본스테이크 400g 통마늘 10개 몬트리올 스테이크 시즈닝 바라던 스테이크 소스 올리브오일 버터, 레드 와인 바라던의 티본스테이크에는 고기를 구울 때 필요한 올리브오일과 스테이크 소스는 물론 시즈닝도 함께 제공하고 있습니다. 굽기만 하면 되는 거죠^^ 바라던 고기마트에서는 무료 고기 증정 이벤트도 진행하고 있다고 합니다. 바라던 고기마트 | 밴드 ✨바라던 고기마트 혜택✨ [혜택1]매일 오전10시! 댓글달고 ⭐고기 공짜로 받자(추첨) [혜택2]매일 미션인증 하고 매달초! 🎁선물 받자! [혜택3]선물/요일...

오늘은 고기반찬을 만들어볼까 합니다^^ 돼지 목전지를 이용한 제육볶음을 만들 생각입니다. 제육볶음은 오랜만에 만드는 것 같습니다. 포스팅했던 기억은 없는 것 같은데 이참에 레시피도 기록해둬야겠습니다. 재료부터 살펴보겠습니다!! 돼지 목전지 1kg 양파 1개 당근 1/3개 마늘 10개 대파 1개 돼지 부위 중 전지는 앞다리를 말하는데 목전지는 목살과 앞다리살을 함께 정형한 부위라고 생각하시면 될 것 같습니다. 그냥 전지를 사용하셔도 상관없습니다. 그리고 양념 재료를 소개 드리겠습니다. 진간장 5 올리고당 3 매실액 2 고추장 2 고춧가루 3 다진마늘 1 설탕 1 후춧가루 약간 ※ 밥숟가락 계량 고기에 밑간을 할 텐데 위 양념은 고기의 밑간과는 별도도 고기를 구울 때 메인으로 들어갈 양념입니다. 바라던의 목전지입니다. 국산급 맛보장 기름손질 왕목살 목전지 제육고기 돼지고기 1kg : 바라던 국산급 맛보장 기름손질 왕목살 목전지 제육고기 돼지고기 1kg url.kr 한 팩이 500g으로 아주 푸짐한 양인데 이걸 2팩 사용할 생각입니다. 그래서 1kg을 사용하는 거죠. 요리의 시작은 고기 밑간으로 시작합니다. 고기의 밑간에는 진간장과 다진 마늘 후추를 살짝 넣어줄 생각입니다. 전 고기 양이 많아서 진간장을 3숟가락 넣었습니다. 간을 많이 주실 필요는 없습니다. 메인으로 만든 양념장으로 전체적인 간을 잡아줄 생각입니다. 양념은 위 양념 재료에...

제철을 맞은 식재료만큼 보양식이 있을까요??? 건강을 위한다면 제철에 나는 제철 음식을 챙겨드시길 바랍니다^^ 오늘은 가을이 제철인 새우를 이용한 새우 칼국수를 만들어볼 생각입니다. 그리고 칼국수에 바지락이 빠지면 서운하니까 바지락도 추가하겠습니다!! 재료 보고 가실께요~~~ 새우 6마리 바지락 한 줌 칼국수 3~4인분 표고버섯, 양파 감자, 대파 달걀 2개 부추 국간장 참치 액젓 재료의 양은 기호에 따라 달리하시면 됩니다. 새우 좋아하시면 많이 넣어서 드세요~~~ 표고버섯은 슬라이스로 준비했습니다. 감자도 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 양파도 슬라이스로 썰어줍니다. 대파는 송송송 썰어줍니다. 육수는 동전 육수를 사용했습니다. 양이 많아서 동전 육수 2개를 넣었습니다. 그리고 아까 손질해두었던 새우 머리를 넣어서 깊이를 더해줍니다. 물이 끊으면 바지락을 넣고 썰어둔 야채를 넣습니다. 달걀을 풀어줍니다. 끓는 국물에 달걀물을 풀어줍니다. 그리고 칼국수면도 넣어줍니다. 젓지 말고 그대로 두면 위 사진처럼 달걀이 곱게 풀어집니다. 그리고 새우는 통으로 넣는 것이 아니라 먹기 좋은 크기로 썰었습니다. 시우와 함게 먹을 거라 시우 한입 사이즈로 잘랐습니다. 살이 통통하죠??? 간은 국간장 2숟가락에 부족한 간은 참치 액젓을 넣어주시면 됩니다. 푸짐하게 담은 한 그릇입니다. 이건 시우를 위한 겁니다. 저거 다 먹고 새우랑 감자를 추가로 더 줬습...

올해도 오월드를 방문했습니다. 작년 이맘때 오월드에 왔었는데 늦지 않게 방문했습니다. 오월드는 대전에 있습니다. 부산에서는 편도 3시간의 거리입니다. 이번에는 당일치기로 계획을 잡았습니다. 3시간을 달려 드디어 오월드에 도착했습니다. 늑장을 부렸더니 2시쯤 도착했습니다. 빠짝 놀아보겠습니다. 처음으로 간 곳은 사파리 투어였습니다. 작년에는 평일인데도 사람이 많아서 대기 시간이 상당히 길었는데 이번에는 20분 정도 대기하고 투어를 즐길 수 있었습니다. 사파리 투어는 자유이용권을 구매하시면 무료로 횟수 제한 없이 이용하실 수 있습니다. 그리고 자유이용권을 구매하시면 놀이 기구도 이용하실 수 있습니다. 사파리에는 불곰, 호랑이, 사자와 같은 맹수부터 코끼리, 기린, 얼룩말, 일런드, 단봉낙타와 같은 초식 동물도 있습니다. 작년에 방문했을 때는 타조도 있었던 것 같은데 이번에는 없었습니다. 사파리 투어를 한 바퀴 돌고 앞에서 기념사진을 찍었습니다. 시우는 코끼리를 가장 좋아하는데 그래서 사진을 찍으면 늘 코끼리 코를 하고 사진을 찍는답니다^^ 사파리 투어를 마치고 가장 먼저 만난 녀석인데 이름이 기억나지 않네요ㅜㅜ 분명 아는 녀석인데 혹시 이름 아시는 분 계실까요??? 미어캣입니다. 많은 수는 아닌데 비교적 넓은 집에서 살고 있습니다. 이 친구는 주머니 여우일까요?? 아는 애들이라고 이름을 안 찍었더니 기억이 안 나네요ㅜㅜ 낮엔 잠을 자는 ...