오이보트, 이런 이름 너무 귀엽지 않나요?
오이샐러드 아삭아삭 맛있게 느껴지는 사람들도 있기는 하지만, 비린맛 때문에 힘들어하는 사람들도 있죠
오이의 비린맛을 그나마 적게 하는 방법을 알려드리려고 하는데요
아삭아삭한 제철 여름 식재료, 오이를 더욱 맛있게 즐기는 방법 알려드릴게요
오이 비린맛 없이
오이샐러드 만들기
- 오이보트 계란 스크램블에그는 간단한 샐러드 레시피
- 소요 시간은 10분 이내, 복잡한 과정 없음
- 오이 특유의 향은 씨에서 강하게 나옴
- 오이 씨는 제거해주는 것이 좋음
- 계란은 팬에 기름을 두르고 소금, 후추 한꼬집과 함께 스크램블 함
- 오이보트 계란 스크램블에그는 가볍고 부담 없는 메뉴
- 오이와 계란의 조화가 좋음
- 매일 같은 샐러드 대신 새로운 스타일의 샐러드를 추천
- 오이참치샐러드 만드는 법을 소개함
- 재료는 오이, 참치캔, 게맛살, 마요네즈, 소금, 후추 등
- 오이는 씨를 제거하고, 참치와 게맛살은 마요네즈와 소금, 후추로 양념함
- 오이 안에 속재료를 채워 완성함
- 오이참치샐러드는 시원하고 아삭한 식감이 좋음
- 오이의 계절이 다가오면 핑거푸드로 만들기 좋음
- 이날은 치킨스튜와 함께 오이참치샐러드를 에피타이저로 먹음
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