네이버

-동서식품으로부터 제품과 원고료를 받아 작성된 글임
-아이와 함께 간단한 요리를 하며 즐거운 시간을 보내는 것을 권장
-연말 크리스마스 음식으로 아이와 함께 홈베이킹을 추천
-아이가 좋아하는 재료를 사용해 초코머핀, 초코브라우니를 만들 예정
-초코브라우니 재료는 제티초코 2 개, 우유 300ml, 계란 1 개, 밀가루 1 스푼
-냉동고에서 2-3 시간 동안 얼리면 아이스크림이 완성됨
-제티 초코 레시피로 초코머핀, 초코브라우니를 만들 수 있음
-반죽물을 머핀틀에 붓고 180도에서 20-25 분 동안 구우면 완성됨

- 두바이 초콜릿 만들기는 인기가 있었지만, 가격이 비쌌음
- 인기는 아직 남아 있으나, 가격이 안정화됨
- 원래는 카다이프면을 사용해야 하지만, 가격이 비싸므로 대체 재료로 짜조피 사용
- 짜조피는 라이스페이퍼로 대체 가능하며, 2장 정도 필요함
- 커버춰 초콜릿은 밀크나 카카오 함량 높은 것으로 준비, 중탕해서 사용
- 초콜릿 틀은 실리콘 틀이 적합하며, 얇게 발라줌
- 속재료는 피스타치오 스프레드와 볶은 짜조피를 섞어 준비
- 두바이 초콜릿 만들기는 쉽고, 얼리는 시간 빼면 실제 만드는 시간은 짧음