돼지등뼈 김치짐 만들기 정월 대보름 날에 대보름 건강한 음식 많으 드셨나요? 저희집 오늘 저녁은 정월대보름 오곡밥과 나물 4가지 펼쳐놓고, 주메뉴로는 돼지등뼈 김치찜 요리 해서 나누어 먹었습니다.^^ 돼지등뼈 김치찜 만들기 돼지고기 등뼈 뼈다귀 묵은지 김치찜 돼지등뼈 김치찜 요리 레시피 돼지등뼈 핏물빼기 잡내제거 재료 돼지등뼈 김치짐 만들기 돼지등뼈 김치찜~ 하면 아마도 싫어할 분 1도 안 계실 것 같은데요, 돼지고기 등뼈 김치찜 할 때 김치를 묵은지로 끓였더니 폭익은 묵은지 맛에 더욱 맛있게 먹었습니다. 묵은지 한 쪽 그대로 넣고 멸치 다시물 400ml와 간장과 다진마늘만 넣고 1차 한 시간 푹~ 고았습니다. 김치와 돼지고기 뼈다귀 등뼈가 충분히 익도록 한 시간 푹 고듯이 익혔습니다. 그리고 2차로 부재료 야채와 양념 넣고 마저 30분 더 끓였더니, 국물도 칼칼하니 맛있고, 폭 익은 묵은지 김치와 돼지고기 뼈다귀 등뼈가 얼마나 부들부들하고 맛있는지, 커다란 압력솥에 한 솥 끓여서 실컷 먹었습니다. 돼지등뼈 김치짐 만들기 돼지등뼈 김치찜 하면 뭐니뭐니 해도 묵은지가 이렇게 통으로 들어가야 맛있죠? 포기김치를 감칠맛나게 해주는 마법의 키가 바로 멸치잖아요. 달달한 굵은 멸치 넣으면 더욱 맛있을 텐데, 없어서 멸치다시팩 한 봉 넣고 만들었습니다. 그래도 충분히 멸치 우린맛이 진해서 먹을 만했어요.^^ 1차 등뼈와 묵은지 김치와 간장양념,...

돼지등뼈 김치찜 매운 돼지등뼈 요리 돼지등뼈 김치찜 매운 돼지등뼈찜 요리 안녕하세요, 자우라입니다. 요 며칠 제가 야밤작업을 자주 하네요. 어쩌다가 광명의 아침을 못 보고 밤인간형이 되어가고 있는 듯한데, 나쁘진 않습니다. 고요하고 차분하게 가라앉은 밤을 즐길 수 있으니까요. 그나저나 오늘 저녁에 저희집 메뉴가 이렇게 빨간색으로 도배한 듯한 매운색 돼지등뼈 김치찜이었습니다. 통김치 1/4쪽 잘라서 통으로 넣고 된장 양념 넣고 푹~~ 고듯이 찜했는데요, 한 시간을 약불에서 김치 들어간 돼지등뼈찜을 해주니까 고기가 하늘하늘~해 지더라구요. 돼지등뼈 김치찜 매운 돼지등뼈찜 요리 제가 '매운'이라고 앞에 붙였지만 색깔만 이렇게 매운 색깔이고 실제는 칼칼한 맛 정도였습니다. 통김치 1/4쪽 들어갔는데, 제가 고추가루를 2큰술 또 넣었으니 빨간색이 날 수밖에 없지요. 저희집 고추가루도 그다지 맵지 않은 고추가루였습니다. 그러니 매운 고추가루 집에 있다면 빼셔도 됩니다. 돼지등뼈 김치찜 매운 돼지등뼈찜 요리 어쨌든 한 시간 이상 푹 찜해서 야들야들한 돼지등뼈 김치찜 만들기 한번 가보겠습니다. 돼지등뼈 김치찜 만들기 매운 돼지등뼈찜 요리, 돼지등뼈 맛있게 먹는법 [재료] 1큰술(1Tbs)-15ml 1작은술(1tsp)-5ml 돼지등뼈(대) 6조각 통김치 1/4 쪽 쌀뜨물 500ml 소주 100ml(핏물 잡티제거 끓임용) (다시물 재료) 500ml 다...

돼지등뼈 김치짐 만들기 정월 대보름 날에 대보름 건강한 음식 많으 드셨나요? 저희집 오늘 저녁은 정월대보름 오곡밥과 나물 4가지 펼쳐놓고, 주메뉴로는 돼지등뼈 김치찜 요리 해서 나누어 먹었습니다.^^ 돼지등뼈 김치찜 만들기 돼지고기 등뼈 뼈다귀 묵은지 김치찜 돼지등뼈 김치찜 요리 레시피 돼지등뼈 핏물빼기 잡내제거 재료 돼지등뼈 김치짐 만들기 돼지등뼈 김치찜~ 하면 아마도 싫어할 분 1도 안 계실 것 같은데요, 돼지고기 등뼈 김치찜 할 때 김치를 묵은지로 끓였더니 폭익은 묵은지 맛에 더욱 맛있게 먹었습니다. 묵은지 한 쪽 그대로 넣고 멸치 다시물 400ml와 간장과 다진마늘만 넣고 1차 한 시간 푹~ 고았습니다. 김치와 돼지고기 뼈다귀 등뼈가 충분히 익도록 한 시간 푹 고듯이 익혔습니다. 그리고 2차로 부재료 야채와 양념 넣고 마저 30분 더 끓였더니, 국물도 칼칼하니 맛있고, 폭 익은 묵은지 김치와 돼지고기 뼈다귀 등뼈가 얼마나 부들부들하고 맛있는지, 커다란 압력솥에 한 솥 끓여서 실컷 먹었습니다. 돼지등뼈 김치짐 만들기 돼지등뼈 김치찜 하면 뭐니뭐니 해도 묵은지가 이렇게 통으로 들어가야 맛있죠? 포기김치를 감칠맛나게 해주는 마법의 키가 바로 멸치잖아요. 달달한 굵은 멸치 넣으면 더욱 맛있을 텐데, 없어서 멸치다시팩 한 봉 넣고 만들었습니다. 그래도 충분히 멸치 우린맛이 진해서 먹을 만했어요.^^ 1차 등뼈와 묵은지 김치와 간장양념,...

돼지등뼈 김치찜 매운 돼지등뼈 요리 돼지등뼈 김치찜 매운 돼지등뼈찜 요리 안녕하세요, 자우라입니다. 요 며칠 제가 야밤작업을 자주 하네요. 어쩌다가 광명의 아침을 못 보고 밤인간형이 되어가고 있는 듯한데, 나쁘진 않습니다. 고요하고 차분하게 가라앉은 밤을 즐길 수 있으니까요. 그나저나 오늘 저녁에 저희집 메뉴가 이렇게 빨간색으로 도배한 듯한 매운색 돼지등뼈 김치찜이었습니다. 통김치 1/4쪽 잘라서 통으로 넣고 된장 양념 넣고 푹~~ 고듯이 찜했는데요, 한 시간을 약불에서 김치 들어간 돼지등뼈찜을 해주니까 고기가 하늘하늘~해 지더라구요. 돼지등뼈 김치찜 매운 돼지등뼈찜 요리 제가 '매운'이라고 앞에 붙였지만 색깔만 이렇게 매운 색깔이고 실제는 칼칼한 맛 정도였습니다. 통김치 1/4쪽 들어갔는데, 제가 고추가루를 2큰술 또 넣었으니 빨간색이 날 수밖에 없지요. 저희집 고추가루도 그다지 맵지 않은 고추가루였습니다. 그러니 매운 고추가루 집에 있다면 빼셔도 됩니다. 돼지등뼈 김치찜 매운 돼지등뼈찜 요리 어쨌든 한 시간 이상 푹 찜해서 야들야들한 돼지등뼈 김치찜 만들기 한번 가보겠습니다. 돼지등뼈 김치찜 만들기 매운 돼지등뼈찜 요리, 돼지등뼈 맛있게 먹는법 [재료] 1큰술(1Tbs)-15ml 1작은술(1tsp)-5ml 돼지등뼈(대) 6조각 통김치 1/4 쪽 쌀뜨물 500ml 소주 100ml(핏물 잡티제거 끓임용) (다시물 재료) 500ml 다...

이번 추석 시즌에 가족들과 함께 고기만두 만들기 어떠세요? 함께 재료 준비하고 만두빚고 하면서 가족간의 정이 돈독해지시길 바랍니다.^^ 명절음식 고기만두 만들기 교자만두 손만두 양반만두 만들기 고기만두속 만들기 손만두 레시피 만두찌는법 찌는시간 만두간장소스 재료 만들기 안녕하세요 자우라입니다. 이번 연휴가 꽤 긴 것 같아, 저희집은 미리 만두 만들어서 냉동칸에 킵해두기로 하고, 팔 걷어부치고 만두빚기 돌입, 추석 때 만두만들기는 주로 만두국이나 찜으로 많이 활용할 것 같아, 교자만두는 5개 정도 맞배기로만 빚고, 나머지는 모두 일반 손만두 양반만두로 만들었습니다. 명절이 아닐 때 아주 가끔 만두 만들 때는 고기 조금 넣고 두부를 많이 넣어서 만두속을 만들곤 했었는데요, 이번에는 추석 명절 대비 두부 빼고 고기만두 만들기로 준비해 보았습니다. 마트에서 소고기 분쇄육 한 팩과 돼지고기 분쇄육 한 팩 사서, 함께 섞어서 사용하였습니다. 그리고 대파 한 대와 양파 반 개를 총총 다져서 넣고, 숙주 300g 한 봉 찜해서, 잘 게 잘라서 합치니 만두속이 아주 풍성해졌어요. 그리고 만두속 만들 때는 모든 재료를 1차 익혀서 섞은 다음, 빵가루 또는 밀가루 등 점성있는 재료를 넣고 버무려야 만두쪘을 때 만두속이 따로놀지 않습니다. 감칠맛을 더해주기 위해 빵가루 넣을 때 참기름도 넉넉하게 넣어서 반죽했습니다. 그럼, 지금부터 명절음식 고기만두 만들...

휴일 잘 보내고 계시나요? 저희는 오늘 날 잡고 집에서 만두 만들기 해서 맛있게 흡입했습니다.^^ 고기만두 만들기 손만두 교자만두 레시피 고기 만두 속 만들기 만두피 만두소 찐만두 레시피 만두 찌는법 찌는 시간 만두간장 소스 만들기 안녕하세요 자우라입니다. 얼마전에 만두피를 사둔 게 있어서, 어쩌다 보니 손만두를 만들게 되었네요. 고기만두 만들기, 손만두 교자만두 레시피로 만들어서 만두간장 소스에 찍어먹으니 세상 맛있는 만두요리네요. 수고가 들어간 만큼 냉동만두 사먹는 것과는 차원이 다른 맛이에요. 이래서 요리는 정성과 수고가 반 이상인 것 같아요.^^ 요리는 최대한 쉽게 하는 게 가장 큰 장점 같아요. 고기만두에 두부를 반반 넣고 만두소를 만들었는데요, 먼저 두부에는 수분이 많으므로 두부 수분날리기 부터 했습니다. 면보자기에 싸서 물을 뺄 수도 있지만, 그럼 또 빨래 한 가지 해야해서, 그냥 맨 후라이팬에 올려 두부소보로로 볶으면서 수분을 최대한 날렸습니다. 그런 다음 돼지고기 분쇄육과 다진 야채들, 그리고 만두속 양념을 해서 팬에 빠삭하게 볶은 다음, 만두피로 교자만두 만들어서 폭 쪄냈습니다. 손만두 교자만두 만들어서 즉석 만두찜 만들어 먹는 맛 아시죠? 만두간장 소스에 참기름 넉넉하게 넣어 찍먹찍먹 하니 세상 맛있는 휴일이네요.^^ 부들부들 야들야들하게 생긴 고기만두 만들기, 손만두 교자만두 레시피, 만두속 재료 및 양념 만들기...

안녕하세요 자우라입니다. 어수선한 시국에 주말 잘 보내셨는지요? 저희집 주말 간식으로 구운 고구마 깨찰빵 소개합니다. 겨울 건강한 간식으로 고구마 자주 삶아 드실 텐데요, 삶아서 먹다가 지겨우면 가끔씩 고구마 깨찰빵 만들어 보세요. 밀가루 1도 안 들어간, 으깬 고구마와 찹쌀가루에 볶은흑임자와 꿀까지 들어가서 완전 영양간식입니다. 담백하면서도 고소한 맛이 일품인, 겉바속촉 고구마 깨찰빵 레시피 참고하셨다가 꼭 만들어 보시기 바랍니다.^^ 고구마 깨찰빵 만들기 고구마 우유 찹쌀가루 요리 삶은고구마 에어프라이어 요리 에어프라이어 고구마 레시피 고구마 물에 삶기 삶는법 삶는시간 에어프라이어로 구워낸 고구마 깨찰빵입니다. 저희집 용량 에어프라이어로 2회 구워낸 양인데요, 요정도면 낭군님 일주일 간식으로 충분합니다. 깨찰빵 특징이 겉은 바삭한 과자식감인데 잘라보면 속이 촉촉한 고구마 찹쌀가루 반죽이 나오거든요. 반죽에 우유 약간 들어가고 꿀과 볶은흑임자가 충분히 들어가 더욱 맛있고 건강한 간식, 영양간식이 따로 없지요.^^ 정말 오랜만에 빵을 구웠는데요, 노밀가루 빵에다가, 빵이라고 해서 부풀기 재료인 베이킹파우더나 이스트를 전혀 사용하지 않고 만드는, 그냥 순수하게 으깬 고구마와 찹쌀가루를 반죽하여 만든 빵입니다. 그런데도 속이 딱딱하지 않고 촉촉한 빵맛 그대로입니다. 만들기가 어렵지 않으니 가족이 좋아한다면 자주 구워 드셔도 좋습니다. 동...

고구마 익히는 방법 중 고구마 물에 삶아서 먹는 것이 소화에 가장 좋은 것 같아요. 고구마 물에 삶기 고구마 삶는법 삶는시간 건강한 간식 안녕하세요 자우라입니다. 고구마 익혀먹는 방법은 다양한데요, 그 중 고구마 물에 삶기가 가장 소화에 이로운 것 같아요. 예를 들어 고구마를 삶거나 찌기 해서 다시 2차 요리를 한 다면 전자레인지에 삶거나 찌거나 상관 없는데요, 고구마를 익혀서 바로 먹는다면 물에 삶기가 가장 먹기 편하더라구요. 물론 고구마 오븐구이도 소화는 잘 됩니다. 오븐구이를 제외한 전자레인지 또는 에어프라이어 구이를 비교하자면 물에 삶는 것이 가장 먹기 편합니다. 오늘 제가 고구마가 당겨서 고구마 물에 삶기를 했는데요, 고구마 삶는 법 삶는 시간까지 체크해서 드리겠습니다. 제가 오늘 이용한 고구마는 너무 크지도 너무 작지도 않은 딱 중 사이즈 고구마에요. 그럼 오늘의 자우라식 고구마 물에 삶기, 고구마 삶는법, 고구마 물에 삶는 시간에 대해 알아보겠습니다.^^ 고구마 물에 삶기 삶는법 고구마 물에 삶는 시간 <재료> 고구마(중) 5개 물 - 고구마가 물에 2/3 잠기게 일단 고구마를 흐르는 물에 수세미로 표면을 밀어서 세척하고 여러번 헹궈준 다음, 검게 변한 부분이나 꼭지 부분은 잘라냅니다. 그리고 냄비에 고구마를 담은 다음, 고구마에 물이 약 2/3 정도 찰랑거리게 부어줍니다. 이대로 불에 올리고 처음엔 강불에서 삶기 시작하...

고구마 삶는법 삶는시간 주말 간식으로 호박고구마 작은 것 6개 냄비에 올리고 고구마 물에 삶기로 삶았습니다.^* 건강한간식 최애간식이에요. 호박고구마 삶기 고구마 삶는법 삶는시간 호박 고구마 간식 요리 고구마 삶는법 삶는시간 안녕하세요 자우라입니다. 호박고구마 한 봉지를 사서 두세 개는 고구마샐러드로 만들어 먹고, 꼬물꼬물한 작은 호박고구마 6개를 주말간식으로 삶았어요. 호박고구마를 냄비에 올려 고구마 물에 삶기로 삶아도 너무 맛있습니다. 건강한 간식의 대표주자지요. 고구마 물에 삶기~ 얼핏 생각하면 그냥 쉬운데요, 더더욱 맛있게 먹으려면 몇 가지 요령이 필요합니다. 고구마 삶는법 삶는시간 그럼 자우라식 고구마 삶는법, 삶는 시간 함께 가보도록 합니다. 중요한 포인트는 고구마 삶는 시간: 20분 20분 삶은 후 남은물처리중요 강불에서 남은 수분 날리기 그리고 불을 끄고 그대로 약 5분 방치했다가 먹기입니다. #호박고구마삶기 #고구마삶는법 #고구마삶는사간 : 모먼트 m.blog.naver.com 고구마 삶는법 삶는시간 고구마 물조절 불조절 방법 <재료> 호박고구마(소) 6개 물 양 : 찰랑찰랑 잠길 정도 고구마 삶는법 삶는시간 고구마에 물 잠기게 붓기 잘 세척한 고구마를 냄비에 올리고 물을 부어요. 고구마 삶는법 삶는시간 위 왼쪽 사진처럼 물이 잠길랑 말랑 하도록 물을 붓습니다. 그리고 불에 올려 물이 끓는 시점부터 강->중 불로 조절...

보리빵 만들기 막걸리 술빵 보리빵 건강빵을 오늘 무려 3판 연속 찜했습니다. 낭군님의 부탁으로 ! 보리빵 만들기 막걸리술빵 보리술빵 막걸리빵 레시피 노오븐베이킹 찜솥빵 아침간편식 건강빵 보리빵 만들기 막걸리 술빵 안녕하세요 자우라입니다. 지난법 보리빵 만들기 해서 너무 맛있게 먹어서, 주중에 일하면서 문자 넣었더라구요. "이번 주말에 보리빵 2~3개 가능해요?" "녜~!" 당근 가능하죠. 저도 너무 맛있게 먹었거든요. 술향이 베이스로 살짝 나면서 구수한 보리향 가득한 보리술빵이라니, 정말 맛있게 먹었답니다. 이렇게 간단한 레시피로 보리빵을 만들 수 있는 건, 바로 그 보리떡용가루 덕택입니다. 보리빵 만들기 막걸리 술빵 쿠팡에서 구매한 보리떡용가루를 가지고 보리술빵, 막거리 넣고 만드는 막걸리술빵을 오늘 무려 연속 3판을 쪄내고 있습니다. 마지막 찜 완성하여 바람드는 베란다에 옮겨 식혀놓고 포스팅 중입니다. 포슬한 보리술빵을 손으로 만져보면 촉감도 좋고, 속까지 잘 부풀어서 정말 먹을 맛이 난다니까요. 보리빵 만들기 막걸리 술빵 오늘 만든 보리빵 막걸리술빵 3판은 일부 그냥 두고 먹고, 일부는 지인들과 나눠 먹으려나 봅니다. 맛있는 건강빵, 노오븐 베이킹 찜솥 베이킹 보리술빵 만들기 시작합니다. 보리빵 보리술빵 만드는법 막걸리빵 막걸리술빵 레시피 노오븐 찜솥 베이킹 <재료> 보리떡용가루 450cc 막걸리 250ml 물 220ml 커피물...

보리술빵 막걸리빵 만들기 보리술빵 보리빵 만들기 진평 막걸리 넣고 보리떡용가루로 보리 막걸리 술빵 만들기 성공했습니다. 보리술빵 보리빵 만들기 막걸리빵 막걸리술빵 만드는법 노오븐베이킹 건강빵 레시피 아침 간편식 보리술빵 막걸리빵 만들기 안녕하세요 자우라입니다. 보리떡용가루를 사다두니 노오븐 베이킹 찜솥 빵굽기 건강빵레시피로 보리빵 보리술빵 만들었습니다. 막걸리가 들어가니 막걸리술빵이라고도 하더군요. 처음 도전 치고는 제대로 부풀고 잘 익어서 따듯할 때 두 점 입으로 보냈습니다.^^ 구수한 보리가루 빵 맛이 정말 일품이네요. 보리빵 자주 만들어 먹을 것 같아요. 보리술빵 막걸리빵 만들기 보리빵 보리술빵 만들기는 재료도 정말 간단합니다. 물과 막걸리 비율을 동일하게 하고, 보리떡용가루는 딱 두 배로 넣으면 됩니다. 식구들 입 분량 대충 생각해서 넉넉하게 만들면 아침간편식으로, 식사대용으로도 정말 좋을 것 같아요. 만드는 시간도 오래 안 걸립니다. 1:1:2로 반죽해놓고, 30분 휴지 했다가 양에 따라 25~30분 찌기만 하면 완성이니까요. 보리술빵 막걸리빵 만들기 그럼 자우라식 보리빵 보리술빵 만들기, 막걸리 레시피 막걸리술빵 만드는 법 시작합니다. 노오븐베이킹 찜솥 레시피이니 누구나 따라할 수 있습니다. 비율대로 넣고 반죽해서 발효하고 견과류 합치고 찜찌기~ 5단계만 기억하시면 되겠습니다.^^ 보리술빵 막걸리빵 만드는법 보리빵 막걸리술...

바나나 머핀 보리빵 만들기 화사한 봄 주말에 어울리는 간식 만들기 건강빵 레시피, 보리빵 바나나 머핀을 만들어 왔습니다! 바나나 머핀 만들기 보리떡용가루 보리빵 레시피 바나나 브레드 빵 요리 바나나 머핀 보리빵 만들기 안녕하세요 자우라입니다. 요즘 보리떡용가루가 건강빵 재료로 인기더라구요. 그래서 저도 바로 샀습니다. 보리떡용가루는 대체로 막걸리를 함께 써서 술빵으로 만들곤 하지만, 요즘은 일반 건강빵도 많이들 만듭니다. 건강한 곡식 보리를 활용한 건강빵으로 인기입니다. 저는 기본 바나나 머핀 만들기에 보리떡용가루 사용한 보리빵 버전으로 머핀을 만들게 되었어요. 제가 바나나 머핀을 밀가루로도 만들어 보고 오트밀로도 만들어 봤는데요, 보리가루가 가장 잘 부푸는 것 같아요.^^ 바나나 머핀 보리빵 만들기 동그랗게 부풀어 오른채 겉바속촉으로 맛있게 굽혀져, 우유와 함께 보리빵 바나나 머핀 완성작 한 개 맛봤는데요, 넘 맛있어요. 보리의 그 구수한 맛이 머핀에 살아있어서 얼마나 맛있는지, 정말 강추할 만한 재료입니다. 보리떡용가루 2kg 샀는데, 그래도 여러 번 만들어 먹을 수 있을 것 같아요. 바나나 머핀 보리빵 만들기 그럼 자우라식 보리빵 바나나 머핀 만드는법 시작합니다. 바나나 머핀 만드는법 보리떡용가루 보리빵 레시피 보리빵 바나나 머핀 재료 <재료> 바나나 2개 보리떡용가루 200cc 박력분 밀가루 300cc 크렌베리 2T 우유 10...

아몬드가루 스콘 만들기 주말에 편안하게 먹을 수 있는 간단한 디저트 만들기 아몬드가루 스콘 만들기 두 판 만들었습니다. 아몬드가루 스콘 만들기 아몬드가루 베이킹 아몬드가루 스콘 만드는법 이스트없이 빵 만들기 간단한 디저트 만들기 아몬드가루 스콘 만들기 안녕하세요 자우라입니다. 아몬드가루 스콘은 홍차 좋아하시는 분들은 홍차와 함께 먹어도 좋은데요, 저는 아직도 커피에서 못 벗어납니다. 오늘 하루종일 비가 내렸지만 저희집 주말 간식은 포기할 수 없어서 부리나케 스콘 만들기로 준비했어요. 아몬드가루 스콘 만들기 보통 스콘은 박력분 200ml(한 컵) 분량으로 만들어서 한 번 딱 먹고 말지만, 저는 넉넉하게 해서 주말 지나서도 간식을 충분히 먹을 수 있도록, 딱 배의 양인 400ml의 박력분으로 만들었습니다. 아몬드가루 넣고 반죽해서 아몬드가루 스콘 만들기고요, 이스트없이 빵 만들기 간단한 디저트 만들기로 진행하였습니다. 아몬드가루 스콘 만들기 그럼 오늘의 자우라네 디저트 만들기, 아몬드가루 스콘 만드는법 시작해 봅니다. 아몬드가루 스콘 베이킹은 이스트 없이 빵 만들기로, 부풀리는 재료는 베이킹파우더를 사용하였습니다.^^ 아몬드가루 스콘 만드는법 아몬드가루 베이킹 이스트 없이 빵 만들기 박력분 체에 거르기 우유 휘피이크림 오일 반죽 아몬다가루 반죽 베이킹 <재료> 박력분 밀가루 400ml 베이킹파우더 2t 소금 0.5t 설탕 3T 우유 10...

건가지나물 들깨가루 볶음 정월대보름 나물 요리로 건가지나물 들깨가루 볶음 한 가지 더 했습니다. 건가지를 물에 불려 들깨가루 넣고 폭 쪄서 볶음하니 세상 맛있는 묵나물 가지요리가 되었네요.^^ 건가지나물 들깨가루 볶음 말린 가지나물 볶음 레시피 정월대보름 나물 묵나물 요리 건가지나물 들깨가루 볶음 안녕하세요 자우라입니다. 정월대보름 맞이하여 보름 나물 한 가지 더 했습니다. 건가지나물 사둔 것이 있어서 들깨가루 넣고 폭 찜한 다음 볶으니 얼마나 맛있는지, 만드는 과정에서 딸램이 나와서 맛있다고 막 집어먹네요.^^ 오늘 발동 걸린 김에 곤드레나물 말린 것도 사둔 것이 있어서, 지금 물에 불리고 있는 중입니다. 정월대보름 나물로 싹 먹어 치우려구요.^^ 건가지나물 들깨가루 볶음 말린 건가지나물을 들깨가루 넣고 참기름 또는 들기름 넣고 볶으면 그 가지나물 향과 들깨가루 향이 조화롭게 건강한 맛을 내줍니다. 평소에 먹얻 좋지만 자꾸 미루다 보니 결국은 정월대보름까지 왔는데요, 오늘 대보름 나물로 묵나물 있는 것 다 무치거나 볶아서 먹으려고요. 대보름 날이 주말이라서 가족들이 다 모일 수 있어서 더욱 좋습니다. 건가지나물 들깨가루 볶음 그럼 건가지나물, 말린 가지나물 들깨가루 볶음 요리 만드는 방법 시작합니다. 건가지나물 들깨가루 볶음 말린가지나물 볶음 만드는법 말린 가지 들깨가루 요리 <재료> 건가지나물 100g 멸치다시팩 한 봉 물 400...

안녕하세요 자우라입니다. 한주의 반이 훌쩍 지난 목요일 저녁이에요. 하루만 더 달리면 되는데~ 하며 잠시 맥주 한 잔 생각나서 안주요리 찾으시는 분들에게, 집에서 맥주안주 만드는법 추천합니다. 닭다리를 양념에 조물조물 해서 에어프라이어에 맡기면 아주 잘 구워줍니다.^^ 냉동 닭다리 구이 에어프라이어 에어프라이어 닭다리구이 레시피 집에서 맥주 안주요리 맥주안주 추천 만드는법 냉동 닭다리 요리, 조금 큰 벌크로 사서 지난번에 간장조림으로 만들어 먹고 남은 5개를 오늘은 간단하게 에어프라이어 닭다리구이로 만들었어요. 퇴근하는 딸과 함게 닭다리 뜯으며 청양고추 두부 마요네즈 소스에 콕콕 찍어먹으니 세상 맛있는 맛! 닭다리 양념도 오일과 소금 후추에 허브 재료 몇 가지만 추가해서 만들었는데요, 닭고기 잡내 1도 없이 향기롭고 부드러운 닭다리구이 맛있게 먹었네요. 고기 재료 에어프라이어 구이 할 때, 기본 양념인 소금과 후추로 만들 경우에는 오레가노 분말 사두었다가 사브작사브작 묻혀서 구우면 잡내 1도 없이 정말 풍미 좋은 구이요리 만들 수 있습니다. 제 딸램도 오레가노 들어가는 음식을 좋아하고, 물론 저도 좋아합니다. 많은 양념을 사용하지 않더라도 오레가노와 파아슬리가루 만으로도 맛을 낼 수 있으니까요. 그럼 냉동 닭다리 5마리 에어프라이어 굽기, 집에서 간단 맥주안주 만드는법 함께 가보기로 합니다. [ 재료 ] 냉동 닭다리 5개 (양념 재료...

더운날 너무너무 수고하시는 이웃님들께 말복 대비 여름보양식 복날음식으로, 이번에는 최대한 불을 덜 쓰는 간편한 에어프라이어 닭다리구이 요리로 여름보양식식을 대신하려고 합니다. 닭다리구이 에어프라이어 요리 에어프라이어 닭다리구이 레시피 크림 카레 우유 닭다리구이 소스 여름 보양식 복날음식 안녕하세요 자우라입니다. 올해 한 번 남은 말복 복날음식으로는 탕 요리 보다는 조금 다르게, 닭다리를 에어프라이어에 노릇하게 구워보세요. 그런 다음 인삼뿌리도 올리고, 바삭바삭한 연근칩과 마늘칩도 뿌려, 푸짐하고 든든하고 보양식으로 먹는 여름보양식 복날음식입니다. 초복 중복 때 삼계탕 관련 음식 많이 드셨을 테니까, 이번에는 조금 더 간편하면서도 영양소는 듬뿍 챙기늘 레시피입니다. 닭다리 에어프라이어 구이도 인삼뿌리도 녹진하게 끓여 준비한 크림 카레 우유 소스에 푹푹 찍어서 드시면 맛도 좋고 소화도 잘 되고, 여름 더운 날씨에 지친 몸도 회복될 겁니다. 인삼뿌리 사둔 것 탕에 넣지 않고, 이번에는 충분히 끓는 물에 데쳐서 소스에 찍어먹어 봅니다.^^ 그럼 지금부터 자우라식 복날음식 여름 보양식, 닭다리구이 이에어프라이어 크림 카레 우유 소스 만드는법 시작합니다.^^ 닭다리구이 크림카레 재료 닭다리 5개 인삼 3뿌리 소금 1t(인삼 데침용) (밑간 재료) 허브맛솔트 1.5T 우유 300ml (닭다리구이 양념 재료) 올리브오일 2T 허브맛솔트 1t 굴소스...

이번 추석 시즌에 가족들과 함께 고기만두 만들기 어떠세요? 함께 재료 준비하고 만두빚고 하면서 가족간의 정이 돈독해지시길 바랍니다.^^ 명절음식 고기만두 만들기 교자만두 손만두 양반만두 만들기 고기만두속 만들기 손만두 레시피 만두찌는법 찌는시간 만두간장소스 재료 만들기 안녕하세요 자우라입니다. 이번 연휴가 꽤 긴 것 같아, 저희집은 미리 만두 만들어서 냉동칸에 킵해두기로 하고, 팔 걷어부치고 만두빚기 돌입, 추석 때 만두만들기는 주로 만두국이나 찜으로 많이 활용할 것 같아, 교자만두는 5개 정도 맞배기로만 빚고, 나머지는 모두 일반 손만두 양반만두로 만들었습니다. 명절이 아닐 때 아주 가끔 만두 만들 때는 고기 조금 넣고 두부를 많이 넣어서 만두속을 만들곤 했었는데요, 이번에는 추석 명절 대비 두부 빼고 고기만두 만들기로 준비해 보았습니다. 마트에서 소고기 분쇄육 한 팩과 돼지고기 분쇄육 한 팩 사서, 함께 섞어서 사용하였습니다. 그리고 대파 한 대와 양파 반 개를 총총 다져서 넣고, 숙주 300g 한 봉 찜해서, 잘 게 잘라서 합치니 만두속이 아주 풍성해졌어요. 그리고 만두속 만들 때는 모든 재료를 1차 익혀서 섞은 다음, 빵가루 또는 밀가루 등 점성있는 재료를 넣고 버무려야 만두쪘을 때 만두속이 따로놀지 않습니다. 감칠맛을 더해주기 위해 빵가루 넣을 때 참기름도 넉넉하게 넣어서 반죽했습니다. 그럼, 지금부터 명절음식 고기만두 만들...

휴일 잘 보내고 계시나요? 저희는 오늘 날 잡고 집에서 만두 만들기 해서 맛있게 흡입했습니다.^^ 고기만두 만들기 손만두 교자만두 레시피 고기 만두 속 만들기 만두피 만두소 찐만두 레시피 만두 찌는법 찌는 시간 만두간장 소스 만들기 안녕하세요 자우라입니다. 얼마전에 만두피를 사둔 게 있어서, 어쩌다 보니 손만두를 만들게 되었네요. 고기만두 만들기, 손만두 교자만두 레시피로 만들어서 만두간장 소스에 찍어먹으니 세상 맛있는 만두요리네요. 수고가 들어간 만큼 냉동만두 사먹는 것과는 차원이 다른 맛이에요. 이래서 요리는 정성과 수고가 반 이상인 것 같아요.^^ 요리는 최대한 쉽게 하는 게 가장 큰 장점 같아요. 고기만두에 두부를 반반 넣고 만두소를 만들었는데요, 먼저 두부에는 수분이 많으므로 두부 수분날리기 부터 했습니다. 면보자기에 싸서 물을 뺄 수도 있지만, 그럼 또 빨래 한 가지 해야해서, 그냥 맨 후라이팬에 올려 두부소보로로 볶으면서 수분을 최대한 날렸습니다. 그런 다음 돼지고기 분쇄육과 다진 야채들, 그리고 만두속 양념을 해서 팬에 빠삭하게 볶은 다음, 만두피로 교자만두 만들어서 폭 쪄냈습니다. 손만두 교자만두 만들어서 즉석 만두찜 만들어 먹는 맛 아시죠? 만두간장 소스에 참기름 넉넉하게 넣어 찍먹찍먹 하니 세상 맛있는 휴일이네요.^^ 부들부들 야들야들하게 생긴 고기만두 만들기, 손만두 교자만두 레시피, 만두속 재료 및 양념 만들기...

베란다에 바질이 너무 잘 자라네요. 폭염이 좋은 환경인듯 마구마구 잎을, 토마토 새우 펜네 냉 파스타에 바질 토핑 듬뿍 올려 바질 파스타 냉파스타 샐러드로 만들었어요. 바질 토마토 새우 펜네 파스타 냉파스타 샐러드 만들기 파스타 샐러드 드레싱 소스 재료 및 만들기 다이어트식 건강식단 안녕하세요 자우라입니다. 요즘은 가능한 대로 한 접시에 탄수화물 단백질 지방 과일 채소를 골고루 넣어서 만들어 먹으려고 노력합니다. 사실 골고루 넣다 보면 개별 하나의 재료는 조금씩만 넣어도 포만감 작렬이라, 이러한 스타일의 레시피야 말로 다이어트식 건강식단 같아요. 펜네 파스타를 삶아서 찬물에 헹군 후 토마토와 새우를 올리브오일에 달달 볶아서 올리고, 베란다에서 열심히 자라고 있는 바질잎 뚝뚝 따서 올리니 정말 푸짐한 펜네 냉파스타 샐러드 뚝딱입니다. 연한 바질잎은 따서 세척 후 바로 올려도 드레싱 소스와 함께 먹으니 맛있답니다. 다이어트식 건강식단이라고 해서 적게 먹는 것이 아니라, 5군 식품을 골고루 접시에 올리다 보면 절대 배고프지 않아요.^^ 그럼 맛도 좋고 포만감 작렬인 바질 토마토 새우 펜네 파스타, 냉파스타 샐러드 만드는법, 샐러드 드레싱 소스 만들기까지 쭉 가보겠습니다.^* 냉파스타 샐러드 재료 펜네 파스타 면 1종지 새우 5마리 송이토마토 5개 바질잎 7~8쪽 소금 1t (파스타면 삶는용) 물 100ml (새우 세척용) 소주 100ml ...

바질페스토 만든 것으로 오늘은 펜네파스타 냉파스타 레시피로 맛있는 점심 메뉴 해결하였습니다. 바질페스토 펜네 파스타 만들기 펜네 파스타 면 삶기 삶는시간 바질페스토 냉파스타 레시피 안녕하세요 자우라입니다. 베란다 바질잎을 수확하여 바질페스토를 만들어 두니 만들어 먹고 싶은 파스타 휘리릭 완성할 수 있어서 너무 좋네요. 오늘은 펜네파스타 삶아서 찬물에 헹군다음 바질페스토에 버무려 냉파스타 레시피로 만들기 했습니다. 바질페스토가 간이 다 되어 있기 때문에 그냥 소스처럼 파스타면 삶아서 버무리기만 하면 끝이에요. 오일과 분말치즈가 많이 들어가서 자칫 느끼할 수 있으니, 저처럼 레드페퍼 살짝 뿌려서 먹으면 더욱 개운합니다. 휘리릭 바질 페스토 소스 비벼서 토마토 자른 것과 바질잎 한 장 토핑하고 마무리합니다. 저는 아침 무화과 루꼴라 샐러드 먹고 배가 아직 꺼지지 않은 상태여서 펜네파스타 양을 0.5인분으로 하여 만들었습니다. 제대로 한 끼 식사하실 분들은 오늘 자우라 레시피 *2배 양으로 하시면 됩니다. 그럼 바질페스토 펜네 파스타 재료 알아보고, 만드는방법도 이어서 가보겠습니다.^^ 바질페스토 펜네파스타 재료 바질페스토 100ml 펜네 파스타면 0.5인분 소금 1t(파스타면 삶는용) 레드페퍼 1/4t 송이토마토 1개 바질잎 1장 ------------------------ 1t = 5ml 1. 바질페스토 펜네 파스타 재료 주재료인 펜네파...

요즘 토마토소스 파스타가 왜이렇게 맛있죠? 딸램도너무 좋아해서, 오늘 저녁으로 미트볼 넣은 펜네 토마토 파스타로 만들어 보았습니다.^^ 미트볼 펜네 파스타 레시피 미트볼 토마토 파스타 만들기 미트볼 토마토소스 파스타 레시피 안녕하세요 자우라입니다. 제가 한 동안 파스타 요리 할 때 스파게티면을 계속 써왔습니다. 스파게티면으로 삶아서 파스타 만들면 샤라락 돌려서 멋내기도 좋고ㅡ, 가장 많은 분들이 애용하는 파스타 같아서요. 그런데 어느날 펜네파스타 면을 사가지고 먹다 보니 펜네파스타 면이 봉지에 시키는대로 11분 삶아서 요리하면 그렇게 부드럽고 맛있는 거에요. 딸램도 똑같이 파스타면 식감은 스파게티 면 보다 펜네 파스타 면이 더 부드럽고 쫄깃하고 맛있다고 합니다. 펜네 파스타 면은 약간 도톰하기도 하지만 중간에 구멍이 뚤려있어요. 오늘도 역시 펜네파스타 삶아서 먹어보니, 펜네 중간에 구멍이 나있는 곳으로 토마토소스가 충분히 들어가 있는 거 아니겠어요. 그래서 입안에서 펜네파스타 면을 씹을 때 속에서 과즙 나오듯이 토마토소스가 나오는 것 같은 식감, 새로운 발견입니다. 그래서 더 맛있게 느껴지는지 모르겠어요. 일반 길쭉한 스파게티면은 8분 삶는데, 펜네파스타는 3분 더 해서 총 11분을 삶아야 부드러운 면을 맛보실 수 있습니다. 그럼 오늘의 미트볼 토마토 파스타 만들기, 미트볼 토마토소스 펜네 파스타 만드는법으로 함께 시작해 봅니다.^^...

자우라네 오늘 저녁 메뉴는 토마토 펜네 파스타였습니다. 새우 오일 파스타 볶다가 토마토소스로 마무리했어요. 토마토 펜네 파스타 만들기 토마토소스 파스타 레시피 새우 오일 원팬 파스타 펜네 삶기 삶는 시간 안녕하세요 자우라입니다. 오늘 저녁 메뉴로 토마토 펜네 파스타를 만들어 먹었는데요, 펜네 볶으면서 함께 냉동새우 해동하여 원팬으로 볶은 다음 토마토소스 듬뿍 넣고 분말치즈도 넉넉하게 넣고 마무리했더니 어쩜 딸래미가 너무 맛있다고 난리였답니다. 사실 저희집 딸램 입맛이 쉬운 입맛은 아닌데요, 딸램이 맛있다고 하면 진짜 맛있는 것입니다.ㅎ 생토마토는 안 먹는데 잘 만든 토마토소스 요리는 또 잘 먹어요. 분석 결과 펜네파스타 만들 때 새우 마늘 등을 넣고 알리오올리오 파스타로 만드는 것보다 토마토소스 파스타로 만드는 것이 약간의 자작한 국물이 있어서 더 맛을 느끼는 것 같고요, 특히 딸램은 소스 볶을 때 오레가노 한 큰술 넣은 요리를 맛있어 하더라구요. 오늘의 요리 과정 중 오레가노 1큰술이 언제 들어가는지 눈여겨 보세요. 시판 오레가노 분말 한 병 사두면 엄청 오래, 요긴하게 먹는 것 같아요. 그럼 오늘 딸램이 정말 맛있게 먹어준 토마토 펜네 파스타 만드는법, 새우 오일 원팬 팬네 파스타 레시피로 만들어 보겠습니다. 토마토 펜테 파스타 만드는법 토마토소스 파스타 레시피 새우오일 파스타 원팬파스타 ·토마토소스 펜네 새우 준비 ·냉동새우 소...

알리오올리오 펜네 파스타 오늘은 막간을 이용하여 매끈 쫀득한 펜네 파스타를 알리오올리오 파스타 만들기로 만들었습니다. 알리오올리오 펜네 파스타 만들기 펜네 삶기 삶는시간 알리오올리오 만드는법 파스타 소스 레시피 알리오올리오 펜네 파스타 안녕하세요 자우라입니다. 파스타면 중 펜네 파스타는 짧닥막하게 생겨서, 요리 후 플레이팅이 그리 예쁘게 나오진 않지만, 아이들에게 만들어 줄 때 포크로 찍어먹을 수 있는 파스타로서는 좋은 것 같아요. 저도 휘리릭 만들어서 포크로 찍어먹으면서 컴 작업 중입니다. 펜네 파스타 면 작은 1인분에 통마늘 큰 것 10알을 넣어서 완전 진한 마늘향과 올리브오일향으로 먹는 파스타입니다. 알리오올리오 펜네 파스타 펜네 파스나면을 오뚜기 제품으로 샀는데요, 펜네 파스타면 삶는 시간은 일반 스파게티면 삶는 시간 보다 더 오래 걸립니다. 길쭉하고 얇은 스파게티면과는 달리 펜네 파스타는 붙어 있는 면적이 넓어서 그런지, 9~11분으로 삶는 시간이 적혀있습니다. 9분삶기(꼬돌꼬돌 식감), 10분삶기(보통의 식감), 11분삶기(부드러운 식감)! 이렇게 안내되어 있어서, 저는 11분 삶기로 부드러운 면 삶기를 택했습니다. 알리오올리오 펜네 파스타 알리오올리파스타 만들기, 펜네 파스타면으로 만드는 알리오올리오 파스타 만드는법 시작합니다. 알리오올리오 펜네 파스타 만드는법 펜네 삶기 삶는 시간 통마늘 마늘쫑 세척 및 자르기 알리오올...

주말아침 따뜻한 국물요리가 당기는 낭군님을 위해 보글보글 된장찌개 끓였습니다.^^ 우렁이 된장찌개 맛있게 끓이는법 우렁 두부 호박 된장찌개 레시피 우렁이 손질 및 우렁이 요리 안녕하세요 자우라입니다. 어제 산 국내산 우렁이 한팩 넣고, 두부와 쥬키니 호박, 그리고 새송이까지 넣고 끓인 우렁이 두부 호박 된장찌개 레시피에요. 아침부터 따뜻하게 된장찌개로 속을 데우면 하루종일 든든한 것 같아요. 넉넉히 냄비에 끓여서 더디게 식는 뚝배기에 담아서 먹었습니다.^^ 우렁이는 생긴 건 작아도 쫄깃한 식감이 최고에요. 우렁이는 어쩜 그렇게 된장과 잘 어울리는지, 우렁쌈장에도 우렁이가 들어가잖아요. 건강식재료임에는 틀림 없습니다. 우렁이 넣은 된장에 꽈리고추와 홍고추도 썰어넣지만, 고추장 대신 고추가루를 1큰술 넣어야 더욱 칼칼하고 맛있는 된장찌개를 드실 수 있습니다.^^ 그럼 지금부터 우렁 된장찌개 재료 알아보고, 우렁이 된장찌개 맛있게 끓이는법, 함께 가보시겠습니다.^^ 우렁 된장찌개 재료 냉동 우렁이 154g 고소한 손두부 150g 새송이버섯 1개 양파 0.5개 쥬키니호박 1토막 대파 1/3대 홍고추 1개 꽈리고추 3개 (다시물 재료) 멸치다시팩 1팩 물 600ml (된장찌개 국물 양념재료) 된장 1T 까나리액젓 1T 고추가루 1T ------------------------- 1T = 15ml 1t = 5ml 1. 우렁이 손질 및 우렁이요리...

초간단 두부 우렁 버섯 된장찌개 레시피 따뜻한 된장찌개 당기시나요? 일단 눈요기부터 하시고 저녁에 집에 가셔서 따뜻하게 끓여드세요.^^ 초간단 된장찌개 만드는 법 두부 우렁 버섯 된장찌개 레시피 초간단 두부 우렁 버섯 된장찌개 레시피 안녕하세요, 푸드 인플루언서 자우라입니다. 오늘 아침에는 따뜻한 된장찌개 끓여서 그냥 밥 한 공기 말아 없앴는데요, 된장찌개는 자주 끓여먹지만 끓일 때마다 기분 좋은 소울 푸드에요. 아이들 육아할 때 몸이 힘들어지면 된장찌개 끓여먹고 기운차린 적이 많아서 저에게는 된장찌개가 소울푸드 힐링푸드일 수밖에 없답니다. 음식점에서 먹는 조미료 맛의 일관된 된장찌개 말고, 된장과 양파향이 제대로 베인, 약간 단순하면서도 진짜 집된장으로 끓인 된장찌개가 당기는 법이거든요. 초간단 두부 우렁 버섯 된장찌개 레시피 된장찌개 끓일 때 저는 뚝배기에 끓이지 않고 넙적한 냄비에 한솥 끓여서 떠먹어요. 조그만 뚝배기는 성에 안 차더라구요. 슴슴하게 끓여 밥을 말아먹곤 합니다. 오늘도 역시 두부와 우렁이, 그리고 애호박 버섯 넣고, 집에 있는 야채 여러가지 때려넣고 보글보글 끓인 된장으로 아침밥 먹었답니다. 초간단 두부 우렁 버섯 된장찌개 레시피 그럼, 이제 자우라네 된장찌개 끓이는 방법 가보겠습니다. 초간단 된장찌개 끓이는 방법이지만 재료만은 그닥 간단하지가 않아요. 솥을 큰 거 선택한 만큼 된장찌개에 어울릴 만한 재료 다 꺼...

이번 추석 시즌에 가족들과 함께 고기만두 만들기 어떠세요? 함께 재료 준비하고 만두빚고 하면서 가족간의 정이 돈독해지시길 바랍니다.^^ 명절음식 고기만두 만들기 교자만두 손만두 양반만두 만들기 고기만두속 만들기 손만두 레시피 만두찌는법 찌는시간 만두간장소스 재료 만들기 안녕하세요 자우라입니다. 이번 연휴가 꽤 긴 것 같아, 저희집은 미리 만두 만들어서 냉동칸에 킵해두기로 하고, 팔 걷어부치고 만두빚기 돌입, 추석 때 만두만들기는 주로 만두국이나 찜으로 많이 활용할 것 같아, 교자만두는 5개 정도 맞배기로만 빚고, 나머지는 모두 일반 손만두 양반만두로 만들었습니다. 명절이 아닐 때 아주 가끔 만두 만들 때는 고기 조금 넣고 두부를 많이 넣어서 만두속을 만들곤 했었는데요, 이번에는 추석 명절 대비 두부 빼고 고기만두 만들기로 준비해 보았습니다. 마트에서 소고기 분쇄육 한 팩과 돼지고기 분쇄육 한 팩 사서, 함께 섞어서 사용하였습니다. 그리고 대파 한 대와 양파 반 개를 총총 다져서 넣고, 숙주 300g 한 봉 찜해서, 잘 게 잘라서 합치니 만두속이 아주 풍성해졌어요. 그리고 만두속 만들 때는 모든 재료를 1차 익혀서 섞은 다음, 빵가루 또는 밀가루 등 점성있는 재료를 넣고 버무려야 만두쪘을 때 만두속이 따로놀지 않습니다. 감칠맛을 더해주기 위해 빵가루 넣을 때 참기름도 넉넉하게 넣어서 반죽했습니다. 그럼, 지금부터 명절음식 고기만두 만들...

휴일 잘 보내고 계시나요? 저희는 오늘 날 잡고 집에서 만두 만들기 해서 맛있게 흡입했습니다.^^ 고기만두 만들기 손만두 교자만두 레시피 고기 만두 속 만들기 만두피 만두소 찐만두 레시피 만두 찌는법 찌는 시간 만두간장 소스 만들기 안녕하세요 자우라입니다. 얼마전에 만두피를 사둔 게 있어서, 어쩌다 보니 손만두를 만들게 되었네요. 고기만두 만들기, 손만두 교자만두 레시피로 만들어서 만두간장 소스에 찍어먹으니 세상 맛있는 만두요리네요. 수고가 들어간 만큼 냉동만두 사먹는 것과는 차원이 다른 맛이에요. 이래서 요리는 정성과 수고가 반 이상인 것 같아요.^^ 요리는 최대한 쉽게 하는 게 가장 큰 장점 같아요. 고기만두에 두부를 반반 넣고 만두소를 만들었는데요, 먼저 두부에는 수분이 많으므로 두부 수분날리기 부터 했습니다. 면보자기에 싸서 물을 뺄 수도 있지만, 그럼 또 빨래 한 가지 해야해서, 그냥 맨 후라이팬에 올려 두부소보로로 볶으면서 수분을 최대한 날렸습니다. 그런 다음 돼지고기 분쇄육과 다진 야채들, 그리고 만두속 양념을 해서 팬에 빠삭하게 볶은 다음, 만두피로 교자만두 만들어서 폭 쪄냈습니다. 손만두 교자만두 만들어서 즉석 만두찜 만들어 먹는 맛 아시죠? 만두간장 소스에 참기름 넉넉하게 넣어 찍먹찍먹 하니 세상 맛있는 휴일이네요.^^ 부들부들 야들야들하게 생긴 고기만두 만들기, 손만두 교자만두 레시피, 만두속 재료 및 양념 만들기...

안녕하세요 자우라입니다. 제가 두 달 전에 당뇨진단 받을 때 공복혈당이 113, 당화혈색소 수치가 6.8이였습니다. 처음엔 의사 지시대로 당뇨약을 먹었는데, 이틀 먹고 끊었어요. 컨디션이 너무 안 좋아서요. 요즘 자우라는 당뇨식단과 함께 점점 좋아지는 건강상태로 매일매일 행복합니다. 왜 진즉 이런 식단을 몰랐을까~ 하는 후회감이 밀려올 정도로, 이 식단에 잘 적응했고, 가능한한 주변 분들에게도 추천하고 있습니다. 확연한 변화라고 한다면, 이전에는 조미료 맛이 강했다면 요즘 당뇨식단은 최소한의 양념으로 원재료 맛을 최대한 즐기는 식사입니다. 운동과 겸해서 최근 두 달 간 꾸준히 해 온 당뇨 환자 식단과 운동까지 소개하려 합니다. 저와 비슷한 당뇨전단계 또는 당뇨 초기 진단을 받으신 분들에게 도움이 되었으면 합니다. 한 가지 더 확실하게 말씀드릴 수 있는 건, 당뇨식단이야 말로 최고의 다이어트식단이라는 것입니다. 세 끼 꼬박꼬박 다 챙겨 먹으면서도 군살도 빠지고 근육도 생기는 아주 멋진 경험을 하고 있네요.^^ 당뇨에 좋은 음식 당뇨 환자 식단 및 당뇨반찬 초기당뇨 약없이 한달내 극복기 당뇨식단과 운동 1. 당뇨병이란? 당뇨병이란 혈액 속의 포도당 수치가 정상인보다 높은 상태를 말합니다. 우리 몸에서 에너지로 사용되어야 하는 포도당이 소변으로 빠져 나온다 하여 이름이 붙여진 병입니다. 항목 정상수치(mg/dl) 조절목표(mg/dl) 공복...

© CoolPubilcDomains, 출처 OGQ 안녕하세요 자우라입니다. 요즘은 당뇨 연령대가 3~40대로 내려왔다고 할 정도로 늘어났는데요, 당뇨 혈당을 낮추는 데 도움되는 당뇨에 좋은음식 6가지 당뇨식단 채소들을 정리합니다. ① 오이 ② 당근 ③ 아스파라거스 ④시금치 ⑤십자화과채소 (브로콜리, 양배추, 콜리플라워, 무 등) ⑥단호박+계피 1. 오이 오이는 수분이 많고 당류가 거의 없어, 당뇨인들이 마음놓고 먹을 수 있는 채소입니다. 예전에는 오이와 토마토 두 가지가 당뇨인들에게 제한 없이 허용된 식품이었는데요, 요즘은 토마토 재배 시 당류가 추가되는지, 토마토가 요즘은 약간의 제한이 가해졌고, 유일하게 제한이 없는 채소가 오이입니다. 수분섭취에도 좋고, 특히 더운 여름에 시원하게 몸을 가라앉혀 주는 오이, 마음껏 드세요. © CoolPubilcDomains, 출처 OGQ 2. 당근 당근은 비타민 A의 황제라고 불릴 정도로, 심혈관 질환을 겪는 분들에게 좋은 음식입니다. 특히 당뇨병을 가지신 분들은 방치되었을 때 합병증으로 실명까지 될 수 있으니, 조금이라도 더 건강한 때에 당근 드셔야겠어요. 당근 하루 한 개 정도를 꾸준히 섭취하는 것이 좋아요. © CoolPubilcDomains, 출처 OGQ 3. 아스파라거스 아스파라거스에는 글루타치온 성분이 다량 함유되어 있습니다. 살짝 데쳐서 구어 드시면 되는데요, 하루 5~6줄기 정도가...

안녕하세요 자우라입니다. 어수선한 시국에 주말 잘 보내셨는지요? 저희집 주말 간식으로 구운 고구마 깨찰빵 소개합니다. 겨울 건강한 간식으로 고구마 자주 삶아 드실 텐데요, 삶아서 먹다가 지겨우면 가끔씩 고구마 깨찰빵 만들어 보세요. 밀가루 1도 안 들어간, 으깬 고구마와 찹쌀가루에 볶은흑임자와 꿀까지 들어가서 완전 영양간식입니다. 담백하면서도 고소한 맛이 일품인, 겉바속촉 고구마 깨찰빵 레시피 참고하셨다가 꼭 만들어 보시기 바랍니다.^^ 고구마 깨찰빵 만들기 고구마 우유 찹쌀가루 요리 삶은고구마 에어프라이어 요리 에어프라이어 고구마 레시피 고구마 물에 삶기 삶는법 삶는시간 에어프라이어로 구워낸 고구마 깨찰빵입니다. 저희집 용량 에어프라이어로 2회 구워낸 양인데요, 요정도면 낭군님 일주일 간식으로 충분합니다. 깨찰빵 특징이 겉은 바삭한 과자식감인데 잘라보면 속이 촉촉한 고구마 찹쌀가루 반죽이 나오거든요. 반죽에 우유 약간 들어가고 꿀과 볶은흑임자가 충분히 들어가 더욱 맛있고 건강한 간식, 영양간식이 따로 없지요.^^ 정말 오랜만에 빵을 구웠는데요, 노밀가루 빵에다가, 빵이라고 해서 부풀기 재료인 베이킹파우더나 이스트를 전혀 사용하지 않고 만드는, 그냥 순수하게 으깬 고구마와 찹쌀가루를 반죽하여 만든 빵입니다. 그런데도 속이 딱딱하지 않고 촉촉한 빵맛 그대로입니다. 만들기가 어렵지 않으니 가족이 좋아한다면 자주 구워 드셔도 좋습니다. 동...

고구마 익히는 방법 중 고구마 물에 삶아서 먹는 것이 소화에 가장 좋은 것 같아요. 고구마 물에 삶기 고구마 삶는법 삶는시간 건강한 간식 안녕하세요 자우라입니다. 고구마 익혀먹는 방법은 다양한데요, 그 중 고구마 물에 삶기가 가장 소화에 이로운 것 같아요. 예를 들어 고구마를 삶거나 찌기 해서 다시 2차 요리를 한 다면 전자레인지에 삶거나 찌거나 상관 없는데요, 고구마를 익혀서 바로 먹는다면 물에 삶기가 가장 먹기 편하더라구요. 물론 고구마 오븐구이도 소화는 잘 됩니다. 오븐구이를 제외한 전자레인지 또는 에어프라이어 구이를 비교하자면 물에 삶는 것이 가장 먹기 편합니다. 오늘 제가 고구마가 당겨서 고구마 물에 삶기를 했는데요, 고구마 삶는 법 삶는 시간까지 체크해서 드리겠습니다. 제가 오늘 이용한 고구마는 너무 크지도 너무 작지도 않은 딱 중 사이즈 고구마에요. 그럼 오늘의 자우라식 고구마 물에 삶기, 고구마 삶는법, 고구마 물에 삶는 시간에 대해 알아보겠습니다.^^ 고구마 물에 삶기 삶는법 고구마 물에 삶는 시간 <재료> 고구마(중) 5개 물 - 고구마가 물에 2/3 잠기게 일단 고구마를 흐르는 물에 수세미로 표면을 밀어서 세척하고 여러번 헹궈준 다음, 검게 변한 부분이나 꼭지 부분은 잘라냅니다. 그리고 냄비에 고구마를 담은 다음, 고구마에 물이 약 2/3 정도 찰랑거리게 부어줍니다. 이대로 불에 올리고 처음엔 강불에서 삶기 시작하...

고구마 삶는법 삶는시간 주말 간식으로 호박고구마 작은 것 6개 냄비에 올리고 고구마 물에 삶기로 삶았습니다.^* 건강한간식 최애간식이에요. 호박고구마 삶기 고구마 삶는법 삶는시간 호박 고구마 간식 요리 고구마 삶는법 삶는시간 안녕하세요 자우라입니다. 호박고구마 한 봉지를 사서 두세 개는 고구마샐러드로 만들어 먹고, 꼬물꼬물한 작은 호박고구마 6개를 주말간식으로 삶았어요. 호박고구마를 냄비에 올려 고구마 물에 삶기로 삶아도 너무 맛있습니다. 건강한 간식의 대표주자지요. 고구마 물에 삶기~ 얼핏 생각하면 그냥 쉬운데요, 더더욱 맛있게 먹으려면 몇 가지 요령이 필요합니다. 고구마 삶는법 삶는시간 그럼 자우라식 고구마 삶는법, 삶는 시간 함께 가보도록 합니다. 중요한 포인트는 고구마 삶는 시간: 20분 20분 삶은 후 남은물처리중요 강불에서 남은 수분 날리기 그리고 불을 끄고 그대로 약 5분 방치했다가 먹기입니다. #호박고구마삶기 #고구마삶는법 #고구마삶는사간 : 모먼트 m.blog.naver.com 고구마 삶는법 삶는시간 고구마 물조절 불조절 방법 <재료> 호박고구마(소) 6개 물 양 : 찰랑찰랑 잠길 정도 고구마 삶는법 삶는시간 고구마에 물 잠기게 붓기 잘 세척한 고구마를 냄비에 올리고 물을 부어요. 고구마 삶는법 삶는시간 위 왼쪽 사진처럼 물이 잠길랑 말랑 하도록 물을 붓습니다. 그리고 불에 올려 물이 끓는 시점부터 강->중 불로 조절...

이번 추석 시즌에 가족들과 함께 고기만두 만들기 어떠세요? 함께 재료 준비하고 만두빚고 하면서 가족간의 정이 돈독해지시길 바랍니다.^^ 명절음식 고기만두 만들기 교자만두 손만두 양반만두 만들기 고기만두속 만들기 손만두 레시피 만두찌는법 찌는시간 만두간장소스 재료 만들기 안녕하세요 자우라입니다. 이번 연휴가 꽤 긴 것 같아, 저희집은 미리 만두 만들어서 냉동칸에 킵해두기로 하고, 팔 걷어부치고 만두빚기 돌입, 추석 때 만두만들기는 주로 만두국이나 찜으로 많이 활용할 것 같아, 교자만두는 5개 정도 맞배기로만 빚고, 나머지는 모두 일반 손만두 양반만두로 만들었습니다. 명절이 아닐 때 아주 가끔 만두 만들 때는 고기 조금 넣고 두부를 많이 넣어서 만두속을 만들곤 했었는데요, 이번에는 추석 명절 대비 두부 빼고 고기만두 만들기로 준비해 보았습니다. 마트에서 소고기 분쇄육 한 팩과 돼지고기 분쇄육 한 팩 사서, 함께 섞어서 사용하였습니다. 그리고 대파 한 대와 양파 반 개를 총총 다져서 넣고, 숙주 300g 한 봉 찜해서, 잘 게 잘라서 합치니 만두속이 아주 풍성해졌어요. 그리고 만두속 만들 때는 모든 재료를 1차 익혀서 섞은 다음, 빵가루 또는 밀가루 등 점성있는 재료를 넣고 버무려야 만두쪘을 때 만두속이 따로놀지 않습니다. 감칠맛을 더해주기 위해 빵가루 넣을 때 참기름도 넉넉하게 넣어서 반죽했습니다. 그럼, 지금부터 명절음식 고기만두 만들...

휴일 잘 보내고 계시나요? 저희는 오늘 날 잡고 집에서 만두 만들기 해서 맛있게 흡입했습니다.^^ 고기만두 만들기 손만두 교자만두 레시피 고기 만두 속 만들기 만두피 만두소 찐만두 레시피 만두 찌는법 찌는 시간 만두간장 소스 만들기 안녕하세요 자우라입니다. 얼마전에 만두피를 사둔 게 있어서, 어쩌다 보니 손만두를 만들게 되었네요. 고기만두 만들기, 손만두 교자만두 레시피로 만들어서 만두간장 소스에 찍어먹으니 세상 맛있는 만두요리네요. 수고가 들어간 만큼 냉동만두 사먹는 것과는 차원이 다른 맛이에요. 이래서 요리는 정성과 수고가 반 이상인 것 같아요.^^ 요리는 최대한 쉽게 하는 게 가장 큰 장점 같아요. 고기만두에 두부를 반반 넣고 만두소를 만들었는데요, 먼저 두부에는 수분이 많으므로 두부 수분날리기 부터 했습니다. 면보자기에 싸서 물을 뺄 수도 있지만, 그럼 또 빨래 한 가지 해야해서, 그냥 맨 후라이팬에 올려 두부소보로로 볶으면서 수분을 최대한 날렸습니다. 그런 다음 돼지고기 분쇄육과 다진 야채들, 그리고 만두속 양념을 해서 팬에 빠삭하게 볶은 다음, 만두피로 교자만두 만들어서 폭 쪄냈습니다. 손만두 교자만두 만들어서 즉석 만두찜 만들어 먹는 맛 아시죠? 만두간장 소스에 참기름 넉넉하게 넣어 찍먹찍먹 하니 세상 맛있는 휴일이네요.^^ 부들부들 야들야들하게 생긴 고기만두 만들기, 손만두 교자만두 레시피, 만두속 재료 및 양념 만들기...

요즘 가지나물 너~~무 맛있지 않나요? 가지를 찜솥에 폭 쪄서 고소한 양념장 만들어 무침했습니다.^^ 가지무침 만드는법 가지무침 양념 재료 가지나물 요리 레시피 가지 찌기 찌는시간 집반찬 만들기 안녕하세요 자우라입니다. 요즘 가지 정말 맛있어요. 무슨 요리를 해도 다 맛있는 가지요리, 오늘은 찜솥에 폭 쪄서 무침 양념으로 버무렸습니다. 가지를 길쭉하게 잘라서 한 젓가락 올렸을 때 제법 먹을 양이 있도록 길게 잘랐어요.^^ 맛있는 가지무침 집반찬 만들기로 챙겨 맛있게 만들면 온가족이 맛있게 먹을 수 있는, 그리고 오래오래 기억에 남는 힐링반찬이에요.^^ 가지무침 간장 양념 만들 때 기본 간장 양념에 3가지 색의 채소를 다져서 넣으면 더욱 먹음직스럽답니다. 당근 다지고 부추 다지고 양파 다져서 각각 1큰술씩을 양념에 함께 넣은 다음 볶은참깨도 듬뿍, 참기름도 듬뿍 넣고 버무리면 무침 양념 자체가 맛있답니다. 양념의 일부를 부어서 버무린 다음, 접시에 담고 남은 양념을 위에 가지런히 부어주면 더욱 먹음직스러워요. 오늘의 자우라식 가지무침 만드는법, 가지무침 양념 재료도 자세히 알아보고, 가지나물 양념 무침 레시피 과정 함께 가보도록 합니다.^^ 가지무침 만드는법 가지무침 양념 재료 가지나물 양념무침 레시피 ·가지 세척 및 자르기 ·가지 찌기 찌는시간 ·가지무침 양념 재료 만들기 ·가지 양념 무침 만드는법 <재료> 가지 2개 (가지무침 양념...

홍가리비 제철이 시작되었습니다. 홍가리비는 9월부터 이듬해 2월까지가 제철인데요, 올 가을을 알리는 홍가리비찜 찌는법으로 홍가리비 제철 알려드립니다.^^ 홍가리비찜 찌는법 가리비 술찜 제철 가리비찜 가리비 손질법 세척 해감법 가리비찌는법 및 찌는시간 가리비 손질법 및 보관법 안녕하세요 자우라입니다. 작년처럼 올해도 홍가리비 첫 테이프는 딸램이 받은 선물로 시작합니다. 어제 오후에 큼지막한 택배 한 상자가 왔는데요, 홍가리비 7kg이라고 적혀있는 택배였어요. 올해도 딸램 덕에 홍가리비 지금부터 실컷 먹을 수 있네요. 딸램에게 선물 주신 분, 남은 올해 복 왕창 받으시길요 ~ ㅎㅎㅎ!!! 홍가리비 7kg의 양은 사실 집에서 손질하기에는 양이 어마어마합니다. 택배를 개봉하여 가리비를 부어보니 양이 정말이지 엄청 나더라고요. 음악 틀어놓고, 먼저 1차 세척 들어갔지요. 식재료 세척용 솔로 문지르니 못할 것도 없겠더라고요. 다행히 홍가리비 상태가 매끈하고 깨끗하여 1차 애벌 세척하기에는 큰 어려움이 없었습니다. 1차 세척 후 소금물에 담궈 한 시간 해감을 합니다. 해감 후에 상당히 진한 뻘물이 빠져나오기 때문에, 2차 세척 또 하였습니다. 2차 세척 때는 솔로 문지르지 않고, 그냥 세세하게 헹궈주기만 하면 되어요. 2차 세척까지 끝난 상태에서 홍가리비찜 찌는법 들어갑니다. 가리비술찜 홍가리비찜 찌는법 및 찌는시간, 그리고 가리비 손질법 해감법...

따뜻한 국물파스타 즐기기 홍가리비술찜 토마토소스 파스타 오늘 저의 힐링 푸드는 홍가리비 토마토소스 국물 파스타입니다. 홍가리비를 가리비술찜하여 그 국물에 파스타 면 삶고, 면수에 토마토소스 미트맛 듬뿍넣고 치즈 듬뿍 넣고 자글자글 끓여서 가리비 알 듬뿍 넣고, 홍가리비 3개는 통으로 올려 보기좋고 먹기좋은 홍가리비 파스타 따뜻하게 즐겼습니다. 홍가리비찜 가리비술찜 토마토소스 파스타 레시피 홍가리비술찜 토마토소스 파스타 안녕하세요, 자우라입니다. 요즘 추운 날씨에 잔기침이 완전히 가시지 않아서 불편한데요, 그래서 따뜻한 국물 파스타가 그리웠습니다. 그래서 홍가리비 손질해서 냉동해둔 것 두 봉 꺼내서 일단 가리비술찜을 한 다음 그 국물로 홍가리비 파스타를 만들었습니다. 홍가리비 파스타 국물은 지난법 제가 라따뚜이 국물을 너무너무 맛있게 먹어서, 라따뚜이 국물에 사용하던 토마토소스를 그대로 사용하여 홍가리비 파스타 만들었는데요, 따뜻하게 한 냄비 후루룩 먹으니 잔기침이 멈추는 것 같기도 하고요, 그래서 쉬고있던 운동도 다녀왔습니다.^* 홍가리비술찜 토마토소스 파스타 홍가리비 30개를 가리비술찜 하여, 3개 남겨두고 모두 알을 분리했습니다. 분리한 알이 부피는 그렇게 많지 않지만, 따뜻한 토마토소스 국물 속에서 야들야들 쫀득거리는 가리비알 맛이 파스타 맛을 한 층 업그레이드 해주는 듯 했어요. 분말치즈는 국물 끓일 때도 넣고, 다 끓인 후 ...

홍가리비술찜 찌는시간 손질 보관법 어제 석화찜에 이어 바로 홍가리비술찜 그리고 홍가리비는 넘 많아서 봉지봉지 냉동 보관하고, 남은 걸로 술찜하고 그 국물에 파스타 말아먹었어요.^* 홍가리비술찜 & 파스타 만들기 홍가리비술찜 찌는시간 손질 보관법 홍가리비술찜이야 말해 뭐해요. 무조건 맛있죠. 다만 석화 5kg에 이어 홍가리비 5kg까지 눈앞에 있으니 아득해지더라구요. 그래도 생물인지라 중간에 쉬엄쉬엄 해가면서 다 손질하고, 홍가리비술찜 국물에 파스타까지 만들어 먹었습니다. 어쨌든 저희집 어제 하루는 제철 조개파티 날이었어요. 홍가리비술찜 찌는시간 손질 보관법 가리비 중에서도 홍가리비는 찜해놓으면 어쩜 요래 이쁜지, 한알 한알 빼서 초간장에 찍어먹는 것이 넘 즐겁답니다. 어제 낮에 석화찜 5kg을 해치웠더니 더이상 조개를 많이 먹진 못하겠더라구요. 그래서 가리비술찜 한 국물에 휘리릭 스파게티 면 삶아서 홍가리비 파스타로 만들어 먹었습니다. 홍가리비술찜 찌는시간 손질 보관법 석화 5kg 보다 홍가리비 5kg이 세척할 게 더욱 많아요. 석화는 조개 부피가 커서 금새 세척했는데, 홍가리비 5kg은 정말 많더라고요. 그래서 일단 약 3.5kg 정도는 해감 후 세척해서 물기 빼고, 봉지봉지 6봉지 만들어 냉동해 두고, 남은 양으로 홍가리비술찜을 만들었습니다. 그리고 곧바로 파스타면 삶아서 홍가리비술찜 파스타 한 그릇 만드니 또 새롭더라고요. 어제...

안녕하세요 자우라입니다. 이번 한 주간도 하루만 더 달리면 주말이네요.. 우리 이웃님들 너무 수고 많으십니다. 오늘 저녁 마땅히 먹을 게 없으면 간단 국물요리로 순두부 계란탕 어떠세요? 맑은 순두부국 레시피로 계란물 풀어서 휘리릭! 간단하지만 맑은 국물 맛 레시피로 따끈하게 한 그릇 합니다. 순두부 계란탕 만들기 맑은 순두부국 요리 간단 국물요리 레시피 순두부 한 봉과 계란 3개만 있으면 완성되는 순두부 계란탕입니다. 오직 파릇파릇한 파 만으로 멋을 부린 맑은 순두부국 레시피 순두부 계란탕, 만들기도 쉽고, 분주했던 하루 일과 소화하느라 수고한 자신에게 따뜻한 국물로 위로할 수 있는 쉬운 계란탕 요리에요. 저는 순두부국 육수를 다시팩을 사용하였지만, 이 조차 번거로운 분들은 코인육수 한 알 떨어뜨려서 푸르르 끓인 다음, 순두부 개봉하여 잘라넣고, 계란물 풀어서 대파 송송 썰어넣어 팔팔 끓는 물에 넣고 휘휘 저어주면 끝입니다. 정말 간단하죠? 그럼 너무너무 간단한 국물요리 순두부 계란탕 재료 체크하시고, 만드는법 함께 가보기로 합니다.^* [ 재료 ] 순부구 350g 1봉 계란 3개 대파 0.5대 소금 0.5t 후추 조금 볶은통깨 0.5t 다진쪽파 1T *1T=15ml / 1t=5ml 1. 맑은순두부국 육수만들기 물 500ml에 멸치다시팩 한 팩 넣고 5분 팔팔 끓여준 다음, 불을 끄고 10분 더 우려냅니다. 2. 대파 계란물 만들기 ...

최소한 저에게 있어서 만큼은 순두부 가장 맛있게 먹는 방법이 바로 이 순두부 양념장 요리 입니다.^^ 순두부 양념장 레시피 들깨 순두부 간장양념 요리 다이어트식 건강식단 안녕하세요 자우라입니다. 순두부 요리는 어떻게 해도 다 맛있는데요, 순두부에 꼬소한 들기름 간장양념에 볶은통들깨 듬뿍 올려먹는 이맛은 반찬이 아니라, 그냥 간식으로 먹을 만해요. 다이어트 하시는 분들 체중감량 위헤 먹는 양을 줄이다 보면 허기질 때가 많은데요, 순두부 양념장 레시피는 다이어트 간식으로 정말 훌륭할 것 같아요. 양질의 단백질은 보충하면서 살찔 염려가 없으니까요.^^ 다이어트하실 때 단백질 공급에 문제가 생기면 요요현상 금새 나타날 텐데요, 근육을 형성해주는 단백질 공급은 다이어트 안 할 때도 항상, 매일 신경써서 섭취해야 할 부분 같아요. 순두부를 볶은통들깨 듬뿍 뿌리고 들기름 넣은 간장양념 끼얹어서 먹으면 정말 고소해서, 400g 한 봉지 순식간에 클리어 됩니다.^^ 맛도 좋고 다이어트에도 좋은 호로록 다이어트식 건강식단 간식, 순두부 양념장 요리, 순두부 간장양념 만드는법 시작합니다.^^ 순두부 양념장 레시피 들깨 순두부 간장양념 만드는법 ·순두부 세척 및 데치기 썰기 ·순두부 양념장 간장양념 만들기 ·순두부 양념장 플레이팅 <재료> 순두부 400g 물 50ml(순두부 데침용) (순두부 양념장 재료) 진간장 1T 매실액 1T 설탕 0.5t 간마늘 1...

구수하고 속이 편안한 순두부 들깨탕 어때요? 표고버섯까지 빚어넣고 끓인 순두부 표고버섯 들깨탕입니다.^* 순두부 표고버섯 들깨탕 만들기 순두부 다이어트 들깨가루 요리 안녕하세요 자우라입니다. 부드럽고 고소한 순두부 들깨탕 만들었는데요, 부드러운 순두부와 걸쭉한 들깨탕 요리가 얼마나 맛있는지 그냥 마구 마시고 싶은데, 그래도 중간중간 쫄깃한 표고버섯 씹히는 식감이 있어서 더욱 맛있게 먹었습니다. 맛도 좋고 건강에도 너무 좋은 들깨 순두부 다이어트 들깨가루 레시피입니다. 들깨가루를 물에 풀 때 전분가루 1작은술을 함께 섞으면 더욱 국물이 걸쭉해져서 맛있게 먹을 수 있습니다. 오늘 자우라식 순두부 들깨탕에 들어간 소금간은 1작은술입니다. 이 정도의 간으로는 국물이 슴슴해서 밥 없이 그냥 영양 듬뿍한 들깨 순두부 다이어트 들깨탕 한 그릇 마시듯이 먹고 있는데요, 반찬으로 밥을 말아드시고 싶으시면 소금간을 조금 더 넣으시면 됩니다. 그럼 오늘의 자우라식 순두부 표고버섯 들깨탕 만드는법 시작해 봅니다. 순두부 표고버섯 들깨가루 요리입니다.^^ 순두부 표고버섯 들깨탕 만드는법 순두부 다이어트 들깨가루 요리 ·들깨탕 재료 세척 및 썰기 ·멸치 다시마 육수 만들기 ·순두부 표고버섯 들깨탕 만들기 ·순두부 들깨탕 플레이팅 <재료> 순두부 300g 건표고버섯 2개 홍고추 1개 부추 한줌 (들깨탕 육수 재료) 다시마 5조각 멸치다시팩 1봉 물600ml (...

뚝배기 팬에 원팬요리로 순두부 계란찜 만들었어요. 밥에 얹어 비벼먹으면 밥 한 그릇 뚝딱입니다! 순두부 계란찜 만들기 순두구 간장양념장 만들기 순둑 계란 요리 레시피 안녕하세요 자우라입니다. 오늘은 납작한 뚝배기 직화팬에 순두부 계란찜을 먹음직스럽게 만들어 밥에 얹어 비벼먹었어요. 순두부 계란찜은 언제 먹어도 맛있는데요, 넓고 얕은 팬에 순두부 계란찜 만드니가 또 새롭네요. 계란찜 만들 때 원래 계란물 풀어서 물을 약간 섞는데요, 오늘은 순두부에서 수분이 충분히 나올 걸 대비하여 계란물에 물은 전혀 섞지 않고 했는데, 적당하게 찜이 잘 된 것 같아요. 순두부계란찜 요리 레시피에 순두부 간장 양념장을 만들어서 끼얹어서 비벼먹도록 하였습니다. 완성할 때 간장양념장 올리고, 중간에 계란 노른자 한 개 토핑해서 더욱 맛있게 먹었네요. 비벼먹을 것 염두에 두고 순두부 계란찜 간장 양념장에 참기름을 넉넉히 뿌렸습니다. 그럼 오늘의 자우라식 순두부 계란찜 만드는법 시작해 봅니다.^^ 순두구 계란찜 만드는법 순두부 간장 양념장 만들기 ·순두부 자르기 ·계란물 만들기 ·순두부 계란찜 만들기 ·순두부 간장양념장 만들기 ·순두부 계란찜 간장양념 <재료> 순두부 1봉 300g 계란 3개 소금 0.5t 후추 조금 올리브오일 1t (간장 양념장 재료) 진간장 1.5T 간마늘 0.5t 설탕 0.5t 매실액 1T 볶은참깨 1t 참기름 1T 꽈리고추 2개 다짐 홍...

연두부 계란말이 순두부와 계란 조합으로 연들연들한 연두부 계란말이 순두부 계란말이 요리 선보입니다. 연두부 계란말이 레시피 부드러운 후라이팬 계란말이 순두부 계란 말이 요리 연두부 계란말이 레시피 안녕하세요 자우라입니다. 계란말이는 늘 계란으로만 하다가, 오늘은 연한 순두부를 함께 넣어 연두부 계란말이 레시피로 만들어 보았어요. 순두부 0.5개와 계란 3개로 만들었는데, 아무래도 계란만으로 할 때보다는 모양잡기가 조금 까다로웠는데요, 관건은 약한 불에서 타지않고 깔끔하게 말이하면서 형태 잡는 것이 중요한 것 같아요. 연두부 계란말이 레시피 속에 파릇파릇 점박이는 올 쪽파다짐이 들어간 거고요, 윗면에 살짝 뿌린 파아슬리도 조금 들어갔습니다. 어린아이들에게 순단백질 연두부 먹이기 좋은 콘셉 레시피에요. 계란만으로 만들 때보다 더욱 부드럽고 고소한 순두부 맛이 가미되어서 한 번 만들어 볼 만합니다. 연두부 계란말이 레시피 그럼 자우라식 연두부 계란말이, 후라이팬 계란말이로 만드는 순두부 계란요리 레시피 시작합니다. 연두부 계란말이 만드는법 계란말이 후라이팬 레시피 순두부 계란말이 요리 <재료> 계란 3개 순두부 0.5봉 쪽파 5대 소금 한꼬집 참치액 0.5T 올리브오일 1T 파아슬리가루 0.5t 1T(1큰술): 15cc 1t(1작은술): 5cc 1. 재료 소개 연두부 계란말이 레시피 재료는 간단합니다. 순두부 0.5봉과 계란 3개, 쪽파 ...

요즘 감기가 유행하는데요, 호흡기질환이나 기관지염증 및 기침 가래로 고생하시는 분들 집에서 배숙 따끈하게 만들어 드세요! 배숙 만들기 배숙 효능 호흡기질환 기관지염증 기침가래 해소에 좋은 배숙 만드는법 안녕하세요 자우라입니다. 저는 9월 초부터 감기걸려서 고생하다가, 지금은 감기는 모두 낫고 기침도 안 하는데, 감기 끄트머리를 장식하는 가래가 완전히 해소되지 않아, 추석 선물로 들어온 배를 가지고 배숙만들기 했습니다. 이번 감기에 오늘로 두 번째 배숙 만들어 먹는데, 지난번 배숙은 배를 처음부터 자른 상태에 꿀과 생강청 대추 넣고 50분 찜했고요, 이번에는 배 속을 파내고, 배 속에 꿀과 생강청 대추를 넣고 찜했습니다. 어떤 식으로 하든지 먹는 사람 입맛 상태에 따라하시면 되는데요, 배숙 먹을 대상이 유아라면 배를 처음부터 갈아서 만드셔도 좋아요. 필요에 따라 취향껏 하시면 됩니다. 오늘 저는 배를 통째로 속만 파내고, 그 안에 꿀과 생강청 대추를 넣고 찜기에서 50분 찜했더니, 배를 베어 먹을 때마다 꿀과 생강청 대추맛이 폭 베어 정말 맛있더라고요.^^ 배숙 먹는법으로, 자우라는 배숙을 꽃모양으로 잘라서 한 덩이씩 베어 먹었습니다. 배숙 만들기 하면 배에서 나온 수분이 상당히 많아, 배 수분이 꿀과 생강청과 함께 달큰한 수분을 만드는데요, 달큰한 수분을 끼얹어 가며 드시면 더욱 맛있습니다. ♣배숙 효능: 배숙은 배과 생강, 대추 등...

폭 익은 바나나 소진하기 위해 키위 한 개와 조합하여 키위바나나주스 만들었는데요, 달달 새콤한 키위바나나주스 홈카페 레시피로 추천합니다.^! 키위바나나주스 만들기 키위주스 바나나주스 요리 홈카페 레시피 안녕하세요 자우라입니다. 오늘 휘리릭 만들게 된 키위바나나주스를 곰돌이 주스병에 담으니 왜캐 재미있고 웃음이 나는지, 딸램이 사둔 스타벅스 곰돌이 주스병 때문에 즐거운 아침입니다.^^ 키위바나나주스 잔뜩 마시고 노오란 꽃 앞에서 짓는 표정이 너무 재미있어요.ㅎㅎㅎ^^ 바나나가 후숙이 충분히 돼서 갈색반점이 나는 것을, 어제 3개로 잼 만들고, 혹 쓰일곳이 있을 것 같아 한 개 냉장고에 넣어두었었는데요, 아침에 보니 갈변 직전이어서 언릉 꺼내서 키위와 갈아버렸습니다. 단맛이 최고로 상승한 시점이라 새콤한 키위와 조합하니 세상 맛있는 주스 맛이네요. 그럼 키위바나나주스 재료 및 만드는법 시작합니다.^^ 키위바나나주스 재료 키위 1개 바나나 1개 우유 50ml 물 50ml 시럽 15ml 얼음 5알 1. 키위 바나나 껍질 벗기고 자르기 냉장고에 넣어두어서 갈벽 직전에 있는 바나나 한 개 구출, 그리고 키위 한 개랑 조합해 봅니다. 키위는 껍질 벗기고 흐르는 물에 헹궈주어요. 믹서기가 좋아할 크기로 듬성듬성 잘라줍니다. 2. 우유 물 시럽 얼음 넣고 갈기 잘라둔 바나나와 키위를 믹서기 통에 넣고, 우유 50ml와 물 50ml 붓습니다. 메이플시...

키위가 들어가서 새콤 상큼하고 바나나가 들어가서 더욱 부드러운 키위바나나주스 즐겨보세요. 키위 바나나 주스 만들기 바나나 키위 껍질 까는법 키위바나나주스 양념 추가 키위바나나주스 건강음료 안녕하세요 자우라입니다. 오늘은 키위바나나주스 레시피 들고 왔습니다. 이곳저곳에서 건강에 대한 이야기 나눌 때 과일을 충분히 먹어야 한다는 얘기를 많이 들어서요, 이번 주 장보기 할 때는 과일을 유난히 많이 담아왔습니다. 역시 과일이 제일 비싼 것 같아요. 장보기 금액이 훌쩍 오버~!! 귀한 과일인 만큼 알뜰하게 먹어보려 합니다. 키위 2개와 바나나 한 개로 만드는 바나나주스 정말 부드럽고 상큼합니다. 키위스무디로 만들까 하다가, 우유 보다는 키위 본연의 과육을 더 많이 섭취하고 싶어서 바나나만 함께 넣고 주스로 갈아마십니다. 이 두 가지의 조합으로만 보자면 설탕 1도 안 넣어도 맛있을 것 같은데요, 요거트까지 넣어 갈다보니 시럽 1큰술도 함께 넣게되었네요. 건강음료로 활용할 수 있는 키위바나나주스 만드는법 시작합니다.^^ 키위 바나나 주스 만드는법 바나나 키위 껍질 벗기기 키위바나나주스 추가 양념 키위바나나주스 믹싱 키위바나나주스 플레이팅 <재료> 키위 2개 바나나 1개 물 50ml 그릭요거트 1T 아가베시럽 1T 1T=15ml 1. 바나나 키위 껍질 벗기기 키위 두 개와 바나나 한 개를 준비합니다. 바나나 껍질을 먼저 까서 뚝뚝 잘라 믹서기 통에...

키위 바나나 주스 만들기 키위와 바나나를 조합하여 주스로 갈아먹으니 이렇게나 색이 곱고 먹음직스럽네요. 키위쥬스 만드는법 키위 바나나 주스 만들기 바나나 갈아먹기 바나나 키위 건강음료 키위 바나나 주스 만들기 안녕하세요 자우라입니다. 몸에 좋은 키위를 더욱 잘 흡수해주도록 도와주는 바나나와 함께 갈아마시면 부드럽고 달큰한 식감도 좋고 건강음료로 최고입니다. 키위가 신맛이 강해서 부드러운 스무디 역할을 해주는 바나나와 함께 갈아 주스 만들기를 하면 건강에 좋은 키위와 바나나를 쉽게, 그리고 건강하게 섭취할 수 있는 방법입니다. 키위 바나나 주스 만들기 ● 키위 효능 알아보기~. 키위는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어, 우리 몸에 큰 이로움을 주는 과일입니다. 먼저 키위는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 강력한 항산화작용 해줍니다. 이를 통하여 피부미용, 면역력 강화, 신진대사 촉진의 효과를 기대할 수 있습니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 소화를 도와주고 변비예방에도 효과적입니다. 키위에 함유된 칼륨은 혈압을 조절하고, 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 키위에는 식물스테롤이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 조절하고 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 무엇보다도 키위는 칼로리가 낮고 포만감을 느끼게 해주기 때문에, 다이어트 하시는 분들에게 이상적인 과일 중 하나입니다. 이렇게 큰 도움을 주는 키위이기 때문...