찬바람이 불어와야만 싱싱하게 먹는 그런 겨울반찬 종류들이 있죠 오늘은 그중에서도 새콤달콤한 맛과 아삭아삭한 식감의 파래무생채 레시피 소개합니다. 입맛 없을 때 별미로 한번씩 해먹기 너무너무 좋은 파래요리에요 얇게 채썬 무우와 향긋한 바다내음을 가득 머금고 있는 재료와의 조합 신맛과 적당하게 단맛을 넣어서 완성한 파래무침 만드는법 준비했어요 불을 쓰지 않고 깨끗하게 세척한 후 양념을 해서 조물조물 무치면 끝 조리시간은 손질부터 시작해도 빠르면 10분에서 15분이면 완성 가능한 간단한 찬거리 메뉴입니다 꾸리댁 파래무침 만드는법 재료 :: 한덩이, 무 한토막, 참치액젓1 식초3, 다진마늘1/2, 설탕1 소금 추가, 통깨 약간 (어른 밥수저로 계량했습니다) 일단 재료를 꼼꼼하게 세척해야해요 사 온 한 덩이를 물이 빠지는 체에 올린 뒤에 찬물로 씻을 건데요 바락바락 여러 번 치대듯이 문질러 깨끗한 물이 나올 때까지 씻어주세요 소금으로 문질러도 좋습니다 말끔하게 세척을 한 다음에는 물기가 빠지게 꾹 짜서 준비해요 그럼 파래무생채 레시피 두 번째 메인 재료인 무우를 썰어놔야겠죠 무칠 때는 초록 부분을 쓰는 게 단맛이 진하게 올라와서 좋아요 껍질을 벗겨서 쓸 거예요. 감자칼을 쓰기도 하지만 그냥 식도로 해도 어렵지 않게 벗길 수가 있습니다 너무 두껍지 않게 써는 것이 포인트! 두꺼우면 겉돌게 되고 그렇다고 얇으면 아삭하게 씹히는 게 덜해요 소금에 ...

해가 뜨거운 여름이 아니어도 나이가 들면서 혹은 컨디션에 따라서 피부톤이 어두워진다는 거 아시나요? 한살한살 먹으면서 피할 수가 없네요 저와 같은 고민을 하고 있는 분들 칙칙함이나 피부 잡티 혹은 건조함 노화, 축 처지는 탄력에 뭘 바르면 좋을까 생각 중이라면 주목 닥터 말콤 미백케어 앰플 Night Repair Shrink Ampoule 나이아신아마이드 20%를 담고 있는 고함량 제품이라는 것이 포인트에요 이는 피부톤은 물론이고 자꾸만 터지는 것 같은 모공을 관리하는데 도움을 주는 성분이라고 합니다 잡티 관리에도 관여하고 말이죠 이 밖에도 다양한 성분들을 함유하고 있어요 요즘 글루타치온은 다들 아시죠? 백옥주사의 대표성분이라고 하는데 강력한 항산화 물질로 피부의 노화를 예방해 주는데 도움을 준답니다 식약처 화이트닝 기능성 고시성분인 알부틴이라는 것도 들어있는데요 항산화, 항균, 색소침착을 방지해 줘요 알란토인은 보습과 진정 아스코빌글루코사이드는 화이트닝과 콜라겐 합성 촉진, 피부산화 스트레스 예방 마지막으로 히알루론산의 분자형태인 소듐하이알루로네이트가 보습막을 형성해 보습장벽 역할을 한다고 합죠 이렇게 나의 피부에서 여러 가지 기능을 기대해 볼 수 있는 아이템이에요 저는 보습 모공 미백케어 앰플 추천 잇템으로 가장 고민이 되는 3가지를 같이 관리할 수 있는 게 좋았어요 한병의 용량은 30ml입니다 손바닥에 쏘옥 올라가는 사이즈인데 ...

겨울에 자주 먹어야 하는 싱싱하고 향긋한 굴요리 다들 좋아하시나요? 우리 부부는 철이 되면 맘껏 먹어요 그중에서도 가장 신선할 때 먹어야 할 입맛 돋우는 굴무침 레시피 소개합니다 무를 얇게 썰어서 넣어 같이 무치면 아삭아삭 시원한 단맛도 느낄 수 있죠 식감도 좋은 무채 생굴무침 만드는법 간단하게 하는 방법 준비했어요 살살 버무려서 이대로 먹어도 좋지만 밥 위에 듬뿍 올려서 싹싹 비벼 먹는 그맛도 너무 매력 있으니 꼭 즐겨보세요 한번 해놓고 며칠을 먹는 찬종류는 아니에요. 싱싱할 때 먹어야 제맛이죠 그리고 신선도도 떨어지니 만든 날에 몽땅 다 먹는 게 제일이랍니다 조리시간은 굴세척까지 포함해도 30분 정도면 충분합니다 꾸리댁 굴무침 레시피 재료 :: 세척한 굴은 종이컵으로 2컵+ 씻을 때 필요한 소금1, 무 한토막 대파 초록잎만 혹은 쪽파, 부추 가능 양파1/3개, 매운고추2개 고춧가루2, 다진마늘1/2, 설탕1 사과식초3+, 참치액젓1, 소금+ (어른 밥수저로 계량했습니다) 그럼 굴을 씻는 방법 알려드릴게요 소금물에 넣어서 씻기도 하지만 우리집은 이렇게 체에 올린 다음 소금을 넣어 살살 조심스럽게 섞어가면서 씻어요 이제 찬물을 틀어서 헹궈주면 진과 이물질이 어마어마하게 나온답니다 물이 깨끗해질 때까지 씻으면 이렇게 뽀얗고 깨끗하게 세척이 완료될 거예요 물이 빠지도록 체에 놔둔 다음에는 무를 얇게 채썰어주세요 너무 얇으면 식감이 덜하고...