코스트코 베이커리 코너에 가면 살까 말까 고민하게 되는 빵 중의 하나 #미니크로아상 세 식구가 먹기엔 너무 많지만, 배드민턴 운동을 함께 하는 뱀띠 친구들 모임이 있어 참치마요를 듬뿍 넣은 #크로아상참치샌드위치 를 만들어 가기 위해 사 가지고 온 미니크로아상 크로아상만 있으면 대부분 집에 있는 #참치캔 #오이피클 그리고 양파만 있어도 누구나 쉽게 만들 수 있는 초간단 크로아상참치샌드위치 간단하지만 언제 먹어도 맛있는 참치샌드위치 함께 만들어 볼까요? ■ 재료 참치캔 85g 1개 양파 소 1/2개 오이피클 마요네즈 듬뿍 3T 허니머스타드 또는 홀그레인머스타드 1T 후추 약간 미니크로아상 6개 ▶ 만드는 법 1.양파 소 1/2개는 잘게 다지고, 양파와 같은 부피의 오이피클도 잘게 다진다. 2. 참치캔의 기름을 제거한 후 볼에 다진 양파, 다진 오이피클, 참치를 담는다. 3. 2에 마요네즈 듬뿍 3T, 허니머스타드 1T, 후추를 넣고 골고루 버무린다. 4. 미니크로와상을 반으로 가른 뒤 버무린 참치마요 3을 충분히 채우면 크로아상참치샌드위치가 완성된다. 명절 지내고 나면 집에 하나씩은 있을 법한 #참치통조림 참치찌개 참치전 참치볶음 등 반찬으로도 좋지만 마요네즈를 곁들여 #참치마요 만들어 빵 속에 넣으면 크로아상참치샌드위치도 금새 만들 수 있습니다. 기름기를 뺀 참치에 아삭아삭 다진 양파 새콤달콤한 오이피클과 속재료를 한데 어우러지게 만들...

요리를 품은 K-빵 #크로롤 여러분은 들어 보셨나요? 모양이나 이름에서 연상되듯이 크로롤은 크로아상과 롤의 합성어로 바삭한 크로아상 반죽 속에 한국을 대표하는 K-푸드 불고기, 닭갈비 그리고 베이컨과 같은 요리를 품은 새로운 형태의 #식사빵 입니다. 빵 속에 김치와 불고기 등을 넣어 맛있게 먹었지만 빵이 눅눅해졌던 옛 경험을 바탕으로 수분에 관계없이 속재료의 촉촉함은 유지하면서 빵의 바삭함까지 즐길 수 있게 특허기술을 만들어 탄생했다는 #크로롤 세 가지맛 중에서 오늘 만나 볼 제품은 #불고기치즈크로롤 한 봉지 안에 총 3개의 크로롤이 각각 개별포장 되어 있습니다. 크로아상이 롤 형태로 되어 있어 들고 먹기도 편하고 잘라서 한 입 크기로 먹기에도 딱 좋은 크기입니다. 냉동식품이기에 맛있게 먹으려면 어떻게 해야 할까요? 전자레인지에 2분- 2분 30초 간편하게 데우거나 에어프라이어 170도에 8분간 구우면 됩니다. 더 맛있게 먹고 싶다면 전자레인지에 2분 조리 후 에어프라이어나 오븐에 6-7분간 추가로 구워 주세요. 그래야 빵 속의 치즈가 충분히 녹아 겉바속촉으로 더 맛있게 먹을 수 있기에 전 마지막 방법으로 전자레인지에 데우고 오븐에 구웠습니다. 겉은 바삭하게 속은 촉촉하게 데워진 불고기치즈맛 크로롤 그냥 들고 먹어도 좋지만, 먹기 좋은 크기로 결을 따라 잘랐습니다. 불고기 자체에 간이 되어 있고 스트링치즈가 들어있어 소스 없이도 단짠...

편스토랑 남보라 배우는 집에 지인들을 초대하면서 차돌박이숙주찜과 함께 먹을 수 있는 반찬으로 만든 #하트맛살전 모양부터 사랑하는 마음을 표현한 듯 해, 먹기 전부터 기분 좋아지게 만들어 주는 하트맛살전 맛살은 김밥재료로만 생각했는데, 이렇게 만들어 놓으니 비주얼이 마음에 들어 가끔씩 색다른 반찬으로 만들면 좋을 맛살전 맛살, 달걀 그리고 부추만 있으면 만들 수 있는 초간단 반찬이니 함께 만들어 볼까요? ■ 재료 맛살 5개 부추 3줄기 달걀 1개 소금 1꼬집 식용유 ▶만드는 법 1. 맛살을 세로로 길게 2등분 한 뒤, 하트 모양을 만들어 이쑤시개를 끼워 고정한다. 2. 부추는 쫑쫑 썬다. 3. 볼에 달걀을 풀고 소금 1꼬집, 썰어둔 부추를 넣고 섞는다. * 방송 레시피에는 달걀 3개이나 너무 많이 남아, 1개로도 충분할 듯 합니다. 4. 예열된 팬에 식용유를 두르고 맛살을 올린 다음 가운데에 달걀물 3을 조금씩 채워 약불에 굽는다. 5. 부쳐진 하트맛살전은 충분히 식힌 후 이쑤시개를 빼고 맛살 주위로 튀어나온 달걀물이 있으면 가위로 잘라내고 플레이팅 하면 더 깔끔하다. 빨간 하트 모양으로 예쁘게 부쳐진 맛살전 하트 속에 노오란 달걀물과 초록빛 부추가 더해져 비주얼도 참 먹음직스럽죠? 하트맛살전을 부치기 전까진 너무 만들기 쉽지 않나 생각했지만, 막상 부쳐보니 달걀물이 빨간 하트 테두리 밖으로 나오지 않게 굽기 위한 방법이 필요합니다. ...