가래떡요리 집에서 가래떡 국물떡볶이 만들기 얼마전에 어머님이 가래떡을 보내주셨어요. 아직 말랑한 상태라서 어떻게 보관을 할까 고민이 되더라고요. 그래서, 평소에도 떡볶이를 좋아하니깐 떡볶이용으로 짧게 잘라서 냉동보관했고요. 또 몇개는 긴 상태 그대로 냉동실에 넣었어요. 길게 떡볶이를 만들어도 괜찮을 것 같고, 또 가래떡구이 만들어서 먹어도 괜찮을 것 같았거든요. 떡국용은 마트에서도 살 수 있지만 길고 긴 가래떡은 귀하죠! ㅋㅋ 그리고 국물 떡볶이를 만들어서 먹기로 했지요. 재료 물 500ml, 동전육수, 떡, 고춧가루2큰술, 고추장 1큰술, 올리고당 2큰술, 후춧가루 대파, 양배추, 어묵 먼저 물과 동전육수, 가래떡을 넣고 끓이다 어묵도 넣어주세요. 그럼 어묵과 동전육수로 일단 국물이 진하게 우러나올거에요~ 보글 보글 끓기 시작하면 고춧가루를 넣고요, 고추장도 넣어주세요. 따로 간을 하지 않아도 충분했는데요. 혹시 싱겁다고 느껴지시면 간장으로 간을 해 주세요. 떡볶이가 만들어지는 동안 떡볶이 짝꿍 순대도 먹어야지요. 순대는 L마트에서 판매하는 장충동 고기순대를 좋아해요. 비닐을 벗긴 후 팬에 올리고, 소주잔으로 2개 정도 물을 넣은 후 뚜껑을 덮고 데워줬어요. 그동안 떡볶이 국물이 끓고, 떡과 어묵이 커졌다 줄어드는 순간이 올거에요. 그때 양배추를 큼직하게 썰어서 넣었어요. 이외에도 양파 정도 넣어도 맛있죠! 올리고당으로 단맛도 추가...

백운대탐방지원센터 북한산 등산로 카페 분식 추천 북한산라운지 라면 김밥 막걸리 꿀조합 북한산 백운대를 가기 위해서 택시를 타고 도선사 주차장까지 갔는데요, 택시안에서 눈길을 끄는 상점이 있었는데 마침 하산하는 길에 딱 마주친거에요. 기념품 가게 인줄 알았는데 라면+김밥 그림이 그려진 입간판이 유혹의 손길을 보내더라고요. ㅋㅋ 산장에서 유부초밥 점심을 먹었지만 라면과 김밥 조합은 놓칠 수 없잖아요. 그래서 고민도 없이 들어갔지요. 나오면서 알았는데 상점 이름이 북한산 라운지! 분위기와 매우 잘 어울리는 느낌이었고요~ 아이젠, 손수건, 장갑, 핫팩등 등산에 필요한 간단한 제품도 판매하고 있어서 구입해도 좋겠더라고요. 북한산, 도봉산 국립공원 지도가 그려진 손수건도 판매하고 있는데요~ 색이 너무 예쁘더라고요. 하나 구입해서 벽에 걸어도 예쁠듯! 안으로 들어서니 따뜻하고 계곡이 보이는 통창이 있어서 분위기가 너무 좋더라고요. 야외석도 있는 걸 보니 여름에는 창문을 활짝 열어둘 것 같더라고요. 대형트리가 있으니 성탄절에는 인증샷 찍기에 좋았겠다 싶고요. 구멍가게처럼 과자류, 음료수, 주류가 있었어요. 화장실도 쾌적하고 깔끔한 분위기가 너무 맘에 들었답니다~ 우리는 라면+김밥을 먹으려고 들어왔는데, 메뉴판에는 없더라고요. 라면2개, 김밥1줄 주문했고요. 주문하고 보니 카페였더라고요. ㅋㅋ 커피, 티, 에이드, 스낵류도 있더라고요. 다음에는 핫도...

250119 북한산 최단 등산코스 도선사주차장 시작 백운대 정상 작년 여름 산을 다니기 시작하면서 도봉산 마당바위를 주로 다녔는데요, 자주 다니다보니 등산로도 익숙해지고, 시골댁 몸도 머리도 적응이 되서 그런지 힘들다는 생각이 처음보단 덜 하더라고요. 그래서 자꾸 새로운 산을 찾아보게 되고, 언니들에게 세뇌를 했지요~ 그리하여 드디어 가게 된 북한산 백운대! 비교적 가까운 곳에 있지만 교통편이 불편해서 미루게 되었는데요. 택시를 타고 이동하기로 결정하고 조금 일찍 만났어요. 1호선 도봉역에서 택시를 타고 도선사 주차장으로 이동했고요. 택시비는 9,300원 나왔고 이동시간은 20분 안 걸린 것 같아요. 경전철 우이역에서 택시를 타면 1인당 2천원이면 도선사까지 올 수 있고요. 아니면 걸어서 이동을 해도 되는데 생각보다 좀 거리가 있어서 힘들고 지루할 수 있어요. 백운대 탐방지원센터에는 화장실이 있으니 이용하시고 백운대 가는길로 시작하면 된답니다. 우리는 등산스틱을 꺼내서 조립하고 8시 50분쯤 출발~ 도봉산과 달리 북한산은 눈이 많이 쌓여있었고요. 또 등산로에 돌이 많아서 미끄러운 편이더라고요. 그래서 아이젠을 거의 초반부터 착용하고 시작했어요. 올라갈 땐 장비가 없어도 이래 저래 어찌 저찌 올라갈 수 있지만, 내려올땐 진짜 위험하니깐 장비가 없다면 대여하거나 날씨가 좋아질때 오세요. 이 날은 날씨가 따뜻하다는 예보를 봤는데, 확실히 ...