다이어트 효과부터 당뇨, 인지 능력 향상까지 아침 식사는 여러가지 긍정적인 효과가 있어요.
소화도 잘 되고 단백질까지 챙겨 먹을수 있는 아침메뉴 레시피 공유해 드려요.
🥚부드러운 계란찜 뚝배기에 끓여 훨씬 더 부드럽고 따뜻해요. 짜지 않게 만들어 계란찜만 먹으면 체중감량에도 효과적이죠.
🥚계란국은 밥 말아 먹기 👌
🦀 게살스프 - 계란 요리를 색다르게 즐겨요.
🦐새우완자탕 - 새우를 다져서 만든 새우완자는 입에서 사르륵 녹아요.
🐔닭계장 - 단백질 가능 보양식 기운 없을때 챙겨드세요.
- 새우젓 뚝배기 계란찜은 간단한 요리로 가족들에게 인기 있어요.
- 새우젓은 계란찜에 깊은 감칠맛을 더해줘요.
- 뚝배기는 열을 오랫동안 유지해주어 음식을 따뜻하게 즐기세요.
- 계란 파국은 간단하고 맛있는 국 중 하나에요.
- 국의 맛은 멸치 육수와 계란의 부드러움에 크게 좌우되요.
- 계란은 미리 풀어두고, 대파도 잘게 썰어 준비하면 끝 초간단 국이에요.
- 중국집에서 먹는 게살스프의 양이 부족해 직접 만들어 먹어봤어요.
- 게살스프에는 게맛살을 넣고, 전분 농도 조절이 중요해요.
- 전분물을 안 넣으면 계란국이 되고, 전분물을 넣으면 게살스프가 됩니다.
- 새우는 콜레스테롤 수치를 낮추고 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에 도움을 줘요.
- 냉동 새우를 사용하면 간편하게 요리할 수 있어요.
- 육수는 치킨스톡이나 코인 육수, 멸치육수로 대체 가능합니다.
- 생각보다 만들기 쉬우니 도전해보세요.
- 닭고기는 단백질 함량이 높고 지방함량이 낮아서 아침에 먹기 부담없어요.
- 닭계장 다대기를 만들어 어른들은 매콤하게 즐길 수 있어요.
