언제 먹어도 맛있는 김밥 맛있는 김밥 레시피 모음♡
1)간단한 꼬마김밥 만들기
2)다이어트 오이김밥 맛있게 즐기기
3)참치마요김밥? 주먹밥?
4)스팸삼각김밥 만들기
5)오이김밥 만들기
- 간단한 꼬마김밥 만들기 레시피를 소개
- 어묵, 계란, 오이, 맛살, 단무지 등을 사용
- 매콤한 맛을 위해 진미채도 추가
- 김밥 재료는 미리 준비해두면 편리
- 김밥 밥은 소금, 참기름, 깻가루로 양념
- 김밥김은 거칠거칠한 부분이 앞, 재료를 올리는 부분
- 김밥은 밥을 2/3지점까지 펴고 재료를 듬뿍 올림
- 김밥 마지막 부분에 밥알을 붙여주면 잘 붙음
- 김밥 겉면에 참기름을 발라주면 윤기와 풍미가 살아남.
- 최화정 오이김밥 레시피에 계란과 참치쌈장을 추가하면 더 맛있음
- 오이김밥 원조 레시피는 통오이김밥으로, 포만감과 비주얼은 좋지만 단백질 부족
- 업그레이드된 레시피는 오이를 1/2로 잘라 사이즈를 줄이고, 계란지단을 말아 단백질 보충
- 김밥 소스는 쌈장에 기름 뺀 참치를 더한 참치쌈장을 사용
- 김밥 재료는 오이, 계란, 밥, 참치캔, 쌈장 등이 필요
- 김밥 소스는 식초, 설탕, 소금을 섞어 만듦.
- 속보이는 김밥은 김밥 재료가 보이는 이색 김밥이다.
- 김밥틀 없이 종지그릇을 활용해 쉽게 만들 수 있다.
- 참치마요 토핑이 올라가 비주얼이 예쁘고 한 입에 넣기 좋다.
- 밥은 햇반 210g, 캔참치는 100g 작은 사이즈를 사용했다.
- 스리라차소스 대신 고춧가루를 넣어도 좋다.
- 김밥김은 반으로 자른 후 4등분 한다.
- 백화점에서 새로운 접는 김밥 종류를 발견함.
- 너튜브에서 접는 방법을 찾아 직접 만들어봄.
- 기존 방식보다 먹기 편하고, 비주얼도 예뻤음.
- 포장지 없이 만들 수 있는 방식이라 편리함.
- 스팸삼각김밥만들기 레시피를 공유함.
- 필요한 재료는 스팸, 치즈, 깻잎, 당근라페 등임.
- 김밥김을 세모 모양으로 1/2로 잘라 사용함.
- 밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣어 밑간함.
- 구운 스팸, 스리라차 마요 소스, 당근라페 등을 순서대로 올림.
- 김밥을 단단하게 고정하려면 치즈를 양끝에 넣어줌.
- 김밥은 재료 조합, 밑간, 김밥 밥 양념에 따라 맛이 결정됨
- 김밥 재료는 계란, 맛살, 어묵, 당근, 오이, 단무지 등을 사용함
- 각 재료의 밑간이 중요하며, 특히 오이의 경우 씨를 제거하고 볶아야 함
- 김밥 재료 오이는 살짝 볶아 소금 간을 하면 아삭하고 간도 잘 맞음
- 김밥 재료는 도톰하게 채썰고, 계란은 얇게 부치는 것이 좋음
- 김밥 밥은 고슬고슬하게 준비하고, 김밥 김은 거친 면이
