간단하게 만들어 먹기 좋은 식사 겸 간식 레시피를 소개합니다. 야식으로 먹기에도 좋고, 출출할 때 가볍게 만들어 먹기에도 좋은데요. 식사를 겸할 수도 있습니다.
- 치즈떡볶이는 즉석 떡볶이에 치즈를 올려 먹는 음식
- 즉석 떡볶이는 냄비째 먹는 것이 일반적이지만, 오늘은 접시에 담음
- 떡과 오뎅 외에 좋아하는 재료를 추가하면 맛이 더 좋음
- 즉석 떡볶이는 물이나 육수에 양념을 풀고 간단한 재료를 넣어 끓임
- 치즈떡볶이는 마지막에 치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈가 녹으면 먹음
- 치즈떡볶이는 카레가루를 추가하거나, 라면을 삶아서 양념에 비벼 먹으면 맛있음
- 비빔라면은 일반 라면 사리를 활용한 레시피로, 비빔면 양념장을 만들어 끼얹음
- 비빔면 소스의 맛을 조절해 넣을 수 있음
- 라면사리 대신 소면, 우동면 등을 사용할 수 있음
- 주말 점심에 가볍게 먹기 좋음
- 재료는 라면사리 1개, 양배추, 상추, 당근, 비빔면 양념장 소스 등
- 라면사리는 3분 정도, 일반 라면의 면만 이용한다면 4 ~ 5분 삶음
- 건져낸 면은 찬물에 헹궈 물기를 제거함
- 양념장은 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 올리고당, 통깨, 참기름, 다진 마늘, 식초 등을 섞어 만듦
- 그릇에 채소를 깔고 면을 올린 후 양념장을 듬뿍 뿌려줌
- 야식 메뉴로 부드러운 두부밥 추천
- 두부밥은 부드럽고 속 부대끼지 않아 좋음
- 두부밥은 두부와 밥, 참기름, 통깨, 간장으로 만듦
- 매콤한 맛을 원한다면 고춧가루나 고추장 추가 가능
- 계란후라이를 반숙으로 부쳐서 올리면 더 맛있음
- 야식 메뉴로 추천하며, 쉽고 빠르게 만들 수 있음
- 고기 먹을 때나 국물이 필요할 때도 잘 어울림
