누구나 좋아하는 간편하고 맛있는 요리, 소세지야채볶음은 밥반찬이나 안주 메뉴로도 인기입니다.
백종원 레시피로 간편하게 만들 수 있는 쏘야볶음 만들어보세요~
- 냉장고에 있는 채소를 활용하여 만들 수 있음
- 소세지에 칼집을 내서 준비하고, 양념은 진간장, 설탕, 케첩, 식초, 생강가루 등을 사용
- 팬에 올리브유나 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후 양파, 파프리카 등을 넣어 볶음
- 소세지와 양념을 넣고 칼집이 벌어질 때까지 볶으면 완성
- 브로컬리, 토마토, 양파, 소시지 등의 재료를 준비했다.
- 각각의 재료를 적당한 크기로 썰어주었다.
- 팬에 올리브유를 두르고 양파를 먼저 볶은 후 브로콜리, 토마토, 소시지를 차례로 넣었다.
- 소금으로 간을 맞추고, 케찹으로 마무리했다.
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