학교 갔다 돌아오는 아이들도 퇴근해 돌아오는 남편도!
만들어주면 좋아하는 간식 세가지를 소개합니다.
달콤한 초코쿠키부터 한끼 식사대용으로도 가능한 감자계란샐러드, 당면만두까지
온가족이 즐겨보세요.
- 수제 초코쿠키를 만드는 방법을 소개함.
- 브라우니 쿠키를 만들며, 초코커버춰를 녹여 반죽함.
- 아이들의 취향에 맞춰 비주얼을 꾸며줌.
- 아이들 간식이나 선물용으로 좋음.
- 다크초코커버춰 200g, 달걀 2개, 무염 버터 60g, 박력분 100g 등 필요한 재료를 명시함.
- 홍감자는 감자샐러드에 적합한 감자 품종임.
- 홍감자 1kg, 양파 1/2개, 당근 소량, 오이 1개 등 필요한 재료를 준비함.
- 감자가 익으면 볼에 담아 버터 30g과 함께 으깨줌.
- 준비된 모든 재료를 넣고 소금 1t와 설탕 3T를 넣어줌.
- 소금빵을 반으로 갈라 감자샐러드로 채워줌.
- 감자샐러드 샌드위치 완성 후 아이스 아메리카노와 함께 제공함.
- 당면으로 만드는 간단한 술안주 요리, 당면 계란 만두 소개
- 밀가루 만두피 대신 계란으로 만든 만두피 사용으로 다이어트에 도움
- 아이들 간식이나 어른들 술안주로 적합
- 당면 삶기: 끓는 물에 6~7분 정도 삶은 후 찬물로 헹굼
- 계란 만두 반죽 만들기: 삶은 당면을 잘게 썰어주고, 양념과 함께 섞음
- 팬에 기름을 두르고 계란 만두 반죽을 올려 노릇하게 구워냄
- 완성된 계란 만두는 접시에 담고 양념간장이나 케첩과 함께 제공
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