제철재료를 사용한 라떼로 만들면 색다른 맛을 즐길 수 있답니다 :)
크리미한 질감에 달달한 맛이 나 당충전까지 되어 기분이 좋아요!
카페에서 먹던 음료를 집에서 간단하게 만들어보세요 ☕️
- 밤라떼는 밤, 우유, 꿀, 얼음 등을 사용하여 만들어요.
- 밤은 잘게 썰어 준비하거나 시중에 파는 알밤을 사용 가능해요.
- 삶은 밤이 준비되면 믹서기에 우유, 꿀과 함께 넣고 갈아요.
- 밤라떼는 따뜻하게 혹은 시원하게 즐길 수 있어요.
- 우유 거품이나 크림을 올리면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요.
- 밤라떼는 고소한 맛과 단맛이 조화가 맞아요.
- 밤라떼는 쓴 커피를 못 마시는 사람에게도 적합해요.
- 바나나 카페라떼는 바나나우유에 샷을 추가하여 만들어요.
- 바나나우유캡슐커피로 쉽게 만들 수 있어요.
- 베이스 우유는 우유 1컵, 바나나 1개, 연유 2T로 만들어요.
- 에스프레소는 머신으로 추출하거나 블랙커피 1봉에 뜨거운 물 5스푼으로 만들어요.
- 얼음을 먼저 넣고 샷을 천천히 부어주면 이쁘게 완성되요.
- 바나나 카페라떼는 아이 간식이나 식사 대용으로 좋아요.
- 바나나 카페라떼 만들 때 과일은 검은 점이 나오게 후숙하고, 연유나 꿀을 추가하는 것이 좋아요.
- 대표적인 음료 중 하나는 노른자가 들어간 에그 커피예요.
- 에그 커피는 달콤한 연유와 휘핑한 크림을 넣어 만들어요.
- 에그 커피는 재료가 간단하여 홈 카페로 즐기기 좋아요.
- 에그 커피를 만들 때는 노른자와 연유를 잘 섞어 크림을 만드는 것이 중요해요.
- 크림을 만들 때는 연한 아이보리색이 될 때까지 저어요.
- 만약 계란 비린내가 걱정된다면 바닐라 시럽을 추가해요.
- 초당옥수수라떼는 고소하고 달콤하며, 생크림을 추가하면 부드러움이 더해요.
- 초당옥수수는 생으로 먹거나 페이스트로 만들어 당이 필요할 때 커피로 섭취 가능해요.
- 초당옥수수페이스트는 넉넉하게 만들어 냉장실에 보관하면 3일 동안 섭취할 수 있어요.
- 초당옥수수라떼는 우유, 커피, 크림 순으로 층이 생기며, 각각의 맛을 느낄 수 있어요.
- 초당옥수수라떼는 평소 커피를 못 마시는 사람도 즐길 수 있는 음료예요.
- 초당옥수수라떼를 만들 때는 페이스트에 단맛을 충분히 추가하는 것이 좋아요.
- 아보카도는 영양가가 풍부해 다양한 요리에 활용 가능해요.
- 아보카도 커피는 스무디처럼 숟가락으로 떠먹는 것이 좋아요.
- 아보카도는 후숙이 필요하며, 갈색 종이봉투에 넣어 실온 보관이 가장 효과적이예요.
- 아보카도는 잘 익으면 칼로 중앙의 씨를 기준으로 둥글게 자를 수 있어요.
- 퓨레는 잘게 자른 아보카도, 연유, 우유, 얼음을 믹서기에 넣고 갈아 만들어요.
