레시피 > 한식방울토마토 대추방울토마토 요리 작지만 맛도 영양도 찐
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동글동글 귀엽구 적지만 맛과 영양은 풍부한 방울토마토 대추방울토마토 아삭 달짝지근 아주 맛나지요 간식으로 그냥 먹어두 맛나지만 다양한 요리 만들어서 먹어도 새콤달콤 아주 상큼하니 맛나지요~~

01.방울토마토요리 방울토마토 장아찌

- 방울토마토를 다양한 방법으로 활용 가능
- 방울토마토는 100그램당 10칼로리, 비타민이 풍부하며 열량이 낮음
- 방울토마토는 올리브유와 함께 먹으면 영양소 흡수가 좋음
- 방울토마토 세척 방법은 흐르는 물에 헹군 후, 꼭지를 떼지 않고 식초와 소주를 희석한 물에 담갔다가 다시 흐르는 물에 씻어줌
- 저염 간장을 만들기 위해 생수, 매실액, 집간장, 다시마, 멸치를 넣고 끓여줌
- 만들어진 저염 간장에 십자로 칼집을 낸 방울토마토를 넣고 잠시 끓여준 후 껍질을 벗겨 병에 담고 식혀둔 저염 간장을 부어줌
- 만들어진 방울토마토 장아찌는 몇 시간 후부터 먹을 수 있음
- 짜지 않은 저염 간장에 다시마와 멸치가 들어가 감칠맛이 남

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02.올리브오일 방울토마토콩피

- 본 포스팅은 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성됨
- 주로 500미리 병제품을 사용하나, 스페인 브루아오로 올레오칸탈 냉압착유기농 엑스트라버진 올리브오일을 선호함
- 해당 제품은 신뢰도가 높고, 유기농 올리브오일만을 100% 담음
- 브루아오로 올리브오일은 고급 선물로 인기가 많음
- 제품에는 전용잔이 포함되어 있으며, 매일 1~2회 20ml 음용 권장
- 브루아오로 올리브오일은 유로리프 마크를 획득한 백퍼 유기농 올리브오일임
- 최저 산도 0,11%를 유지하며, 매일 아침 공복에 한 잔씩 마시는 것이 좋음

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03.방울토마토계란볶음 토마토 달갈볶음

- 자취생에게 추천하는 요리 중 하나는 방울토마토 계란요리
- 토마토 계란 볶음은 아침 메뉴로 적합하며, 언제든지 먹을 수 있음
- 토마토와 달걀은 부드럽게 볶아져 달콤하고 담백한 맛을 냄
- 대추방울토마토를 준비하고, 계란 2개를 준비함
- 대추방울토마토는 절반으로 썰어주고, 달군 팬에 올리브유를 넣어 볶음
- 계란은 골고루 섞어주며 볶은 후, 기호에 따라 천일염을 추가할 수 있음
- 완성된 토마토 달걀 볶음은 접시에 담아 올리브유와 통깨를 뿌려 마무리함
- 토마토 달걀 볶음은 포만감을 느껴 다이어트에도 좋음
- 토마토 달걀 볶음은 자취생들도 쉽게 만들 수 있음

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04.방울토마토 토달볶음

- 방울토마토를 이용한 토달볶음 레시피 소개
- 아침 식사로 적합하며, 속이 편함
- 스테비아 방울토마토와 계란을 사용
- 간은 따로 하지 않아도 됨
- 여름철에는 간을 조금 해도 좋음
- 아몬드, 땅콩, 블루베리 등을 추가하면 더욱 맛있음
- 아침밥 대신으로도 좋으며, 언제든지 먹을 수 있음
- 몸에 부담이 없고, 맛과 영양이 풍부함

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05.방울토마토 소스 스파게티

- 스파게티를 잘 만들지는 못하지만, 간단한 재료로 우유와 버터, 스테비아 방울토마토를 이용해 토마토 스파게티를 만들어봄.
- 스테비아 방울토마토와 양파, 마늘, 생강을 준비하고, 우유와 버터로 소스를 만듦.
- 스파게티 면을 삶은 후, 볶아둔 양파와 마늘, 생강, 스테비아 방울토마토, 우유를 넣고 끓임.
- 참치 액으로 간을 맞추고, 체다치즈를 추가함.
- 완성된 스파게티는 달콤하고 감칠맛이 났으며, 치즈 맛도 느껴짐.
- 스테비아 방울토마토를 갈아서 넣어 달달함이 더해짐.

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