동탄 회식하기 좋은 룸식당 다녀왔어요! 연말 회식 한우 고기집에서 어떠신가요? 투뿔 한우 고기집 우심 테크노밸리점은 룸식당이라서 연말 모임에 딱 좋은 것 같아요. 직원분이 직접 맛있게 구워주시니 제 손과 입은 먹느랴 바빴답니다...ㅎㅎ 이제 진짜 올해가 얼마 남지 않았는데 연말 회식은 한우한우~~ 다들 힘든 한해였으니 내년에는 좋은 일 많이 생길 바라며 힘내라고 투뿔 한우 쏘세요...ㅋㅋ 고기 퀄리티 좋은 동탄 룸식당 고기집 추천합니다^^ 고기 퀄리티가 왜 좋은가 했더니 우심 테크노밸리점 매장 앞에 큰 수조가 있더라고요. 고기집에 무슨 수조? 하시겠지만 바로 워터에이징!! 48시간 숙성된 고기라서 고기가 아주 야들야들~~ 이게 고기지 싶을 정도로 입에서 살살 녹더라고요^^ 연말 분위기 물씬^^ 퀄리티 좋은 고기에는 좋은 와인이 궁합이 딱이죠! 연말 회식 고기집 투뿔 한우 먹으면서 와인한잔이면 사장님 최고를 외칠꺼에요...ㅋㅋ 저도 모임이 있어 다녀왔던 동탄 한우 고기집! 집에서는 살짝 멀었지만 그래도 룸식당에서 편하게 식사하기도 좋았고 고기가 너무 맛있어서 멀어도 또 오고 싶은 맛집이더라고요^^ 우심은 최상급 투뿔 넘버9 한우를 워터에이징 방식으로 480시간 숙성한다고 합니다. 그래서인지 고기에 자신감이 있으시더라고요. 진짜 확실히 마블링도 다르고 직원분이 직접 구워주시는데 육즙을 머금은 딱 맛있는 상태로 구워주셔서 한우의 맛을 제대...

벌써 연말... 연초에 책 좀 읽어야지 했는데 실상 몇 권 보지도 못했더라고요. 그래서 책 읽어주는 어플을 찾았어요. 밀리의 서재 할인 소식! 회원가입하고 첫달 무료구독이 가능해서 얼릉 가입하고 전자책 어플로 오디오북을 이용해봤답니다. 무엇보다 종이책을 보다가 바로 어플을 이용해 이어볼 수 있다는 점이 편리하더라고요. 책 읽어주는 어플 이용해서 올해가 가기 전에는 몇권을 더 읽을 수 있지 않을까 싶어요^^ 노안이 오면서 책을 보려면 돋보기가 필요하고...ㅠ.ㅠ 그래서 저도 탭하나를 구입했지요...ㅎㅎ 필요할 때마다 애들꺼 갖다 썼더니 불편해서 조금 저렴한 걸로 구입해서 밀리의 서재 들어가 책을 보니 너무 편하더라고요^^ 책 읽어주는 어플 요걸 제가 엄청 잘 이용하고 있네요~~ 밀리의 서재 할인은 앱을 다운받으면 첫화면이 이번에 새로운 모델 김태리의 모습이 나오더라고요^^ 회원가입을 하시면 첫달 무료이용이 가능하답니다. 지금은 연말이지만 연초에 세우는 계획 중에 독서량을 늘리겠다고 결심하시는 분들 많으시잖아요. 지금도 늦지 않았습니다!! 전자책 어플 밀리의 서재 할인!! 12/9 ~ 1/31까지 연간 구독권 26% 할인 구매가 가능하답니다. 지금부터 구독신청해서 첫달 무료로 이용하고 내년부터 26% 할인된 가격으로 이용하면 2025년에는 독서량을 엄청 늘릴 수 있을 것 같아요^^ 회원가입하고 나면 이후에는 김태리가 나오는 화면이 아닌 ...

딸들이 좋아하는 연어~ 주로 그냥 간장 찍어먹거나 연어초밥 해주면 엄청 좋아하는데 이번에는 좀 더 푸짐하고 건강한 한끼를 준비했어요^^ 연어포케를 만들었어요^^ 익히지 않은 해산물과 채소를 소스에 버무려 만드는 하와이 전통 음식이라죠~~ 포케는 하와이어로 "자르다", "십자형으로 조각내다"라는 뜻이라네요. 깍둑썰기한 생선회를 소스에 절인 뒤 각종 채소와 견과류를 곁들여 먹는다고 하는데 저는 따로 절이거나 하지는 않았어요. 포케레시피가 워낙 다양한데 저는 심플하게 한식처럼 간장소스를 만들었답니다. 간단한 아보카도 연어덮밥!! 채소들 모두 깍둑썰기하고 연어도 깍둑썰기해서 간장소스 레시피에 맞춰 후딱 만들어 연어포케레 휘리릭 뿌려 섞어먹으면 한끼 뚝딱~ 맛은 또 얼마나 좋게요...ㅎㅎ 뭣보다 채소들을 많이 넣으니 포만감도 있고, 칼로리도 많지 않아서 다이어트식으로도 그만이랍니다. 연어포케 재료 상추 오이 파프리카 양파 아보카도 캔옥수수 연어 삶은계란 사실 이건 정답은 없는 것 같아요. 집에 있는 재료대로 취향껏 준비해서 먹으면 되잖아요. 밥을 넣어도 되고 안 넣어도 되지만 저는 연어덮밥을 만들었기에 밥은 완두콩밥을 준비했답니다^^ 잡곡밥을 준비해서 진짜 다이어트식이 된 것 같네요...ㅎㅎ 연어를 넣어도 좋고, 참치회나, 새우 등으로 다른 재료들을 듬뿍 넣을 수도 있잖아요. 포케 전문점에서처럼 집에서도 다양하게 토핑을 바꿔가며 즐겨도 좋을 ...